【経済】 カレーのココイチ、創業家の鮮やかな引き際 超優良企業がハウス食品の傘下に入る意味 (東洋経済)

1: @Sunset Shimmer ★ 2015/11/09(月) 06:28:24.12 9Gav3ib7*.net
坂口 孝則 :調達・購買業務コンサルタント、講演家 11月8日

※「カレーハウスCoCo壱番屋」は日本全国に1200店超。同業態では圧倒的なネットワークだ 「カレーハウスCoCo壱番屋」。ココイチの愛称でも知られる黄色い看板が印象的で、文字どおり、カレーライスを中心とするメニューを取りそろえたカレー専門の外食チェーンだ。 日本全国に展開する約1260店のネットワークは、国内で2番手とみられる「ゴーゴーカレー」の約70店を圧倒的に引き離す。直営・FC(フランチャイズチェーン)でココイチを運営する壱番屋は、同業態で唯一の株式公開を果たしている。 そのココイチが、ハウス食品グループ本社の傘下に入る。言わずと知れた「バーモントカレー」「ジャワカレー」「こくまろカレー」などのカレー用ルウで首位の食品メーカーだ。 壱番屋はハウス食品からすでに19.5%の出資を受けているが、ハウス食品のTOB(株式公開買い付け)を経て連結子会社となる。TOBが完了する見通しの12月1日にはハウス食品の出資比率は過半の51%まで高まる見込みで、一連の買収額は約300億円に上る。 ■ココイチカレーの原材料はハウス食品から もともとの資本関係があったことからも2社の関係は一朝一夕ではない。ココイチで使われるカレーの原材料は原則としてハウス食品から供給を受けており、ココイチが今の地位を確立する過程では、ハウス食品からさまざまな協力を得たと言われている。 中国では合弁会社も設けていたり、海外でハウス食品がココイチのブランドでカレーショップを運営していたりなどの協力関係もある。 国内のカレー市場は家庭用、外食ともに成熟しており、人口減を考えれば今後も大きな成長は見込みにくい。加えてココイチは今年春に一部のトッピング具材を値上げするなど、原材料の高騰に悩まされてきた。 ココイチから見て売上高で5倍以上、総資産で7倍以上の大手企業であるハウス食品の傘下に入ったほうが、今後、市場拡大が見込まれる中国をはじめとする海外展開の加速や原材料の調達コスト低減などを今まで以上に有利に進められるという側面はある。 壱番屋の子会社化を発表した10月30日の記者会見でハウス食品の浦上博史社長は、「外食のプロの壱番屋のほうが展開のスピードが速い」と話した。海外展開においてココイチの力を一層借りたいというのがハウス食品側の思惑だろう。 →次ページ切迫感はないのになぜ? (続きや関連…はリンク先でご覧ください) 引用元:東洋経済オンライン http://toyokeizai.net/a…icles/-/91566

2: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 06:29:47.13 hECX8/nKO.net
最近、味が劣化してないか? ビーフしか食べないが、後味が変に絡み付く。

4: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 06:31:04.08 np31LDs40.net
外でカレーを食うと言う発想がなき

13: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 06:36:05.73 +ij2Ui8g0.net
はうあ!!

15: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 06:36:47.58 4QIXoPfx0.net
日本では、カレー用途のスパイスを、ハウスか、ヱスビーのいずれかしか、買うルートが無いらしい。

16: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 06:40:03.85 XR30CsTa0.net
確かに堅実といえば堅実だし。 余計な色気を出さず商売して来たのが良かったんだろうな。

22: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 06:45:30.22 Fa6+98fU0.net
で?お前らトッピングは何が一番よ?

99: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:16:23.40 AifsOHeT0.net
>>22 納豆一択

25: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 06:47:32.17 j8b4Q10L0.net
どこに言っても癖のない安定したカレーだな カレー好きには物足りないんで自分の好みのあった店に行くが とりあえずカレー食べたいって人には合ってる店

40: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 06:53:02.71 6sot0E4K0.net
最近はスパイスカレーにハマってるからなぁ。 小麦粉使った洋食カレーが胃重く感じる。 サラサラスパイスカレーに玄米がうまい。

43: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 06:54:01.12 +ij2Ui8g0.net
シチューハウス作ってくれや!

44: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 06:55:27.39 wvW4ZIvIO.net
トッピングで利益とれてるだろw

46: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 06:56:02.30 e1Nx5X2I0.net
カレーは家で食べるもの インドカレーは別だが

50: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 06:57:51.99 bqvqummU0.net
ハウスは「〜名作劇場」のスポンサーしてくれる程度に儲かってればそれでいい。 放送はフジでなくてもOKだ。

51: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 06:58:34.39 wvW4ZIvIO.net
昔はカレーよりハヤシライス食べてた 今あるか知らんが

52: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 06:58:37.00 xtuaPE+90.net
内食、外食含めて、日本の90%以上はハウス、エスビーで占められてるんだろうな。 カルテルとか結んでいそうだな。

53: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 06:58:42.69 LvyHh1S90.net
創業者と現社長は叩き上げ中の叩き上げなんだよな 苦労して1部上場まで果たしたのに引き際も見事だよ

70: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:06:02.03 CKpOMfns0.net
カレー好きな人って皆ディズニーランドのカレー美味しいって言ってるけど あれハウスだよね?

