【大阪】「鶏のたたき」食べた7人食中毒 カンピロバクター検出 東大阪の居酒屋、営業停止処分

1: ばーど ★ 2017/07/09(日) 16:38:22.58 CAP_USER9.net
大阪府東大阪市は9日、同市西鴻池町の居酒屋「一石二鳥」で食事をした20〜45歳の男女7人が下痢や腹痛などの症状を訴え、うち5人の便から食中毒菌のカンピロバクターを検出したと発表した。 市は同店を原因とする食中毒と断定し、同日から2日間の営業停止を命じた。 同市によると、6月28日に「鶏のたたき」などを食べた11人のうち7人が下痢や腹痛の症状を訴えた。4人が病院で受診したがいずれも入院しておらず、快方に向かっているという。 配信 2017.7.9 15:34更新 産経WEST http://www.sankei.com/west/news/170709/wst1707090036-n1.html

464: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 19:34:35.48 3liFTpvp0.net
>>1 天罰で記録的豪雨やったんやな

538: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 20:30:57.01 eFg6te250.net
>>1 なーに、かえって免疫が付く

5: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 16:40:41.79 f16Qb6zK0.net
そもそも生で食っていいもんじゃないでしょ、鶏って(´・ω・`)

147: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:27:15.88 2b03Ivfz0.net
>>5 昭和の頃は平野レミも、思いっきり鶏生肉レシピドヤ顔で雑誌に載せてた 「新鮮だから大丈夫!!」 みたいなノリで 結局、意識がこの頃と変わらん店とか客が、ヤラカシてるんだろね。

456: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 19:30:34.67 pp2BP27H0.net
>>5 火通してるっすーすーすぅ

546: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 20:35:37.38 kcjxF2fn0.net
>>5 九州の一部地域にだけ、鶏肉生で喰っても食中毒にならない民族がいるらしい 当たっても軽い下痢程度なので自覚症状が無いらしい 生肉喰いまくって生き残った土人のエリートだから

9: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 16:41:20.12 6aPhaKdD0.net
「鶏のたたり」

12: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 16:41:46.35 ryCeynyX0.net
生の鶏なんてよく食えるわ 考えただけでも吐き気する

13: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 16:41:49.77 hwKqeUDX0.net
鮮度おちてたんだろうな

134: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:24:30.77 ngoov5QG0.net
>>13 ワロタ

18: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 16:43:39.66 7Q9gxbgq0.net
この時季にんなもん食うからだ。

19: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 16:43:53.40 n+PfGMJT0.net
鶏のレバ刺しうめぇよ

23: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 16:45:03.40 MLpy8y2m0.net
食中毒シーズンの到来

24: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 16:45:04.57 kxHaQoJd0.net
生肉料理も免許制にしろ

25: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 16:45:09.90 d8qJuKQw0.net
俺もカンピロ食らった事あるけどマジきつい 入院したくなる

26: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 16:45:14.31 FQlnJhhO0.net
店名を自業自得に変えて再出発や!

30: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 16:45:35.49 m3IHbT1y0.net
なんでも生で食う日本人頭おかしい 危険だよマジで

33: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 16:46:32.48 ryCeynyX0.net
土人じゃないんだから こんなものまで生で食う必要なし

34: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 16:46:43.97 VhG9pXpX0.net
なんで生で食いたがるんだろう

35: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 16:46:47.22 so9eMpHG0.net
生鶏はレバ刺しと同じ運命

54: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 16:52:23.40 83gcfGuL0.net
生もの食いたいなら魚でええやん ちゃんと火を通したほうが旨い

55: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 16:52:27.77 NA0pCOz30.net
生は食わんほうがええな

63: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 16:54:59.00 h9SyRViS0.net
店も悪いけど、食べたほうもあれだわ 鳥と豚は半生でも食うな

66: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 16:55:23.83 bACC1sNl0.net
居酒屋の生肉食べるとかアタマおかしい

69: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 16:55:32.02 JiRGRN0Q0.net
オエーー!!!! ___ ___/ ヽ / / /⌒ヽ| / (゜)/ / / / ト、/。⌒ヽ。 彳 ＼＼゜。∴。o `/ ＼＼。゜。o / /⌒＼U∴) | ゛U| | ||

72: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 16:55:59.00 nd+46MpX0.net
超合金カンピロバクター出撃!

