【話題】どん兵衛「10分待ち」の衝撃、日清“おわび”SNSが崩した40年の常識

1: 孤高の旅人 ★ 2016/03/18(金) 04:29:22.45 CAP_USER*.net
どん兵衛「10分待ち」の…、日清“おわび”SNSが崩した40年の常識 2016.3.17 11:00 http://www.sankei.com/west/news/160317/wst1603170001-n1.html カップ容器入りインスタントうどんの代表格「どん兵衛」。今年で誕生40年になる。 熱湯をかけ5分待つのが食べ方の常識だったが、いま「10分待ち」の裏技が評判に なっている。「10分どん兵衛」の味を愛するタレント、マキタスポーツ氏がラジオ番組 でこの方法を紹介したところ、ソーシャル・ネットワーキング・サービス(SNS)で拡散。 試す人が相次ぎ、日本中に広まっているのだ。「熱湯5分」にこだわってきた メーカーの日清食品は、「世の中の多様性を見抜けなかった…」とついに「おわび」 文書をホームページに掲載。「10分どん兵衛」はなぜ、ここまで盛り上がったのか。 ダシが「よー、しゅんでる」10分待ち 「最近、10分どん兵衛にハマッている」 こんな書き出しのリポートを3月に出したのは、流通経済研究所の鈴木雄高主任 研究員。「半信半疑だったが、予想に反した美味しさに驚き、以来、この方法で食して いる」と大絶賛だ。 どんな味なのか。まだ試したことのなかった「経済裏読み」は「10分どん兵衛(きつね)」に挑戦した。 熱湯を注ぎ、待つこと10分。フタをちぎる。定番の「5分どん兵衛」に比べて、待ち時間が2倍に なっているだけに、油揚げは厚くふくれあがった感じで、見た目にもジューシー。 軟らかめの麺は箸でゆっくりとすくう。「ぼってり油揚げ」と「にゅるにゅる麺」に スープが十分にしみて、コクが増しているよう。ややぬるめなので、猫舌には歓迎だ。 油揚げをいきなりカブリとかみ切らず、まずは「ちゅうちゅうとダシを吸い取ってから、 ちょっとずつ食べる派」には画期的な発見。確かにうまい。 ただ、かたい麺のコシにこだわる人は、物足りなさを感じるかもしれない。そもそも 「時間がないから、カップ麺を食うのに10分も待てるか!」という異論もありそうだ。 世の中、見抜けず…日清食品の反省 「10分どん兵衛」の火付け役は、お笑いや音楽などのジャンルで活躍するタレント、 マキタスポーツ氏だ。自身が出演するTBSラジオの番組で紹介、ブログでも発信した ことで昨年11月以降、SNSで大きな反響を呼んだ。 この話題に食いついたのが「どん兵衛」の製造・販売元の日清食品だった。 「10分どん兵衛」を知らなかったことについて同社は12月、「おわび」文書を ホームページに掲載した。 「5分でお客様においしさを届けるということに縛られすぎていて、世の中の多様性を 見抜けていなかったことを深く反省しています」と?懺悔?。マキタスポーツ氏と 「どん兵衛」担当者の緊急対談を企画し、どん兵衛に対する真剣な思いをぶつけ会う 様子をホームページで公開した。 ネット上では、食べ方への賛否両論だけでなく、「20分待ち」「30分待ち」とさらに 時間を延ばして試す人や、どん兵衛のライバル「赤いきつね」(東洋水産)など、 ほかのカップ麺に応用する人も現れ、次々と派生していった。 「10分どん兵衛」のブームはなぜ、起きたのか。 以下はソース元で。

3: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:30:36.85 5nfB4geV0.net
ドトール何ちゃら

4: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:31:55.33 0SWku5M00.net
冷めちゃわないの?

