【社会】「青森のリンゴは硬い」と県外から苦情 実は新鮮の証し、生産者からすれば褒め言葉 理解を深めてもらう食育活動に力

1: (?∀?(⊃*⊂) ★ 2017/01/24(火) 16:27:54.60 CAP_USER9.net
「青森のリンゴは硬い」。青森県内のリンゴ関係者に、県外からこんな苦情が届くことがあるという。 リンゴが硬いのは新鮮な証し。生産者からすれば、むしろ褒め言葉だ。 誤解の多いリンゴへの理解を深めてもらい、将来の消費者を獲得しようと、県や関係団体は西日本を中心に食育活動に力を入れている。 生産者をサポートする県りんご協会(弘前市)によると、新鮮なリンゴは硬く、収穫後の熟度が進むと軟らかくなるという。 「硬い」という苦情が届く背景を、協会の担当者は「以前は県外の消費者に届くまで時間がかかり、軟らかいリンゴが出回っていた。 西日本ではミカンなどの軟らかいかんきつ類を食べるので、果物に対するイメージも違う」と分析する。 担当者によると、「王林」や「トキ」など黄色品種のリンゴを購入した消費者が、いずれ赤くなると思って保管していることがあるという。 また、熟すと表面が光って見える「油あがり」という現象を、消費者が「油を塗っている」と勘違いするケースもある。 東京や大阪など大規模な市場に出回るリンゴの7割以上が青森県産。リンゴの消費拡大は、県産リンゴの消費拡大に直結する。 県はリンゴの正しい知識を広めて将来の消費者を獲得しようと、 2007年から西日本を中心に県外の幼稚園や保育園、小中学校などで出前授業を行ってきた。 実施主体は、県産リンゴを取り扱う青果会社の職員で構成する「青森りんごの会」。 同会の「青森りんごマスター」らが講師を務め、リンゴのおいしさや食べ方、健康機能性などを伝えている。 県外での出前授業は15年度までに延べ467回、受講者数は延べ約3万7000人に上る。 09年からは大阪府や福岡県を中心に、三村申吾知事がリンゴの魅力を広める「アップルスクール」も展開している。 県りんご果樹課の鳴海和人課長は「リンゴになじみの薄い西日本などで、将来的な消費の拡大を狙っている。 授業を通してリンゴのおいしさを伝え、ファンを増やしたい」と語る。 http://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201701/20170124_22008.html


321: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 17:05:29.14 DZHMySna0.net
>>1 >担当者によると、「王林」や「トキ」など黄色品種のリンゴを購入した消費者が、いずれ赤くなると思って保管していることがあるという。 www

329: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 17:06:04.20 ogQv9dQm0.net
>>1 ガリゴリして酸味が強い林檎が好きな人は青森産を選べばOK 柔らかく甘くサクサクした触感のは長野産ね、それだけは覚えていて 青森不味いのよ

3: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:30:18.06 DDe+Hceq0.net
ち○こも新鮮なうちは固いものな

7: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:31:18.19 nb5zM1VV0.net
ペンを突き刺せないほど?

8: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:31:21.10 E12gP93U0.net
> リンゴが硬い 入れ歯の老人が文句言ってるだけだろ

12: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:32:23.60 T+e0xomz0.net
硬いりんご食ったことねーのかよw旨いよな

13: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:32:34.98 9WwDxU1O0.net
柔らかいリンゴなんて不味いだろ

15: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:32:50.11 8GMXkoU40.net
山形のりんごはジャリジャリでまずかった。

19: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:33:49.63 BSkRW8kU0.net
リンゴって硬いもんだろw

21: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:33:57.31 yp3BqjbAO.net
りんごは切った瞬間から劣化するの早すぎ 梨は翌日でも美味しいのに

25: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:34:11.34 5eE0QeEh0.net
そんな苦情言う奴ほんとにおるんか? 硬いのがうまいのに。 トキはうまいがシーズンが短すぎてあんまり食べられない。

35: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:36:09.50 R2FB2Bwb0.net
柔いのってなんか水分抜けてて不味い

36: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:36:32.52 ktYTHqh00.net
リンゴは固いほうが美味いだろ・・・

41: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:37:13.32 N7atL4fc0.net
明日はライオンの株全力買い

42: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:37:19.78 3x/tErDc0.net
シャクって音するリンゴの方がうまいじゃん モロモロするリンゴは食べられない