73: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 16:56:09.53 H+/0qT5N0.net
表面炙るたたきがダメなら、もうどう処理しても生は無理なんじゃないの

81: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 16:58:33.00 eWpvZQFh0.net
生意気に生肉を食わせて、このザマ。あわれ以下っぽいな。

91: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:03:30.44 At8t1htN0.net
日本人の知能は確実に低下してるな

93: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:03:39.04 907SsVuM0.net
タカはなぜ生のトリを食っても平気なのだろう?

102: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:06:16.14 H9NnrgX20.net
>>93 普通に考えれば、腸内に耐性菌を蓄えてるのでは

107: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:11:26.53 ySGDX7zb0.net
鳥刺は職人技だからな。 実際南九州で食あたりだのカンピロバクターだの聞いた事がない。 素人が適当に料理して悪評をばらまくんじゃねぇよ。

110: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:12:07.19 OogRWr0Z0.net
ま た 大 阪 か

116: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:15:41.45 F9hmFkVe0.net
この大雨は鶏ちゃんの怨念

119: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:17:40.43 CrgpAr4A0.net
鳥肉をまな板で切った後、たわし+洗剤で洗う→熱湯消毒→塩素系漂白剤 をしないと気が済まない俺には、生や半生で食べるとか信じられない

123: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:18:25.55 22/FbykE0.net
いったいどこの国の文化だよw

125: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:18:41.41 clSW58Lk0.net
南九州以外で鳥刺しなんか食うからだ

126: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:19:12.20 FAz2JHmW0.net
またか。鶏の生食、何度も警告出てるのに 食べた奴の自業自得

127: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:19:15.33 j05yUVyy0.net
美味いとこに連れて行ってもらって 鶏のレバー食ったらかなり美味く感じたけど 家では食べないよなああんなゲテモノ テンション高くないと食えない

140: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:26:02.70 ryCeynyX0.net
生て何処の土人地方だよ あんな鶏臭いもの食えるわw

141: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:26:13.31 3pSFNGWH0.net
もも肉を焼いたつもりが少し生の部分があり まあこのくらいはと食べたらかかるくらい確率高い 2日ひどい下痢が続く程度だが、よく焼きましょう

149: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:27:50.55 Q/G9Glkz0.net
そもそも鳥や豚の生食は法律で完全禁止になってないの???なんで???

150: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:28:20.90 kKhROf8wQ.net
西日本か しゃーね

155: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:29:25.14 Dryl1ptg0.net
だから鳥のレバ刺しにしとけってあれほど言ったのに

162: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:32:16.65 NWozXPP50.net
鶏のたたきって表面だけ炙って中はなま?

165: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:34:10.38 mvzr0vvt0.net
V2ガンダム カンピロバクター

167: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:34:18.95 0s1BmoWB0.net
名前が戦隊物に出てきそうで強そう あとガスター10も強そう

174: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:38:49.67 l75P2SEK0.net
ロシア ギラン・バレー団来日公演

179: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:40:20.83 ZXaHz5ED0.net
世の中頭が悪いのが多過ぎて嫌になる

187: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:43:24.51 dOzEhwir0.net
ちょいと気になるのは、 盲腸あるかどうかで食中毒の発生が変わるか調べて欲しいな

194: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:46:17.68 PBPq1YEA0.net
必死剣鳥刺し

197: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:47:56.08 Ejv9Rsqs0.net
魚の刺身や牛のレバ刺しとかと違って、鶏肉の生ってたいして美味しくもないんだよな。 そこまでリスク背負って食べるようなもんでもない。ハイリスクローリターン

