【食】コンビニ弁当で「脳がダメになる」 見た目のバランスに騙されるな! これがバカになる食事だ!

1: 野良ハムスター ★ 2016/01/23(土) 12:12:51.69 CAP_USER*.net
「食」といえば、どうしても「痩せる/太る」あるいは「健康にいい/悪い」の方面で考えがちだが、 昨今とみに注目されているのが「食」と「脳」の関係。われわれが日頃食べているものは、言うまでもなく 脳のエネルギー源でもある。ダメなモノを食べれば、脳のパフォーマンスが下がるのは当然の話なのだ……。 愛用のコンビニ弁当が「ダメな脳」をつくる!? ★刈谷 稔さん(仮名・40歳・流通)――独身。会社の寮に一人暮らし。台所が狭いので自炊はせず、 もっぱらコンビニ飯に頼る日々。人手不足ゆえのストレスに食欲も減退気味 平日の昼食の定番は、職場近くの地元系コンビニから調達してきたオリジナル幕の内弁当(350円)。 「値段の割にバランスが取れているのでお気に入り」と言う刈谷さんだが、写真を見た識者たちは 「これでバランスがいいとは言えないのでは……」と困惑。 「この…では良質のタンパク質は期待できないし、野菜も少ない。メインが揚げ物というのも問題ですね」 (医師の菅原道仁氏) 揚げ物も脳に悪いのだろうか? 「揚げ物が悪いというより、油の質が問題なんです。脂質(コレステロール)は、脳の細胞膜の原材料。 脳の機能はコレステロールの質によって決まると言っても過言ではありません」 (アンチエイジング研究の第一人者の白澤卓二氏) ここで問題になるのが、不飽和脂肪酸である「オメガ3」と「オメガ6」。オメガ3とオメガ6は バランスが非常に大事で、体内で両者のバランスが取れていないと細胞の機能が落ちてしまうという。 「EPAやDHAなど、オメガ3系の脂肪酸は、イワシやサバなどの青魚に多く含まれます。 一方、オメガ6系の脂肪酸はサラダ油やコーン油などに含まれており、出来合いの揚げ物に使われている 油の大半はオメガ6。現代日本人の食卓は圧倒的にオメガ6に偏っているわけです」(菅原氏) オメガ6のとりすぎは動脈硬化を進行させ、脳梗塞を引き起こす。 安価で加工しやすいオメガ6は、加工食品全般に多く使われているため、コンビニ飯はオメガ6の巣窟なのだ。 見た目のバランスに騙されてはいけない。 ●コンビニ弁当はタンパク質不足! ●「毎日同じ弁当」だと逃げ場なし! ●出来合いの揚げ物は食べすぎ注意 ●イワシやサバをもっと食べよう ― これが…になる食事だ! ―

http://nikkan-spa.jp/1003258

151: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 12:44:21.06 H6GnrCBj0.net
>>1 バランス的に考えたらいくらなんでも糖質摂り過ぎだろ・・・

392: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 13:30:26.82 VNM9/zuH0.net
>>1 ようは魚を食えと

6: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 12:15:08.87 1L+lTiht0.net
良かった、おにぎりしか食わないから

78: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 12:31:07.96 r47Fvwsb0.net
>>6 おにぎりもアミノ酸や添加剤等がたっぷりで安全とは言えないらしいよ

11: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 12:15:53.40 NysV9yh90.net
SPA!かな?と思ったらやっぱりSPA!だった

29: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 12:19:35.88 y8Aob9hM0.net
食べ物のせいにするなよ

34: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 12:20:37.89 QCXESwEN0.net
まさか3食コレだったりするの? まさかね…

40: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 12:22:44.96 y6Ab7Lm70.net
こんなエセ科学でうんうん頷いてるやつはもう脳ダメになってるだろ

46: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 12:24:10.88 lHe/9hQR0.net
ばーかばーかばーかー

47: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 12:24:13.64 taS+Ryjn0.net
この記事を書いた人は何を食べてるのかな?

49: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 12:25:04.55 xYHhxul80.net
コンビニ弁当の添加物ってそんなにねーよ。 衛生管理が非常に厳しいから雑菌が入りにくくなってるだけ。 大手のパンもそうだ。

54: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 12:26:17.24 7rRsZLlH0.net
例の西成弁当↓

65: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 12:29:07.53 10q1kSAyO.net
サラダ・おにぎり3つ・お茶 これがド定番 異論反論は許す

88: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 12:32:05.27 pBgkilV60.net
>>65 おにぎり1つなら合格だ。

70: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 12:30:07.16 6BNfA4Ix0.net
写真が俺の食ってるものより全然良過ぎてワロタ

101: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 12:33:48.46 fxLtVuT70.net
コンビニ弁当ってサラダとセットで買う商品だろ

110: 株闘家ハイパー 2016/01/23(土) 12:34:45.21 2WtfPHHo0.net
真ん中のは ブロッコリーがそこそこの量入ってるし まあまあいいんじゃないの?