45: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:37:33.44 Jo/mtcGz0.net
これ文句を言ってくる奴はやわらかい鮮度の落ちたりんごしか食ったことが無いかわいそうな人? 知らないとは恐ろしい事だな

50: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:38:21.66 /pRINR4d0.net
りんごから歯茎が出てくるんだろ

52: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:38:43.08 D1GIhSDzO.net
ジョナゴールドとかフガフガの入れ歯の年寄りの食い物だよな

54: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:38:49.93 SW0SrQnr0.net
歯茎が弱いんだろ

57: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:39:21.84 T8/tc7ye0.net
去年のリンゴは〜青森〜 硬かったわ〜♪

61: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:39:46.17 vsMUEM3E0.net
食い方の問題 薄く切って食え 丸かじりとかの無茶は止めよ

62: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:39:56.45 +WiFDyg10.net
柔らかいボソボソのりんごなんか食いたくないよ

65: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:40:17.55 XZL4db/X0.net
トマトも小ぶりで堅い方が日持ち良く甘くて美味しい

68: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:40:31.45 Jo/mtcGz0.net
サクッとかみ切れるくらい硬いのが新鮮なんだろう?

69: アニ‐ 2017/01/24(火) 16:40:31.82 +j3P8ZKl0.net
なにかにヤワいもんばっか売られてるから 人が軟弱になってんだよ

71: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:40:35.02 pFw9kjac0.net
柔らかいりんごなんてまずいじゃんw

73: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:40:49.70 EGRxi8OM0.net
イヤならクビンスでジュースにしろ。

75: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:41:10.54 8zf59sYa0.net
かじるとりんごに血がつきます。

90: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:42:48.59 QqjeEcR00.net
このスレにも一人も柔らかいリンゴ派がいないな 本当に苦情が来てるんだろうか

93: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:43:05.33 HF7J9w2x0.net
最近の若者は食べ頃まで待つとかしたことないんかのう

111: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:44:39.08 B0weeL8W0.net
青リンゴは実際には緑色じゃね?

124: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:45:43.85 8zf59sYa0.net
>>111 昔、日本では緑のことも青と言ったんだよ。

116: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:45:03.05 YA8mp4Oq0.net
硬いのがイヤなら洋ナシみたいに追熟させとけジャップ

118: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:45:04.46 pnwZ34fT0.net
固くて酸っぱいのが美味しい 箱買いしても意外と早くスカスカになる

121: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:45:22.89 JOAWNcK30.net
老いたんだよ日本が

130: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:46:34.50 T0fYEBcv0.net
なんでクレームが?硬いほうが美味しいのに 柔らかいリンゴとかリンゴじゃない

135: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:47:10.35 Ra4v17Ae0.net
いやリンゴは固いのが当たり前だろ ふにゅふにゅのリンゴとかそれ腐ってんじゃねえのかw

136: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:47:14.26 yp3BqjbAO.net
りんごも食べられなかったら、1日冷蔵庫に入れた固いフランスパンはもっと無理だろうな

140: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:47:40.97 3mO9w5vI0.net
ぶかぶかのリンゴとか食べる気になれない。 梨は嫌い

141: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:48:03.18 4YQhSGpi0.net
テカテカになるまで待ったほうがおいしい気がするんだけど 大きな食材は熟成させたほうがいいよ。 マグロ、牛肉しかり果物や野菜でも大型のものは追熟でさらにおいしく! もちろん新鮮なおいしさがあるのは知ってますが、テカテカリンゴのおいしさはまた別。

142: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:48:05.52 B0weeL8W0.net
バーモント州にカレー料理は無い!

148: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:48:44.07 Oy9k1OxU0.net
>>142 いやカレー屋くらいあるだろw バーモントカレーは無いかもだが

151: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:49:01.80 RJdqovGx0.net
かたいのはクレーマーの頭だな

155: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:49:23.81 s2WyvPjy0.net
>143 おまえの歯茎の問題 栄養がおかしいんだよ

163: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:50:35.88 bpHZ2ULz0.net
林檎はフジが一番美味しい。 林檎ほど種類で味や食感が違う国産フルーツはないよな。

169: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:51:21.98 k7Y+nWsI0.net
りんごちゃんお風呂セット 知ってる奴はおらんだろな

172: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:51:35.98 81fiu+3oO.net
青森ならやっぱトキ、むつだろうと思うんだけど 東京では青森産のシナノゴールド売ってて微妙 長野の林檎なら旬の時期の長野産のが旨いしな

173: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:51:56.54 MDVjxoxG0.net
桃も固いのが食べたい。