204: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:50:57.73 K5vMbgy70.net
新鮮なカンピロバクター摂取w 足の麻痺や顔面神経麻痺、呼吸困難と劇的な効果が持続できますw

208: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:52:21.00 E4R9qKNm0.net
大将、カンピロバクターひとつくれ

219: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:55:44.80 0VgCixAG0.net
ネコかよ

221: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 17:57:28.68 W6Jb6be00.net
やっぱりディープパープルはイアンギランが最高

230: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 18:01:09.66 MWfII10Y0.net
なんでも火を通せってのは、よくちゃんころが言うよな。 火を知らないのは野蛮人()とか。寿司頼んで焼いて食うらしいな。

231: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 18:01:44.70 jL0SfyhUO.net
鶏のをタタキにしろ生で食べる奴の気が知れん ましてやこの時期 鶏ほど虫や菌が湧きやすい生肉はない ササミなんてよっぽど新鮮で良い状態で処理しないと寄生虫だらけ 鶏は焼いて食え! 世界でも日本人ほど生を好んで食べる国はない

232: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 18:02:30.45 wsdhlRCg0.net
鶏の生はハイリスクだろ

233: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 18:02:31.88 tsg7Rqif0.net
日本人は生が好き

234: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 18:02:34.85 MWfII10Y0.net
ちゃんころによる生叩き。言うに事欠いて、寄生虫だってよ。

236: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 18:03:18.95 j15diTcv0.net
大阪の民度で、鶏のたたきが食えるとか どんだけ危機意識が低いんだよwwww

238: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 18:04:36.53 dcHMCdDL0.net
酒もやめたしもう縁のない食い物だ 鶏のたたき自体知らないがw

240: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 18:04:54.41 s3aMQDek0.net
鶏のたたきはスーパーでも売ってるしなぁ 禁止はされてないみたいだな牛みたいに

461: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 19:32:36.59 Y0ug3TP80.net
>>358 彦摩呂かな?

399: 380 2017/07/09(日) 18:59:20.88 XBPUtY8L0.net
>>387 ごめん、騙るつもりはなかった。興奮してつい。 今は反省している。

401: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 18:59:53.71 /wawDre60.net
牡蠣ももう生で食べる勇気はない ノロわれた人の体験談が恐ろしすぎる

406: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 19:01:14.75 Fp1o414m0.net
生とか食いたいかな? 食いたいのか 変な人

423: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 19:10:17.52 5Bd9aPXl0.net
また生で食ったのか

424: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 19:10:50.51 qTJ2MVPh0.net
たたきは正直おいしくないない よく焼いてほしい こういうこといったらよくわからない食通笑が ほんとうにおいしいたたきを食べたことないからだと言われる

429: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 19:13:52.94 nibIVv4D0.net
あたると立ち上がれないくらいの高熱出てずっとトイレ、上と下から 過去に1回だけ経験ある、何を食った時か思い出せなかったが 何処かの国はわざと一年に一回生肉食って腸内洗浄するって聞いたなぁ

430: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 19:15:48.47 iY3rZJHAO.net
せみ餃子はなんであんなに安いのか?

435: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 19:19:10.58 TRTGHiCI0.net
潮州料理にも生魚使った料理ある つか膾という漢字があるんだから中華にあるのは当然だな

438: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 19:20:08.90 rGjBsez10.net
>>435 日本でも膾は平城京とかで食われてたんだよ

440: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 19:20:58.61 bFCPaoZ90.net
関ジャニの誰かの実家の居酒屋の近くだよね

455: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 19:29:07.07 mb9Z0ilY0.net
気力で治せよ 自己責任で食ってるんだろ?

