【社会】「若者の日本酒離れ」が止まらない…日本酒は敷居が高く、古臭いイメージを持たれている [ボラえもん★]

1: ボラえもん ★ 2022/01/02(日) 12:20:24.67 J11Eh3NB9.net
その昔、酒税は地租と共に政府の大きな財源となり、日本を支えていた時期がある。 現代においても、酒税は重要な財源の一つとなっているが、その酒税の観点からも、国内市場には逆風が吹き荒れている。 国税庁が2021年に発表した「酒レポート」によれば、酒類の課税移出数量が、1999年をピークに減少を続けている。 中でも日本酒を含めた清酒の減少は著しく、1973年のピーク時より3割以下に落ち込んでいる。 シェアを伸ばす酒類もある中、清酒はなかなか厳しい戦いを強いられている。 上向きなデータもある。清酒製造業の出荷金額と単価が、2012年から増加基調にある。 より高付加価値の商品需要が高まっている結果だと推察されるが、業界全体の問題解決には至っていない。 原因の一つとして考えられるのは、若者の日本酒離れだ。ワインやリキュールなど、気軽に注文や購入ができるお酒に比べ、 日本酒のイメージは敷居が高く、古臭いイメージを持つ若者も少なくない。ましてや高付加価値の商品になれば、若者には手が届きにくい。 一見、悪循環に入っているように見える日本酒業界だが、そんな危機感を踏まえ、新しい挑戦に動き出している酒造メーカーも増えている。 国内大手酒造メーカーの日本盛株式会社は、2016年から様々な日本文化の魅力を発信してきたBEAMS JAPANと手を組み、 コラボレーションプロジェクト「にほんしゅき」を、昨年の12月2日より開始した。日本酒離れが進んでいることに危機感を持つ同社の社員が、 「日本が誇る文化資源である日本酒を、若者たちに日常で楽しんでもらいたい」というテーマを掲げ、顧客へのアプローチを一から考え直したそうだ。 商品や販売経路に至るまで、若者を中心とした日本酒に馴染みのない人々に寄り添う、ユニークなマーケティングが数多く展開されている。 https://www.excite.co.jp/news/a…icle/Economic_000095107/

87: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:34:35.15 /EyPVblS0.net
>>1 イメージが原因だと思っているなら 海外の飲み方を逆輸入すれば

372: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 13:07:20.40 TkJwLGfR0.net
>>1 つーかさ、こんだけアル中なり飲酒運転だかで社会が迷惑かけてんだから良いことじゃん タバコなんかよりもっと強力に規制しろよ

5: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:22:23.83 uitfsjtY0.net
味の問題では?

6: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:22:36.77 TeAgqqjt0.net
別にそんなイメージねぇけど?

7: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:22:57.05 y7NLV52k0.net
鬼ころしでじゅうぶん

18: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:25:31.76 rbL5Oc/L0.net
日本酒ほど敷居が低い酒は無いだろ

22: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:26:15.79 0kENHPNo0.net
日本酒って悪酔いするよね 一切飲まないわ

27: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:27:03.92 eXgoSoDH0.net
添加物まみれの普通酒をうまいうまい言ってガバガバ飲んでた時代に比べたらそら7割以上減るわ

31: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:27:42.58 brBivpYJ0.net
昔の人は日本酒と一緒に水(洋酒で言うとこのチェイサー)を飲んでいたとか 時代劇漫画で読んだ

74: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:33:20.22 MbLZ8Kdu0.net
>>31 新潟の酒イベントじゃ和らぎ水は常識よ

32: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:27:51.24 1/a9SVKC0.net
日本酒離れじゃない アルコール離れだよ

34: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:28:03.11 qd0+fiIv0.net
酒自体嫌いだが日本酒の不味さは特に合わん。 一滴だけでも吐きそうになる。 これでも生ビールとウイスキー水割りくらいなら飲めるのに。

35: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:28:28.53 jnyUVVDm0.net
ついちょっと前まで日本酒ブームだの何だの言ってたじゃねえか

37: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:28:34.02 FfSMgUFT0.net
料理に使う安い酒だけあれば十分

40: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:29:16.46 Duvy18h+0.net
医学的に百薬の長では無くなったからなー 昭和の時代は一気とかひどかったし

52: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:31:02.76 ouGW/qED0.net
もうすこし度数上げて、水で割って飲めるスタイルにするとか

56: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:31:34.53 Hx7SZjGL0.net
そもそも酒自体のまねーんだよ

57: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:32:00.20 7hRbcj500.net
今の日本酒って 甘くてフルーツジュースみたいなんだが(笑) ほろ酔いより甘かったり炭酸もあるぞ。

63: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:32:37.47 qv6nLPWK0.net
獺祭のんだけどあれはワインやん リースリングの1000円くらいのワインと同じ味 ワイン勝った方がコスパいい

64: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:32:38.24 3FRPh3Cd0.net
最初から近づいてない

68: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:33:03.60 WRX8+Lhd0.net
課税移出数量ってどう言うこと 同じ750mlでも値段はみんな違うし 高くていい酒飲んでたら量は伸びないけど税収は伸びるよね いいことじゃん