226: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:57:25.08 uG3WbmC60.net
>>173 桃も柿も固いのがいい

174: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:51:56.64 moN3mpcE0.net
りんごは硬いほうがうまいだろ 柔らかいりんごなんてまずいぞ

177: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:52:12.08 3/NUJ9a40.net
新鮮かどうかは知らんが 堅さの好みは人それぞれだろう

181: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:52:47.97 SBY5Mf1o0.net
また歯槽膿漏持ちがケチつけてんのか

197: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:54:34.92 nOEFCOWO0.net
やらかいリンゴって不味いじゃん 硬くて蜜入ってるのが美味いわ

200: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:54:52.68 kfaEKGEd0.net
硬いりんご美味しいのに 柔らかいりんご苦手

201: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:54:54.58 3+2t/e2IO.net
蜜が入った甘い林檎は硬い、柔らかいスカスカな林檎は放置しとけば勝手になるが不味い

209: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:55:38.45 BbxiY4sF0.net
固いリンゴ大嫌いな奴が多いそうだからもっともっと柔らかいリンゴが出回りますように

210: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:55:41.50 HICjCCi90.net
しなってるリンゴにも需要があるんだな?ちょっと新鮮

212: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:55:46.63 Muwe+tiq0.net
柔らかい林檎とか豚の餌じゃん

218: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:56:44.59 HICjCCi90.net
でろでろの洋ナシでも食ってろよw

220: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:56:51.11 EKCwAaZQ0.net
いじめ県のリンゴだからしかたない いじめられて硬くなったんだ

230: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:57:32.98 oys9Wxk10.net
え!俺固いリンゴが好きなのに

234: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:57:50.43 6v9hVSP70.net
林檎はシーズンに何度も青森から箱買いしてる 固いと感じたことはないけど旨いよ 柔らかい林檎が好きじゃないのもあるけど

241: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:58:29.57 aGWccm8s0.net
砂みたいなりんごくっとけ!

244: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:58:42.77 FJ02SkuQ0.net
確かに洒落にならんくらい硬いのもある

253: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:59:22.78 h1Y6dvNo0.net
シャキシャキ林檎を知らんなんて・・・絶句

259: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 16:59:57.72 3tcH2bsc0.net
リンゴやトマト、冬は熱を加えて料理するのが普及すればいい

260: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 17:00:09.38 Wu2OhW1x0.net
硬すぎるリンゴは嫌い。 程よく硬くて、程よく酸味があって、程よく甘い。 このバランスが大切だと思っている。 …個人的に。

261: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 17:00:18.28 v+HX+x0U0.net
青森のりんごより 舶来のリンゴのほうが酸味があっておいしい リンゴの周辺に蜜とか 黄色い甘ったるいのが くどくて駄目 最近は野菜も甘く作っていて 気持ち悪い

265: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 17:00:33.51 v3LjX2iP0.net
バナナで釘が打てる世界があるんだし リンゴで歯が折れる世界があってもいいと思う

269: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 17:00:50.38 0x/g75I70.net
硬いって文句言ってる奴ってスカスカのあの気持ち悪い食感が好きなのかね

293: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 17:03:06.94 8zf59sYa0.net
>>269 やわらかくて、みずみずしいりんご。梨っぽいかんじ。

272: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 17:01:01.85 XWq5WKf60.net
しかし、固いリンゴしか食べられないって人は何人も見たことがあるが 老人以外で柔らかいリンゴしか食べられない人なんて見たことないわ。 老人だって本当は固いのが美味しいって知ってるけど歯のせいで柔いのを 食べてるだけなんじゃないの?

281: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 17:01:43.81 oys9Wxk10.net
いや常識じゃなくてこのみの問題でしょ

287: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 17:02:37.36 0+NNNpj1O.net
サンふじ貰ったが、マジでシャキシャキ固くてうめーよ! 丸かじりに限る。俺達の世代は頑丈な歯と顎の持ち主だから なんてことない。

295: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 17:03:16.78 ATDdSoM/0.net
青森だと1個50円 ほんと安い

300: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 17:03:47.72 s2WyvPjy0.net
>>295 まじかよ 横浜とかだと250円だぞ

296: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 17:03:21.11 HL/rBGf20.net
りんごが固いのはあたりまえだろ?頭おかしいんちゃうか? 基地なん?

297: 名無しさん@1周年 2017/01/24(火) 17:03:22.92 2tE7qkOc0.net
歯茎から血がでます

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1485242874/

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