【カフェ】スターバックス、「顧客満足」ランク外に ドトールが3年連続の1位

1: 影慶 ★ 2017/06/24(土) 12:26:07.54 CAP_USER9.net
各社の指標順位

日本生産性本部 サービス産業生産性協議会は6月20日、2017年度「JCSI(日本版顧客満足度指数)」の調査結果を発表した。 カフェ部門は、ドトールコーヒーが3年連続の顧客満足1位に。スターバックスは、顧客期待、知覚品質、推奨意向の3指標では首位だったが、 顧客満足では上位4社から外れる結果となった。 JCSIは、6つの指標で会社・ブランドの満足度構造や業界内でのポジショニングを調査するもの。顧客期待(利用前の期待・予想)、知覚品質(利用した際の品質評価)、 知覚価値(…への納得感)、顧客満足、推奨意向(口コミ)、ロイヤルティ(継続的な利用意向)というそれぞれの項目で評価する。 カフェ部門は、カフェ・ベローチェ、コメダ珈琲店、サンマルクカフェ、スターバックス、タリー…ヒー、ドトールコーヒー、ミスタードーナツの計7社・ブランドが対象。 スターバックスは14年度に初めて顧客満足で1位を獲得。その他の4指標でも首位となり、消費者から圧倒的な高い評価を得ていた。 しかし、15年度には3位、16年度には4位に後退。17年度調査では上位企業のスコアが伸びたことも影響し、上位4社から外れた。 顧客期待、知覚品質、推奨意向の指標では16年度と変わらず1位だが、いずれのスコアも微減している。 その他の業種の顧客満足1位は、セイコーマート(コンビニ)、帝国ホテル(シティーホテル)、リッチモンドホテル(ビジネスホテル)、 リンガーハット(飲食)、富士…ックス(事務機器)など。 http://www.itmedia.co.jp/business/a…icles/1706/20/news106.html 関連スレ 【カフェ】ドトール・日レスホールディングスの純利益が過去最高、高級喫茶店「星乃珈琲店」やパスタ専門店「洋麺屋五右衛門」などが好調 http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1492259241/ 【社会】スタバがドトールに負けた理由 http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1486900950/ 【話題】ドトールコーヒーが飲食業界や食通たちから根強く評価され続ける理由とは? http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1488975266/ 【企業】スタバ劣化で行く意味消失…ただ高いだけ、顧客満足度もドトール以下に転落 http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1471457405/- 【社会】ドトール、若者の間で人気上昇「スタバでMac開いてドヤ顔と揶揄されるのが鬱陶しいから」 http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1483784593/ 【コーヒー】ドトール、スタバに勝った顧客獲得術 女性戦略で時代にマッチ “ちょうどいい”魅力で満足度V2 http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1484747542/ スターバックス、深刻な顧客満足度低下…格安のドトール以下に転落「うるさい」「客が鬱陶しい」 http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1461181992/ 【カフェ】コーヒーに無料でトーストなどが付くモーニングが人気のコメダ珈琲 – FC出店加速へ http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1490869662/

40: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:32:56.10 KDLpxweJ0.net
>>1 Biz+でやれ>影慶 ★

2: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:27:10.11 RQhznJT70.net
納得

5: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:27:43.71 zf9Z7Mlv0.net
昔のリンガーハット知ってると今の電磁調理器冷凍食品状態はひどすぎる

11: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:28:36.72 BXIWz6F90.net
スタバ行けよこっちくんな

273: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 13:03:33.25 7cFcLBnj0.net
>>11 ルノアールの事ですよね 仲間です

17: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:29:36.22 v5Emhq+p0.net
今時スタバは流行らんよ

25: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:30:46.91 UDP043Yt0.net
よっ☆

26: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:30:52.51 97xOFL+E0.net
で、ブルーボトルは?

31: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:31:38.13 m7dxd6nz0.net
ごく一部の客層は大満足だろ

41: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:33:05.70 97wTzODf0.net
人がどっとおる(*^-^*)

42: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:33:25.62 3f/LSupg0.net
カフェって店内の雰囲気が全てだよね 同じチェーンでも店舗によって評価全然変わるわ

46: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:34:26.24 UDP043Yt0.net
スターバックスの名は、「白鯨」の一等航海士スターバックに由来するんだよ!!

