【食文化】名古屋めしはパクリだらけ!? ケチが多い!? ちょっと残念な名古屋(人)とは?

1: 新規スレッド作成依頼1094-209@チンしたモヤシ ★ 2017/05/06(土) 23:37:41.36 CAP_USER9.net
名古屋めしはパクリだらけ!? ケチが多い!? ちょっと残念な名古屋(人)とは?

ダ・ヴィンチ… いのうえゆきひろ2017.5.3 https://ddn…i.com/news/372890/a/ 名前を出すと、みんなが「知ってる!」と同意してくれるぐらいの有名人。けれども、そのあとに「だけど、あの人、よくわからないんだよねー」という言葉がつづいて、それも「わかるー!」と同意されてしまう。名古屋という存在を人にたとえると、そんな感じなのかもしれません。 冒頭からかなりの自虐で入っている『名古屋はヤバイ』(矢野新一/ワニブックス)。本書は、県民性研究の第一人者であり、名古屋を知り尽くした矢野新一氏が、ちょっと残念な名古屋の一面を紹介している一冊。 というのも、2016年に名古屋市観光文化交流局が、札幌、東京23区、横浜市、名古屋市、京都市、大阪市、神戸市、福岡市の住民に対して行った「都市ブランド・イメージ調査」で、名古屋は「最も魅力に欠ける都市」第1 位に選ばれてしまったそうだ。これを名古屋市が調査したというのがなんとも言い難い。 日本の三大都市の一角というのもあって、指摘されるまで名古屋にそんなイメージがなかった方もいるはず。本当に名古屋は残念な都市なのだろうか。第1章「名古屋(人)はなぜ嫌われるのか?」より、超要約して紹介していこう。 ●…を出すことがとにかく嫌い 名古屋人は老若男女問わず、ひたすら貯蓄を愛する堅実生活派。東京、名古屋、大阪の違いは「東京人は高くていいモノ、大阪人は安くていいモノ、名古屋人は悪くても安いモノを買う」と言われるほど。さらに名古屋人の食を表す言葉に「一安二量三味(いちやすにかささんあじ)」があるそうだ。漢字の通り、とにかく安さが大事、次に量が多いこと、味はその次ということだそうだ。 名古屋人がこうなってしまった元凶は、尾張国を治めた尾張藩にあるとか。実質100万石といわれた尾張藩は、初代藩主であった徳川義直の晩年にはすでに財政難の状態にあった。そこで尾張藩が庶民に対して勤倹貯蓄を奨励したことが、名古屋人気質の原因になったと分析している。 ●名古屋めしはパクリだらけ 名古屋めしはほとんどパクリだという説があるらしい。「天むす」「とんてき」は三重県発祥。喫茶店メニューで有名な「モーニング」は、名古屋ではなく、一宮や豊橋発祥とも。味噌カツも三重県津市発祥。ひつまぶしは同じく津市発祥というのが有力。いずれも全国区で名古屋めしのイメージが広がっているだけに、ショックが大きい…。このパクリ問題について、名古屋人の反論が載せられている。 「天むすの発祥地が三重県なんて、みんな知らないわけでしょ?広めてあげたと言うと恩着せがましいけど、いいものは広めていこうという意識がある」。 矢野氏はこの言い分に「名古屋人の気質が見え隠れする」という。いやいや、しかしあまりに手強いではないか、名古屋人。「名古屋めしパクリ問題」の 結論として矢野氏は「大々的に“名古屋が発祥”“うちの店が元祖”と謳って商売している店は少ない印象。名古屋めしは中京圏で発展した独自の食事文化の総称である」としめくくっている。 本当はもう少しご紹介しようと思ったが、これ以上はあまりに印象が悪くなってしまう。私もこんな記事を書いて名古屋人から恨まれるのが怖い…。そこで本書第4章「それでも実はすごい名古屋」を箇条書きでご紹介して終わりにしたい。(名古屋人のみなさん、なぜこっちをメインで紹介しなかったと怒らないでください…)。 ・東京に次いで地価が高く、2016年の市政世論調査で「名古屋は住みやすい」と思っている人が9割いた ・トヨタ、デンソー、LIXIL、メニコン、シヤチハタなどなど、名古屋には幅広い業界メーカーが集積し、その上、業界のトップメーカーが並んでいる ・家康の「天道は贅沢を最も嫌う。倹約は天下のため、子孫のため」という教えが今でも名古屋に根付いている ・伊藤…、浅田真央などなど、世界的アスリートを数多く輩出 ・益川敏英さん、赤崎勇さん、天野浩さんなどなど、名古屋大学から6名のノーベル賞受賞者を輩出 地域とはまさに人間のようなもので、良いところもあれば悪いところもある。これだけ名古屋に特筆すべきところがあることは、それだけ名古屋は魅力的な場所ということではないだろうか。