19: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:37:37.06 AjTGF0z+0.net
3分どん兵衛開発しろや

21: [/] 2016/03/18(金) 04:37:58.88 vRPUGQGN0.net
ひだりのきせるはわすれないでこうひょうはつばいちゅう」 これいじょうはとべそうにないところからじっきょうちゅうw)y-^

26: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:39:46.98 Vq9LiJ/j0.net
ちょっと伸びるぐらいがいいと思う 伸びすぎても美味しくない

33: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:42:34.95 wGpjHCSM0.net
もう10年ぐらい前からずっとこの食い方してるけど俺 遅れてるねお前ら

38: [/] 2016/03/18(金) 04:43:58.74 vRPUGQGN0.net
おれはどーぴんぐしている」 ちきゅうのちえをすっている」 へやのほこりをすってるんだ」 くうきをよごさないで」

40: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:44:42.19 Q55FiEEV0.net
全くイミフ 10分待つなら生うどん茹でれるだろ

44: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:45:27.27 x0+CXrkV0.net
みりんと酒をいれて3分レンジでOK みりんと酒をいれて普通に5分でもOK

45: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:45:58.32 7qWt7/iW0.net
むしろ粉末と液体とで変わる味について語ってほしい

48: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:46:20.07 VR6kE66E0.net
インスタントうどんにコシなんざありえないんだがら 逆方向にすすむのは正解かも

50: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:46:24.68 zXx4A3pD0.net
赤いきつね派 どんベエとか食べたことない

56: [/] 2016/03/18(金) 04:47:34.68 vRPUGQGN0.net
きのうは3っか起きて3時間寝た」 これはきけんでこわいにんむをかんじるからてーぶるじょうの ほこりを吸ってじっきょうちゅうw

57: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:47:38.93 rl5zKSTN0.net
やってみたけど、そんな話題にするほどのものでもなかった 売り上げは上がっただろうが

62: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:48:32.22 S7hbpJrR0.net
これ大して美味くないんだけど 冷めてるからずるずる食えて美味しい気になっちゃうんだろうなぁ

68: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:49:53.97 WkpsI7Cl0.net
水を入れて一晩だとどうだろ?

80: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:51:51.59 x0+CXrkV0.net
ペヤングはお湯2分で捨てソースとみりんいれてレンジで45秒 旨いよ

94: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:55:31.41 Dx7Qg5Yp0.net
試したけど普通のが美味かった

100: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:57:09.58 SSHWGITZ0.net
カップラーメンとかは水でも作れるんだよw、ふつうにお湯の代わりに水を入れて30分待つ。ちゃんと出来上がるし結構美味い。 災害時とかお湯が無い場合のチエ、なw

101: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:57:29.60 xBuXtFJo0.net
俺は3分で食ってる

102: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:57:52.49 I/1NwzC/0.net
どん兵衛てずっと5分だった? 一時期4分くらいの事なかった? 赤いきつねか何かと勘違いしてるかな

108: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:59:59.79 Dftk51qI0.net
やはり5分が1番食べ易い

109: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:00:02.20 t3sI27xB0.net
生めんタイプがあってもいいけど なんでも生めんタイプに置き換えようとする姿勢は是正したほうがいい あのインスタント麺の食感が好きな人だって居る どん兵はストレート麺になってから好きじゃなくなった

116: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:02:03.86 bOcl7y0O0.net
どん兵衛うどん、がっかりだな。 car川人がキレるレベル そばはうまい!

120: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:03:25.01 N7KIAnz30.net
日清て全般的に麺がまずくない?東洋水産の丸ちゃんの方がほとんどの製品で格段に麺が美味しい。 とくに日清の冷凍パスタの麺のまずさといったら・・。本当にデュラムセモリナ使ってるのかな? パサパサして弾力性もコクもなく本当にまずい。 ごめんなさい、あくまでも個人の嗜好に基づく意見です。

128: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:06:22.73 dt9H44ND0.net
おれは赤いきつね派

130: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:07:11.01 tozaw3tU0.net
人それぞれはそうだけど、短めにするのはよくあるけど長めってのは珍しいな

131: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:08:02.06 2xOyl5nh0.net
10分も放置したら麺が延びますが、それが美味しいのですか?

132: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:08:30.47 I/1NwzC/0.net
一時期、揚げが2枚入ってたような記憶があるんだが これもどん兵衛だっけ?

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1458242962/