457: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 19:31:05.84 CHSafYUW0.net
自分は絶対食べないけど鳥刺し出す店は 包丁まな板フキンやばそう 本人は大丈夫前提に作業してるしな

458: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 19:31:14.29 9CExbGwO0.net
鹿児島の鳥刺しは超新鮮だから食べれるんだぜ

468: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 19:37:31.88 RV0+fKf/O.net
えびチャン(えびの市) で鶏刺しをテイクアウト うまいぞ

473: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 19:39:06.20 WTS+EBkt0.net
また大阪か

476: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 19:41:51.34 jxnkbPWr0.net
鳥刺しは信頼のおけるお店で食べないとな 死にはしない

485: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 19:50:53.93 y5MPML7KO.net
動物は餌を生で食べても平気なのに、 なぜ人間は手間隙かけて加熱して食べないといけないのだろう

489: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 19:57:25.49 Gk6XPAUE0.net
食中毒出すのって居酒屋ばっかりだな 俺は行かないから別にいいが

500: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 20:03:49.14 rGjBsez10.net
>>489 家とかの食中毒は公表されないだけ

494: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 19:59:48.09 c2yw3E/w0.net
美味いものを食べる! 食中毒にもなる! まさに一石二鳥!

496: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 20:01:04.09 40kpfWU20.net
だからさ、肉を生で食うのは獣だけなんだから好きに食わせとけよ むしろ淘汰されて人類には都合良いだろ

498: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 20:02:54.85 u2mKc/2B0.net
鶏は豚なんかよりはるかにヤバくて 確実に死に直結するのに本当に生で食うとか信じられん

503: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 20:04:56.10 oSyv4b780.net
カンピロバスター キン肉バスター コンポラキッド

504: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 20:05:32.10 8GZ9btnF0.net
チェーンなら冷凍した肉だから逆に安全かと思ってたわ

507: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 20:07:47.73 MEJ43zWK0.net
はやく禁止にしろよ こんな食い物

514: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 20:11:47.37 LXYgbR5U0.net
規制が入って、生食用の牡蠣みたく消毒液ひたひたで育てられたものみたいにされちゃうと 味も落ちるんだろうな

518: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 20:14:57.64 D/T7nmEi0.net
ライオンはなんで食中毒にならないの

520: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 20:16:13.87 MAjA2JB20.net
生焼けの鳥はやばい。 これ、後遺症が一生直らないやつだよね?

522: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 20:18:36.41 Ds74IyHO0.net
一応表面に火を通せば大丈夫じゃないのか。 包丁とかまな板を交換してなかったんだろうなー。

526: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 20:19:31.50 LXYgbR5U0.net
食ったことない奴が食中毒心配しなくてもいいと思う ある地方で昔から食べられてきた食べ方な訳だし、 普通に食べれば問題ないんだから それこそ生魚や牡蠣とどっちが危険なんだろうな もしかしたらこんにゃくゼリーレベルか

529: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 20:21:21.23 p7kiRImQ0.net
スーパーで鳥のタタキよく買って食べるけど、あたったことないし、 周りからもそんな話聞いたことないから、あたることがあるって感覚がよく分からん

539: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 20:31:31.28 PpkUTjMh0.net
鹿児島以外で食っちゃいかんよ

541: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 20:32:55.32 roohUXiH0.net
薩摩は江戸時代から鳥刺し食ってたから他県とは歴史が違う。

549: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 20:38:56.80 WnEFrNNz0.net
草木の生えない、家畜も飼えない場所で暮してるエスキモーくらいだろ 昔から生肉食ってるのは それ以外は知らない

553: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 20:40:10.33 MfLWHTjW0.net
毎年レバ刺し食うために韓国に行ってる 日本でももう解禁してもよいころなのにな

554: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 20:40:40.99 fKp7hzWY0.net
福岡市内でも食える、コース料理の鶏刺しはめちゃくちゃうまい

555: 名無しさん@1周年 2017/07/09(日) 20:40:51.70 AeQGKIvr0.net
鶏のいちばんうまい食べ方は焼き鳥だっつーのに

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1499585902/