162: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:39:50.20 fYush0CW0.net
>>1 今ってこういう他地域へのツバ吐きってカネになるんですねぇ (´・ω・`)

2: 名無しさん@1周年 2017/05/06(土) 23:41:45.39 HJiCI+BoO.net
住みづらいです。 都会でもなく、田舎でもなく。 最悪に不愉快なのは名古屋走りです。

5: 名無しさん@1周年 2017/05/06(土) 23:43:16.64 o52yAmET0.net
名古屋って全てが中の下って感じ

18: 名無しさん@1周年 2017/05/06(土) 23:49:59.94 jRGr7WJd0.net
名古屋なんて、大好き

32: 名無しさん@1周年 2017/05/06(土) 23:58:47.32 kz/uJQif0.net
このGW中、一店舗300万叩き出した矢場とん。

46: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:09:44.50 Ij9BMNf00.net
電車で降りる人を待たずに乗ってくるのはびっくりした。 大阪人すらやらないのに

47: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:09:45.64 vqDyMzl80.net
たこ焼きとか辛子明太子とかの発祥は気にしないのか?

69: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:15:50.59 BqxTFZiW0.net
あのトヨタでさえかつては名古屋では外様待遇だったんだよな

85: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:18:26.95 yshSao7U0.net
名古屋か。 もう1回行ってみたいとは思わなかったな。

90: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:19:48.27 KnDd+IAl0.net
良くも悪くも製造業メインの街だからなあ

94: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:20:19.24 bQ7yQ+O80.net
「めし」って B級グルメ全面押ししてるうちは ミシュランは見向きもしねえな

126: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:28:54.20 0fElzdBy0.net
検索したら1円とか0円の本ばっかり よくこんなの出すな

130: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:30:04.53 aiWT882g0.net
天むすが名古屋ではなく三重発祥なのは、20年以上前から知ってる。知人の三重出身者が 頻りに天むすは三重発祥で名古屋がパクったと連呼してた。伊勢商人が名古屋ブランドを 利用して地元三重の名産品を宣伝するのに長けてるんだろう。

136: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:32:45.35 BQhJQVlW0.net
味噌煮込みうどんは「かどまる」と決めてる 有名店のは麺が堅すぎる

201: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:46:33.81 M1r+tBN10.net
>>136 あれ意味わからん。あの堅い麺は美味いのか? 有名店のしか食べた事がないというか、他店も出してる事を知らなかったよ。 嫁が行ってみたいと言うから連れて行ったが、あまりに麺が堅いから、まだ出来上がりじゃないだろうと長々と待ってしまった上に いつが食べどきかもわからず、無言で食べ終わって二度と行ってない。

146: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:36:45.91 gAxu27zB0.net
正直、名古屋の存在理由がわからない

154: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:38:27.35 tmSr+KlZ0.net
会社の食堂まで赤だしで辟易する。 ひつまぶしはうまいが、だって、アレ、うな丼じゃねーか。

159: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:38:53.18 P5a6Bm0/0.net
俺は名古屋好きだよ 住んだことないが だけど、ういろうだけは理解できない

173: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:42:03.17 oiIo+b930.net
坂角のエビせんは美味いが高い

175: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:42:19.15 HhIi2CiR0.net
はぁ?味噌カツ発祥が三重は初耳なんだが?これはあり得んだろ? あと、あまり人気が伸びなかった岐阜の鶏ちゃんもパクリネタに入れてやれよ。

177: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:42:31.46 Ln0dNqaN0.net
自己愛性人格障害者が多いイメージだな、その性質が幸いし才能のある者は起業して成功を収めているから有名企業も多い、だが才能の無い者はその性質が災いして組織や集団の害悪にしかなっていない

179: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:43:12.40 jBJwL8Ak0.net
スレ一覧を見るに平和やなぁと思うし、何やお前らまた名古屋disってんのかw そないに嫌いなん?俺はどっちでも無いけどなぁ。

213: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:48:14.88 6W3TPqSq0.net
名古屋って絶対、いじめが多いと思う。 子供育てる気にはならん。