52: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:34:56.21 bOO/pa5k0.net
時々ルノワールも思い出してあげてください(´・ω・`)

57: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:35:53.93 Qib7DzY20.net
>>52 ヴェローチェは年増女イジメしてたんだっけか

68: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:37:45.96 niDV3UAsO.net
オサレ感なら街の喫茶店のほうが上だからな 待ち時間長いから作る人増やせよ

69: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:37:48.62 3BmA5Dry0.net
おしゃれ過ぎる人ってやっぱ少数派だし、過ぎるのは気持ち悪い。スタバはいずれ消滅する。疲れるんだよ。

75: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:38:31.77 IxLVYQY30.net
上島珈琲店が対象外とは何事だ

76: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:38:46.12 4TgamRQX0.net
スタバ、中途半端に高いし、そんなに美味しくないし、なんといっても客層が終わってる かっこつけてPCやタブレットいじってる奴がたむろしてると、顧客満足度は上がらんで 美味いドリンクなら、ゴディバのショコリキサーのが何倍も美味い

80: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:39:21.63 RorTWHRM0.net
変な連中がmac持ち込んで〜とかネタだと思ってたけど 通りがかったスタバ覗いたらマジで道路に面した席にマカーが並んでたわ 他の席ガラガラなのにそこだけ窮屈そうにズラッと並んでるの

138: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:45:34.35 UDP043Yt0.net
>>80

87: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:40:06.54 7EyqM6Sz0.net
スタバのドヤ客が酷すぎるからドトールに流れてるらしいね

94: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:40:48.82 2hmPma8D0.net
スタバは高いコメダはまずい 消去法でドトールだな

106: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:41:36.70 dIz/bHUT0.net
スタバは中国製の粗悪な豆を深煎りで誤魔化してる

107: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:41:38.27 fH2GpuI70.net
ドトールは食事がそれなりにそろってるし、置いてるのは菓子ばっかりで パソコンやってるヤツに囲まれて息が詰まりそうなスタバは行かない。 軽食も食べる時はドトールでコーヒー重視で落ち着きたい時は上島珈琲を利用してる。

108: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:41:39.21 snRzYjv40.net
スタバ アップル ダイソン この辺は宗教だから満足度など関係無いんだな

115: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:42:25.43 UwsjLOmJ0.net
逆に、金のあるおっさんユーザーの俺からすれば、 コーヒー1杯1500円ぐらいで良いから、 いついっても悠々座れてノートやら書類やらを広げていられるようにしてほしい。

230: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:57:17.80 fH2GpuI70.net
>>115 そういう店の株買えば?

129: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:44:36.39 Ufc6lvW20.net
なあなあ!ドトールってスターバックスでもかえるっっっウぉん?!(決め顔

132: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:44:55.44 0idyb/mp0.net
だって店内は知能低い系で溢れてるやん アメニティさが皆無

175: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:49:31.35 r4jAm0SG0.net
>>138 こういう奴は自宅の部屋をカフェ風にした方が安上がりだろうに

140: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:45:43.22 ZIxstjMu0.net
スタバにしまむらの服で行くと、 意識高い系のお客さんに無言の圧力を掛けられ追い出されると聞きましたが本当ですか?

145: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:46:57.52 DRv+UliC0.net
ブラックコーヒーの美味しさで言うと タリーズ>星乃珈琲>ドトール>スタバ=サンマルク>コメダ珈琲=プロント だな

146: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:47:01.96 QJkbeS5u0.net
混んでる、値段の割りに上手くない なんであんなに行く人がいるのか謎

155: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:47:41.36 A8HCBxXa0.net
わしカフェドクリエお気に入りなんで

157: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:47:42.64 GJlPoRO10.net
俺はpoemが好き。

159: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:47:44.45 qfhGdinF0.net
ドトール入りやすいし、DOCOMOのクーポンあるし

164: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:48:10.60 8PJ5WRre0.net
頭の弱い若年女子がSNSでウェーイってやるカフェ屋?ジュース屋だよな

168: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:48:24.90 YhdqROE30.net
だってスタバは意識高い系が席占領してて使えないことおおいし

174: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:49:14.60 rGpILPAg0.net
上島珈琲店のほうが美味い

177: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:49:47.83 5CT0vHeJ0.net
コーヒー飲みたいだけなのに、お菓子ジュースの列が長くてウザい。その上、席も空かない。そりゃ満足度は低いわな

