【食】スーパーの激安豆腐、なぜスカスカでマズい?激ウマ豆腐は成分表示でわかる!
1: cafe au lait ★ 2016/03/05(土) 11:20:54.81 CAP_USER*.net Business Journal&…160;3月5日 6時0分配信 梅が咲く季節になっても、寒い日には鍋を囲みたくなります。おいしい鍋に豆腐は欠かせないものです。 ところが、3丁100円くらいの安い豆腐を鍋に入れると、煮るほどに鍋の表面に浮かんできます。食べてみると、スポンジ状に“す”が入っていてスカスカになっています。 「煮すぎてしまったか・・・