【福島】給食に消費期限5カ月過ぎたサンマ、児童・生徒ら87人が食中毒

1: かばほ〜るφ ★ 2016/01/23(土) 20:05:03.36 CAP_USER*.net
給食に消費期限5カ月過ぎたサンマ 87人食中毒 福島 2016年1月23日19時00分 福島県は23日、同県下郷町の小学校と中学校の計2校の給食に出されたサンマのすり身を21日に食べた 児童・生徒ら87人が食中毒になったと発表した。県は、消費期限が約5カ月過ぎていることを知りながら 出荷していたとして、販売した「若松魚類」(同県会津若松市)に23日から2日間の営業停止を命じた。 県によると、同社は昨年8月27日に岩手県の加工業者から冷蔵すり身45キロを購入。 消費期限は29日までだったが、同社の担当者が28日に表示ラベルをはがして冷凍保存。 5カ月近くたった今月21日、うち14キロを別の業者を介して下郷町の学校給食調理場へ納品した。 2校の児童・生徒と教員377人のうち、教員3人を含む87人が発疹や頭痛などを訴え、 アレルギー反応を引き起こす化学物質「ヒスタミン」による食中毒と診断された。 いずれも回復に向かっているという。 県の調査に対し、同社は「担当者がもったいないと思ってやってしまった」と説明したという。 朝日新聞デジタル http://www.asahi.com/a…icles/ASJ1R5RLRJ1RUGTB008.html

4: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:06:07.24 U81uuToy0.net
>>1 犯人はダイコーです

320: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:55:12.84 2A7UOn7G0.net
>>1 消費期限のラベル張り替えが、そんなに簡単に出きるのがおかしくないか? てか、これだけじゃなく、いつもやってるんだろ。

355: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 21:06:52.42 Ph5STkTR0.net
>>1 たった2日?はぁ? 学校給食に卸す食材で故意にやったんだぞ? 営業許可剥奪でも生温いぐらいだよ。

3: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:06:06.34 m6J3Tm1h0.net
やはり秋刀魚は目黒に限る

6: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:06:59.30 K8y1pxP20.net
「もったいない」は罪悪

10: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:07:22.52 saBos1Ui0.net
レスタミン飲めば治るの?

13: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:07:45.09 tIrrABrm0.net
あたり、もう一匹

20: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:09:02.41 SB19NmCE0.net
冷凍であたるのかと思ったら冷蔵かよ! 流石に無茶だろ

21: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:09:03.79 7Ott30ah0.net
もったいないと思うなら出荷しないで社内で消費しろよ

23: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:09:17.41 TnWSX1D60.net
ほんと日本の何重もの仲介システムはやべーな 食品、建築・・・ 中抜きやばすぎ 簡単に起業できすぎなんだよ

24: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:09:31.85 uVR6Z1sU0.net
みのりフーズ視ね

26: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:09:55.08 8UoQJR3n0.net
おそらく、最初にすり身に加工した段階で消費期限切れだったと思われ

149: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:28:11.99 sdoDvZFN0.net
>>26 多分これ 業務用の冷凍庫で保存して、5ヶ月程度で食中毒になるまで劣化はないと思うわ

31: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:10:20.17 CPYxGHV30.net
食って何ともないやつのほうが多いじゃん ひ弱過ぎるんだよ

32: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:10:31.74 bOb+bu/B0.net
たった二日か

35: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:11:01.72 Hafbo1zq0.net
検食で解らんもんなんかな?

40: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:11:44.29 2VRGAD0N0.net
冷凍サンマって期限あるのか 知らないで食ってた

44: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:13:13.26 0vx+txRY0.net
これ消費期限かんけーねーな だって冷凍してどこもやってるよ魚と肉は 解凍中、解凍後の問題でしょ

45: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:13:17.76 NSeDToYd0.net
刑務所に廻せよかわいそうに

46: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:13:22.44 +PjLEafY0.net
ご、5か月て

50: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:14:12.69 XxqvL3RM0.net
もったいないで明日は変わる

51: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:14:25.79 1DPFK0jw0.net
ただちに影響はない

54: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:14:43.90 I105sKHx0.net
ニライの戦死よりこっちのほうが早いな

59: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:15:16.93 8UoQJR3n0.net
すり身とかひき肉はやばい メンチカツとかやたら臭いだろ

66: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:16:04.47 r7gkgxJq0.net
これもアベ政治による被害者だな

67: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:16:05.87 Rior1YuS0.net
学校給食で食中毒かあ・・・。 懲戒免職だな。

68: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:16:07.85 lQlzN5C/0.net
福島土人は何考えてんだ? 老害共はいいかげんにしろ

69: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:16:19.54 3cGVXzwd0.net
タタ゛チニー

73: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:16:33.18 OVEEWIiG0.net
これが不可だったら冷凍保存とか世の中で全くできなくなるだろ

80: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:17:36.22 CIcOOZee0.net
2日しかも土日って…

87: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:18:17.06 i3bjshLs0.net
冷蔵で29日までで、期限切れる一日前に冷凍で凍らせて保存か こういう場合の消費期限って変わってくるもんじゃないの? 魚とか買ってきて自宅用の冷凍庫保存だと2、3週間持つが 業務用の冷蔵庫だともっと長く持ちそう。

89: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:18:38.69 0voEyu1p0.net
さすがエミシ

94: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:19:09.19 81vkHide0.net
フクシマ…

96: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:19:34.84 uBPYOi8f0.net
食べた時に舌にしびれが出るほど腐ってたらしいぞ 子供に出す前に毒味ぐらいしろよ 給食廃止でいいんじゃないかな