221: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:49:01.61 P5a6Bm0/0.net
>>213 大阪もいじめは多いで

229: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:49:39.92 fYush0CW0.net
味噌かつ ソースが甘みそソースのデミグラスソースの亜種っしょ? まろやかって感じだけどね (´・ω・`)

232: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:50:12.90 TxovM/uY0.net
最近名古屋叩きスレ多いな どうした名古屋 注目されてんぞ

236: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:51:18.14 hJ1w+LrA0.net
どこが発祥でもいいけど三重名物じゃ広がりやしないぞ 人の集まる名古屋を利用して名古屋土産を騙っておきながらおこがましいわ 本物の名古屋市土産?ねえよそんなもん!

252: ◆twoBORDTvw 2017/05/07(日) 00:53:55.48 pJqQDM5c0.net
あとをちこちがある。をちこち。

256: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:54:49.21 7KPTss0a0.net
日本の最後の砦がトヨタしかないからな。潤ってるからって嫉妬は見苦しいぞ

265: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:56:20.36 /limx0820.net
名古屋人って負けず嫌いが多そうだから喧嘩が強そうな気がする。 殴り合いとかしたら気絶するまで殴られても殴り返してきそうだな。

266: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:56:36.04 2ZJBwb8W0.net
愛知に転勤して4年目 名古屋市は住みづらい。 渋滞は酷いし、名古屋高速は高い。 おまけに、運転マナーも悪い上に警察が見て見ぬふり。 仕事も傲慢でオラオラなのが多い。

277: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:58:08.39 OPh1Sl8R0.net
名古屋圏という言葉を知らない人が書いた記事だってことは判った。

283: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:59:24.50 VVwj5k5E0.net
もうすぐ東海地震来るから逃げないと

285: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 00:59:27.38 096FsxwS0.net
尾張の飯は塩辛すぎる あんなもん高血圧になるわ

287: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 01:00:07.49 7KPTss0a0.net
ドケチとかいうけどレクサスだらけだぞ、八事あたりなんてスポーツカーの渋滞になってる

293: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 01:00:58.72 P5a6Bm0/0.net
>>287 成金ぽくて嫌やわ

301: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 01:01:24.06 Elih0teR0.net
>>287 名古屋人は見栄はりだからな

291: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 01:00:56.29 NGUbiBb80.net
清須はやめたほうがいい。民度低いし廃れてるよ。 清州城は信長時代はあんなに立派じゃなくて捏造城だよ。 清須の金持ちとか上級武士は「清須超え」で全部今の名古屋市に移住済み。

313: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 01:03:41.45 HhIi2CiR0.net
>>291 お前それ鳥山明の前でも言えるの?

299: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 01:01:12.34 b/nhRW560.net
おでんも、うどんも、味噌煮込みが基本? 岐阜あたりの方が、もっと味噌文化だとか聞いたが。 まあそういった味噌嗜好は好き好きだが、塩分摂取的に高血圧対策できてるのかな。

316: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 01:04:13.13 5SWAiLcC0.net
いきなり残念と断定された名古屋人かわいそw

323: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 01:04:55.78 Iov89qDu0.net
確かに名古屋は何の魅力もないわな 他所はこんな魅力があるのに 東京 最先端 大阪 喰い倒れ 札幌 雪まつり 福岡 893がいっぱい

341: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 01:07:47.33 0CPQI+sY0.net
>>323 札幌はもっと凄いぞ 海産物は旨いしラーメンは普通だしアカの巣窟だし時計台はしょぼいし

330: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 01:05:52.55 Elih0teR0.net
体に悪いってのは分かってるんだがイチビキの献立味噌中毒で豆腐にかけたりご飯にかけて毎食食べてるわ

333: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 01:06:15.13 pb1m7x7Q0.net
名古屋叩き多いねここんとこ まぁミソカス

346: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 01:08:27.04 36hFECCq0.net
味噌にアイデンティティみたいなもん持ってるみたいだが、 味噌ラーメンを生み出せないイノベーションのなさ

362: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 01:12:19.15 OlkiofFI0.net
>>346 勘違いしてるようだけど、名古屋は別にそこまで味噌に拘ってない。

358: 名無しさん@1周年 2017/05/07(日) 01:10:28.34 u5cYnHva0.net
パクリってどれも自称だろ? くだらん争いしないところが大人じゃん むしろ天むすを自慢しちゃうとか失笑だわ

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1494081461/