188: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:51:12.25 1h5v3wge0.net
ドトールは学生からリーマンのおっさん、 ジジババまで様々な客がいるとこがいいわ 自分は吸わないけど タバコ吸いたい人は吸えばいいと思うし

197: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:52:08.32 7zzvl64f0.net
近所のドトール、店長の毛がすごくて、指までびっしり生えているのに その手でサンドイッチとか作るのでちょっとイヤだ

252: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 13:00:31.15 4M3GMBbm0.net
>>197 サンドイッチ作る時にはビニールの手袋してるだろ

213: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:54:07.58 lStgCLI00.net
スタバはいつでも行列してるからな

215: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:54:26.15 AAj6fYj80.net
スタバ(笑)

216: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:54:32.78 ekdnVxBL0.net
スタバ座れんしコーヒー微妙

218: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:54:37.57 H51WMztS0.net
煙嫌いだからスタバ好きだけれど 新作出しすぎ。 高いのではなく他が安すぎる。 ドトールは食べ物美味しいし コメダは名古屋人だから別格だし アンチスタバ派と戦う気はない。

221: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:55:36.00 E+WHDkQj0.net
ブランドは「人」がつくるもの

224: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:55:42.96 1hOUUMsC0.net
カルディで無料コーヒー貰って飲めばいいんだよ。 この前やっと「いつもありがとうございます」の言葉聞けたわ。

229: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:57:17.04 KWDA03tZ0.net
アメリカ企業の癖にイタリアぶってるのが気に入らない

235: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:57:39.02 ZK6yuWoX0.net
スタバは店そのものや店員の質ではなく 客層が悪くて順位落としてるんだと思う 意識高い系は購買意欲高いのかもしれないが他の客層が逃げるから結局毒でしかないと思う

236: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:57:50.76 okOzZ3ed0.net
当然 最早 東京じゃカッペ大衆マズイこーひー屋に 堕落している

237: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:58:17.83 +Wmenc2k0.net
昔はそこそこ美味しくてオサレな雰囲気が好きだったけど 中国豆になってからはまずくなって客層や店の雰囲気もフードコートっぽくなったからもう行かないわ

246: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 12:59:51.98 +xsmv+kf0.net
あのコピペにはうんざり

250: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 13:00:05.36 bTfBp6UQ0.net
有害指定カフェ イメージだけは良い 実態はマクドナルドと同じ 妻と娘がいるなら気をつけよう

253: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 13:00:45.12 46yB0IoZ0.net
作業するならコメダでよくね?

255: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 13:00:50.72 okOzZ3ed0.net
スタバ 凋落一途

257: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 13:01:13.70 UnH1jvlc0.net
都会のスタバ=ダサい奴らの溜り場 都会のスタバに屯する連中 1.団塊を中心としたジジイババア 2.無理した贅沢がスタバとい非正規労働者 3.偏差値低めの高校生専門学校生

262: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 13:01:56.21 7bNljSVH0.net
ドトー(ル)の三連覇だな!カ゛ハハハハ

270: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 13:02:49.71 UDP043Yt0.net
>>262 えっよく聴こえなかったもっと大きな声で!

266: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 13:02:24.39 FEkAylbq0.net
スタバ プリンがいけてないんだが 改善しないのかな マンゴープリン シンガポールのほうが、うまい

276: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 13:03:50.67 bFAayvB/0.net
スタバがおしゃれさんがいく店…と思いきやかっぺばっかりで激ダサ tehuを思い浮かべてほしい、あんなのしかいない ドトールの方が顔面偏差値違うという悲しい現実

278: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 13:03:57.24 gj6CI8kJ0.net
ドトーの満足みすず学苑

290: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 13:06:02.99 oWOu82q20.net
ドドールなんて臭くて嫌だわ 吸う奴が集まっとるだけやろ??

298: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 13:07:17.86 CHr2sJzf0.net
自分でコーヒー淹れるようになったら原価20円くらいだろ あとの数百円は店員の時給 というわけで可愛い子しか採用しないメイド喫茶最高

300: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 13:07:25.36 punRRu/i0.net
不味い 高い 意識他界

301: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 13:07:25.58 Iq9Z6RjS0.net
本人が満足してるならいいと思うけど

302: 名無しさん@1周年 2017/06/24(土) 13:07:27.64 Q2sM6WYb0.net
上島珈琲とタリーズが好きよ

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1498274767/