102: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:20:15.78 zsFO9tY00.net
スゴーイデスネニッポン

103: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:20:25.14 YPIquLGd0.net
冷凍中はヒスタミンの発生が抑えられるってことは、その前に発生済み 消費期限よりも、購入から保存までの管理がダメだったかな

105: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:21:11.14 PqW6UDb5O.net
まさか半減期を…

113: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:22:35.14 xfsK1qpO0.net
「もったいない」っていうのと売っぱらってガキに食わすのは違うだろ

115: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:22:44.63 J0FACXuO0.net
腐っても鯛はガセ

116: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:22:48.94 jbJNuihV0.net
弱すぎる。これぐらいで文句言うな。便秘が解消して良かったろ

125: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:24:06.39 QYItML9m0.net
たった2日か。

131: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:25:10.67 rxmT3nuH0.net
大陸人並みの発想だな 担当者はもったいないと思うなら自分で食って食中毒でもがき苦しめよ 本当は腐った食品で金儲けしたかっただけなんだろ

135: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:25:52.32 EEfckPNq0.net
消費期限5ヶ月過ぎた生物とか無理や

138: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:26:05.82 cQUeji7d0.net
こういう時の学校のトイレってどんな感じなんだろか? やっぱ修羅場?

147: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:27:59.93 tOvnVemi0.net
>>138 今思うと授業中に吐いてたヤツの1割くらいはこんなのもあったのかもな

139: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:26:06.10 X89IJmq60.net
古いサンマを食べたふりして襟元から腹に隠したぜぇ ワイルドだろぅ〜

156: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:29:31.66 fubsSoaF0.net
最近の「もったいない」は、他人に食わせたり売りつけたりするんだなw

166: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:30:42.14 4tz0Sihb0.net
子供相手に危険なことはやめろ

167: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:30:54.40 Tz0FEQrH0.net
冷蔵品を冷凍にして解凍して食べるのって良くないの? たまにやるわ

168: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:31:00.63 SAUy9QRt0.net
肉は期限過ぎてもいいけど生魚は低温でもヒスタミンが増えるからダメらしい。

169: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:31:27.48 ShnQp52R0.net
これ以降、サンマ食べたら アレルギーになっちゃうわけかな?w えらい迷惑だな。

197: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:36:02.67 beUtHY6R0.net
>>169 さんまどころか魚を食べるとアレルギー反応が出るようになるかもな

170: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:31:29.56 RueMxRYx0.net
>消費期限が約5カ月過ぎていることを知りながら さすがにここまでくると、傷害罪じゃないの?

175: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:32:38.58 Nje46DU+0.net
日本の食の安全もこの程度って事か

181: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:33:21.42 ShnQp52R0.net
今回は5ヵ月だから被害が出たけど、 1ヵ月ぐらいならセーフかもしれんねw また懲りずにやりそうだわ。

184: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:33:43.67 1uPmm+Yr0.net
新しい物と入れ替える金を着服したんだろ?

188: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:34:56.94 ORmigr1G0.net
ふぐすま土人の民度ならこんなものか。

192: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:35:25.15 8GgZIGrp0.net
「担当者がもったいないと思ってやってしまった」 「MOTTAINAI!!」「MOTTAINAI!!」

205: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:37:11.66 c1L1iTpA0.net
セシウムとか何十年も身体の中に残って染色体をボロボロにする よりはマシだよw

212: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:38:33.07 tOvnVemi0.net
担当者には1年前のサンマを食う刑頼む ウチの子供の学校だったらと思うとそれくらい希望

216: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:38:51.83 xamMvfxM0.net
逆に大勢は無事なんだな人間すげぇ 食中毒は甘えだわw

217: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:38:59.21 2yJdSJZv0.net
食べて 応援

220: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:39:44.64 R++8KJmT0.net
こんな事してもたった二日で済むのか こんにゃくゼリーなら廃業に追い込まれている

221: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:39:48.76 8DfBQGKD0.net
すごいな 2016年はモラルハザードがひどい

222: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:39:50.06 rqwsPE8r0.net
冷凍したならもつんじゃね?

224: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:40:21.08 /HC0Vmq30.net
けっこうひどいな。

225: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:40:28.13 CzmBBdek0.net
五ヶ月とか狂ってる

232: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:40:47.19 dvvoBF7a0.net
これ黙秘してる容疑者に食わせたら全部吐きそうだな

237: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:41:38.90 4dl7wJFn0.net
でも放射能も入ってたんでしょ?

242: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:42:13.84 0voEyu1p0.net
で、ココイチが大量廃棄した食品は くっても問題ないもんしか廃棄していない まったく別問題

243: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:42:16.76 IoZIE+X80.net
これ営業停止2日で済むの? 誰も買わないだろこんな店

245: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:42:22.76 YwGQBc170.net
他県の魚じゃなくて浜通りの魚食べさせろよ 安全なんだろ 自分たちは食べないのに他人に勧める奴は信用しない

250: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:43:12.73 agbgMND1O.net
ダイコー、また産廃横流ししやがったのか?

253: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:44:26.48 0voEyu1p0.net
ココイチが食品大量廃棄のコ゛ミ企業であることは かわりない

254: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:44:30.40 EuEFmuEb0.net
カネがなくて安いものしか買えない→安いものしか売れない→給料払えない→ の負の無限ループなんだろうな

264: 名無しさん@1周年 2016/01/23(土) 20:46:47.95 0voEyu1p0.net
ココイチが大量廃棄したのは規格外品 このサンマは不良品 ぜんぜん違う

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1453547103/