「デンプン」タグの記事一覧

1: 首都圏の虎 ★ 2020/09/19(土) 21:08:35.68 C1mD0q2Q9.net 手作りラッシーや「スイカにレモン」など、おいしい…を発信しているJA全農公式Twitterが「炊いたご飯の残りは冷凍保存で」と、強くうったえています。冷蔵ではデンプンが劣化するからと、「冷蔵禁止令を発出」とまで。 では全農が推奨する方法はというと、ラップに包んで粗熱がとれたタイミングでの冷凍保存。金属トレーにのせると速く凍るそうです。冷蔵庫で長く保存しすぎてパサパ・・・

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1: 新規スレッド作成依頼1093-026@チンしたモヤシ ★ 2017/04/30(日) 15:02:57.36 CAP_USER9.net ザックリ ・ハーゲンダッツだけ無害 アイスクリーム、人体に悪影響の懸念…発がん性、動物実験で内臓肥大の添加物使用の恐れ 「Thinkstock」より Business Journal 文=郡司和夫/食品ジャーナリスト2017.04.28 http://biz-journal.jp/2017/04/post_18889.html アイス・・・

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