84: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:34:23.18 ZdO6silP0.net
日本酒は 同じ酒蔵の銘柄でも 微妙にデキ、味が違うからね

88: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:34:42.33 uKYnVEma0.net
スパークリングの日本酒は好き(´∇`) つまみは砂肝にネギとゴマ油かけたやつ

89: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:34:42.51 PbzthipQ0.net
おせちに合わせて飲みたかったけど運転あるから無理

92: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:35:02.20 W15abjcM0.net
もっと甘酸っぱい濁り酒を押して欲しい 普通の日本酒はあんまり好きじゃない

99: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:36:00.36 2zwRhQId0.net
敷居がたかいのはうるさがたが多いからだろ 俺の好きな銘柄あげたら、あれ水みたいだからって言われたし

100: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:36:00.60 9PLksWA10.net
若者は酒自体あんま飲まない そして飲むやつは格好つけたもん飲みたいから日本酒は飲まない

103: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:36:20.38 N+Fj9bpB0.net
日本で売れなきゃ「海外」で売れば???

104: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:36:25.72 sTyJo1Oi0.net
高くて買えない

114: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:37:36.38 MbLZ8Kdu0.net
お洒落なグラスで飲めばよい 薩摩切子とか琉球ガラスのお洒落なやつ

132: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:39:35.63 RggDAjDc0.net
金が無い

133: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:39:37.56 dS4BeYnT0.net
タバコと一緒でカッコつけの道具にならなくなったからな。 単純に考えたらあんなのウマイ訳がない

139: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:40:02.76 cRVJC9CO0.net
醸造酒自体がマズい 残った糖がべたべたしてマズいし雑味ありすぎる 特に大手メーカーモノは最悪 連式蒸留して最低でも50%近く蒸留した酒の方が雑味が無くて上手い スピリタスとかの方がすっきりしていてウマイ

146: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:40:59.06 F3tUdHk50.net
高い日本酒も合成清酒と大差ないからな 日本酒の通ぶってるやつも味なんてわからない

149: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:42:02.51 RCvy+Nh60.net
日本酒飲む奴って口臭酷いよな

152: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:42:41.16 kCjPcET60.net
熱燗徳利の首を摘んでもう一杯いかがなんて

153: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:42:45.61 RjtI6SAv0.net
ビールすら飲めない子達に日本酒は無理だろ

160: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:43:37.88 nr+DucS10.net
盛りこぼしなんてイミフな注ぎ方されるの見ていて若者に敬遠されないのがおかしい

176: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:44:49.29 YIJMKPs40.net
そりゃ変なポン酒造ったり値段が釣り合わないものばっかじゃん 今まで市場の拡大やらイメージ戦略なんか一切してこなかった報いだろ

177: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:44:54.01 HwWlYdS70.net
日本酒は酔うから警戒してるぐらいで丁度いい

178: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:45:17.30 gjASC7pDO.net
うまい 舟口菊水、又兵衛

190: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:46:59.84 8UgRqw0F0.net
統計みてないけど若者自体減ってんだから当たり前って話じゃねーの

199: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:48:12.13 7rB3r0z00.net
まずおまえらは 「若者」 じゃないよね

206: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:48:43.34 Gm5VoNCj0.net
酒に古臭いイメージとか笑わせるなよww

210: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:49:01.58 T+Sc61Rt0.net
日本酒度見て、これは甘口って したり顔で言う奴ウザい。

215: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:49:44.72 5jN9lHvo0.net
ガキの人口が少なくなってるから飲酒の人口も少なくなる 日本酒だけじゃない

218: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:49:56.83 gQrGRitq0.net
温められるのはビールやワインには無い利点、あったか〜い ホットワインとかホットビールは無いだろ 冬場には重宝するぞ

224: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:50:45.46 m4uozmChO.net
中田英寿なにやってんだよw 広報しっかりやれや

231: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:51:06.25 ekWFQLN10.net
美味いのに

232: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:51:07.43 OHxRlwAf0.net
初心者には甘くてクセがないのを飲ませたほうがいいだろう 淡麗辛口や大吟醸は経験を経てからで

238: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:51:51.15 MRMy4JDS0.net
若者の○○離れ これでスレッドを量産するのはどうかと いや、中身や鮮度がともなえばいいけどさ

241: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:52:08.60 BiGanwNv0.net
御神酒が読めないと言われて唖然とした

250: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:53:30.34 LrD3KN3v0.net
酒 タバコ は時代遅れの化石みたいな負の遺産物やろ? 大学生がよく話してる

264: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:55:28.29 KUL9ju320.net
あれ整備士スレだと思ったら日本酒だったw

273: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:56:32.74 8nFpYWCC0.net
サワーや何か知らんが 変な酒紛いが 出来て酒自体が変わった そんなもんもあるな 高級な大吟醸 ワインの本場でも 好評価されてる

275: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:56:39.93 U6KOVinR0.net
日本酒美味いっていうけど美味い日本酒にたどり着くまでが面倒臭い

278: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:57:02.53 uZ5HLI3y0.net
日本酒は不味い

280: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/02(日) 12:57:08.21 /34NUelZ0.net
若者はもともと日本酒なんか飲みゃしねえさ おとなになってから飲みゃいいんだ

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1641093624/