119: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 12:36:49.30 alnNx80uO.net
(´・ω・`)好きなものを腹八分目 これでいいよ ヨソのメシにガタガタ言うな

128: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 12:38:18.59 TcNLzUf80.net
そりゃね野菜がまったく入ってないぶんぶんのコンビニ弁当がバランス悪いのはみたまんまだけど ブロッコリーとか載せてもまだだめだっていうなら定食屋で野菜炒め定食頼んでも似たようなもんだろ? ましてご家庭で作れる品数なんて知れてるんだから野菜だけ食えっていってるようなもんじゃないか

139: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 12:41:05.69 4t5o4NHH0.net
その前に不味いじゃん ほっともっとののり弁のほうが美味い

141: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 12:41:24.22 pBgkilV60.net
現実のバランスとれた食事は 社員食堂>ビニ弁>自宅飯 だからな。自宅で食うものなんてご飯+1品だし。

145: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 12:42:29.38 K3V3C4930.net
料理30分食うの5分←これが嫌で自炊出来ない

160: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 12:45:25.96 79ft3YPN0.net
仕事してる時は忙しいから昼はコンビニ弁当食べたい気持ちわかるよ その分、朝と夜で補えばいいと思う 三食まっとうな食事なんて金と時間に余裕がないとできない

248: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 13:04:37.07 DKPApi2UO.net
>>203 以前はメインの他に野菜、漬物とかあったけど最近はおかず単品のみのシンプルな弁当が増えてるような…

216: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 12:58:51.26 3WABFPW/O.net
シャケ弁ならおk?

221: 田代 2016/01/23(土) 12:59:23.83 hvmkwo2C0.net
横浜・東京で商社で働いていたとき いつも夜10時帰りだったので 一週間コンビニ弁当食ったら 体調崩しまくりだった

231: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 13:01:24.25 gZZ7MCbj0.net
弁当は弁当屋で買ってる

232: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 13:01:30.98 4djFCkOg0.net
よく、コンビニ批判できるよなw 雑誌、置いてもらえなくなるぞ

241: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 13:03:01.20 aCBdGoxx0.net
スーパーでも駄目な所のは駄目 コンビニより駄目かも知れん

245: ココ電球 _/ o-ν ◆tIS/.aX84. 2016/01/23(土) 13:03:30.56 PGCw25Cz0.net
大人にタンパク質はそんなにいらないし コンビニじゃない弁当とそんな違わないぞ めちゃくちゃ言ってるわ ローソンの幕の内

270: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 13:08:42.51 Xf4UW6aX0.net
>>245 これに緑黄色野菜中心のサラダとワカメの味噌汁がつけば上等そうだな。

257: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 13:06:00.74 79ft3YPN0.net
自炊がマシなのは当たり前だよ 働いたことないのか? 時間に余裕がないと毎日弁当作るのも大変

272: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 13:08:54.36 LDCcMBdYO.net
バランスとかより添加物の類いだろ どっかのコンビニで使ってない安心安全は全く売れなかったとか聞いたは

284: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 13:10:45.64 wigPckV60.net
今はニンジンとバナナやすいんだから、弁当がわりに持参すればよい

290: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 13:12:04.12 ZB8JUceM0.net
野菜野菜言うけどビタミンなんかは加熱調理で失われて 残ってる栄養素なんて食物繊維くらいだろう

297: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 13:12:46.53 hjV+YsdZ0.net
コンビニの弁当って本当に不味いよな…

303: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 13:13:22.17 r47Fvwsb0.net
成長期にコンビに弁当で育ったけど、173まで伸びたわ 親チビなのに

316: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 13:14:45.43 zTjp6Xr60.net
それほど悪いようにも見えんが

333: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 13:18:06.13 +0tOn15g0.net
廃棄で食いつないでる、 コンビニのバイトとか、顔色悪くて死にそうだろw 揚げ物や、炭水化物は食べちゃダメ!

344: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 13:20:56.70 cguPXaQY0.net
スパは底辺しか買わないだろ笑

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1453518771/