73: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:06:35.32 vCcGj/Lz0.net
30分チャレンジをやってた頃は面白い店だと思っていたけどなー

76: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:08:19.55 1dUtISHJ0.net
昔、華麗なる食卓の期間限定レトルトカレーがハウスからでていたが あれのキーママタール味がレトルトカレーの中で一番美味かった

78: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:08:50.79 f41XIiec0.net
家は親の代からSB

88: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:13:07.10 Ma+X8Pci0.net
洋食屋でちゃんとしたカレーを食す という善良な食文化が失われたよね 日本人は心も貧しくなったよね

93: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:15:16.14 iKbT24G70.net
ハウスはたった5倍の売上なのか、、、

105: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:16:44.84 uVNl1NXi0.net
有利子負債も0で、十分儲かってるけど 創業者一族が亡くなった後の事も考えて経営から身を退くのか。

112: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:18:34.12 /jp+0hzu0.net
ココイチはたけえし旨くもねえわ あれならはなまるカレーの方がいい

119: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:22:52.74 q8Tlfuxo0.net
今のマクドナルドが立ち直れないのは、 リストラする余地が残ってないからなんだよね。原田が実は全部リストラしてた。 原田時代に店長たちは出向させられてマクドナルドの社員からはずされて、 不採算店舗を大量に閉めまくった。 もうリストラの余地が残ってないから、カサノバさんが責任かぶせられてる状態。

122: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:24:23.76 1TBcEhUJ0.net
ナンを知ってからカレー屋って言うかインド料理屋でライスは食べてない

127: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:26:08.61 Ey//1nlU0.net
以前、スペシャルだかデラックスだかというカレーを出してたけど、あれが好きだった。

128: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:26:33.84 AIfEQoGZO.net
ロイヤルホストのビーフジャワカレーが好き

129: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:27:22.26 vbJMcB4p0.net
外でカレー食わない貧乏人多いな ほんとに美味しいカレー家で作るのは大変だぞ

134: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:29:46.91 qyZ10lq60.net
宗次?二(ココイチ創業者のサイト) http://www.munetsugu.jp/ 資産220億円+それで今回300億円ゲット・・・資産520億円 新たな会社と財団立ち上げて名古屋で慈善事業やってる 今回手に入れた300億円も慈善事業に使うそうだ

138: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:33:17.31 PtyIa3KH0.net
昔の職場の近くのココイチはなかなか繁盛してたみたいで そこのオーナー?はナンバーが551のセルシオの新車に乗ってたよ マックやコンビニのフランチャイズは厳しいって聞くけどココイチは景気いいんだなーって当時思った

140: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:34:21.38 azftXP1m0.net
ココイチでカレー食べるなら、ホッとモットのからあげ弁当のほうが満足感は大きい ただし、カレーは皿で食べないと美味しく感じられない思い込みがある

148: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:37:32.02 fRQVpH/00.net
カレーごときで 高過ぎる。 慈善事業する前にカレーを安く出せ。

151: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:39:21.21 OS20hwls0.net
レトルトとさして変わらない味。

152: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:39:32.38 Y/pZ2W5M0.net
外人はココイチが好きみたいだな。確か沖縄の米軍基地の近隣にあるココイチがすごく儲かってる様な話だった気が。

164: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:45:39.05 1u8wME3B0.net
単価高いから変な客あんまりいないね 日○屋とか社会不適合な奴のそうくつだからなあw

173: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:49:25.74 vnVK9FvQ0.net
ここもそろそろやばいかもと思ってたら、高値で売り抜けたかw

179: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:50:42.02 mI4F+wlr0.net
家から徒歩三分の場所にあるけど行ったことないわ

181: ミナ(匿名) 2015/11/09(月) 07:51:09.32 UB5jTyNK0.net
韓国や中国にも、あるよ・・。

188: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:54:23.72 r/t7yLK90.net
ぼったくりカレー屋

193: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:56:04.12 hnMe03Pt0.net
野菜をちゃんと煮込んで欲しい あと他店と競合するならせめて700円程度に押さえないと厳しいな もちろんトッピングはいらない 量も普通と大盛りだけでいい そしたら名古屋でも他店と競争出来ると思うが あと某地下街の店の呼び込みがうざい

196: 名無しさん@1周年 2015/11/09(月) 07:56:42.03 QpCgIEa80.net
金沢カレーは600円台でカツカレー食えるのに

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1447018104/