【調査】邪道だと思う「寿司ネタ」TOP10

1: いちごパンツちゃん ★ 2016/03/21(月) 16:27:45.96 CAP_USER*.net
日本を代表する料理のひとつといえば、寿司。本格的な高級寿司もいいが、手軽な回転寿司も楽しいもの。 しかし、回転寿司に行ってみると、驚きの寿司ネタがたくさんある。なかには「これは寿司…なのか?」と首を傾げるネタも。 そこで、20〜30代の男性会社員200人に、「邪道だと思う寿司ネタ」についてアンケート調査を行った。 ■邪道だと思う変わり寿司ネタTOP10 1位 ハンバーグ 188pt 2位 えびアボカド 142pt 3位 チキン南蛮カツ 114pt 4位 あぶりコーンチーズ 84pt 5位 サラダ風ソフトサラミ握り 69pt 6位 生ハム 59pt 7位 サーモンアボカド 44pt 8位 若鶏グリルステーキ 38pt 9位 旨だれ牛カルビ 34pt 10位 蒸しほたてレモンバジル 33pt 10位 かにカマ天にぎり 33pt …手寿司チェーンで…している30の寿司ネタから1〜3位まで選んでもらい、1位を3pt、2位を2pt、3位を1ptとして集計。協力/アイリサーチ) ラインナップを見ると、寿司は生魚がのったものというイメージを覆すものが多数。 1位に輝いた「ハンバーグ」をはじめ、「えびアボカド」「サラダ風ソフトサラミ」「生ハム」などは洋食メニューの雰囲気が漂っているほか、 魚ではなく「チキン南蛮カツ」「旨だれ牛カルビ」などの肉類が多い印象だ。 回答者に選んだ理由を聞いたところ、 【ハンバーグ】「寿司なのかな?」(25歳) 【えびアボカド】「アボカドはサラダでよいから」(32歳) 【チキン南蛮】「チキン南蛮カツはおかずだと思う。それ単体をおかずに白飯を食べたいから」(32歳) 【あぶりコーンチーズ】「もはや魚介でも肉でもないものがネタだから」(33歳) など、「寿司から連想できない」との声が多く寄せられた。 しかし、変わりネタを眺めているうちに、ちょっと試してみたい気も…。そこで、今度は逆に「試してみたい変わり寿司ネタ」についてもアンケートを行った。 ■食べてみたい変わり寿司ネタTOP10 (上述と同じ30の寿司ネタから1〜3位まで選んでもらい、1位を3pt、2位を2pt、3位を1ptとして集計) 1位 旨だれ牛カルビ 122pt 2位 牛塩カルビ 85pt 3位 チキン南蛮カツ 83pt 4位 えびアボカド 81pt 5位 えび天寿司 76pt 6位 えび天にぎり 70pt 7位 あぶりチーズサーモン 56pt 8位 土佐ゆず牛カルビ 54pt 9位 大切り牛塩カルビ握り 48pt 10位 蒸しほたてレモンバジル 46pt 10位 海老天握り 46pt なんと、前述のランキングで「食べたくない」と言われたネタも上位にランクイン。 特に1〜3位の「旨だれ牛カルビ」「牛塩カルビ」「チキン南蛮カツ」をはじめ、肉カテゴリのネタは人気のようだ。 つい敬遠してしまいがちな「変わり寿司ネタ」。しかし、これだけの数があるということは、熱い支持を得ているともいえる。 今度回転寿司に行ったときには、一度挑戦して http://r25.yahoo.co.jp/fushigi/wxr_detail/?id=20160320-00048290-r25みる? http://r25.yahoo.co.jp/fushigi/wxr_detail/?id=20160320-00048290-r25

38: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:42:05.50 yG3fP2Ic0.net
>>1 コーンマヨ軍艦はいまや王道の地位ってこと?

293: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 17:24:37.70 1L8Y7jSE0.net
>>1 これに書かれているもの、すべて鮨では無いだろう。 鮨は魚料理なのだから、魚ネタをあげるべきだ。

6: 2chのエロい人 2016/03/21(月) 16:29:48.75 sZ9j2VL/0.net
なんでや! アボカド、うまいのに。

8: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:31:43.85 qSjHtE/00.net
取れたて新鮮産地直送の極トロハンバーグ食べた事ないの?

10: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:32:50.67 VNSEoBPE0.net
サーモン一択

11: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:33:28.08 uM1SLYkDO.net
イカフライやエビフライなどフライ系、あとはマヨネーズをあえたサラダ系とか

12: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:34:28.19 KgyjWXeA0.net
ねえ、イカキムチ軍艦は?

13: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:34:44.21 olFr3zOU0.net
子供の頃カッパは邪道だと思ってました

15: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:35:30.60 sKjczUNT0.net
邪道寿司の3大要素 塩・タレ・マヨ

17: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:35:52.38 1g/yFnu+0.net
サーモンや秋刀魚も邪道

122: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 17:00:53.41 WP5fPUvQ0.net
>>17 なんで? 俺が好きなネタだ サーモン最高に旨いのに

18: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:36:41.80 Wm+jYFdY0.net
炙りとかも邪道と思う。

19: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:37:07.87 z2jB3Ygb0.net
ハンバーグの寿司なんて見たことないわ。

22: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:37:33.37 Oco6Bb22O.net
うまきゃいいんだって 猫が言ってた

25: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:37:58.49 kiXds0A10.net
1位から5位は普通に江戸前寿司で昔からあるやつだろ

26: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:38:07.89 sKjczUNT0.net
寿司飯を普通のご飯がわりにしてるもの 寿司飯をクラッカーがわりにしてるもの 邪道扱いされる理由はここにある

30: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:39:10.93 s5DyfUIe0.net
回転寿司自体が邪道だろ!

37: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:41:57.47 bSumRWCX0.net
このランキング寿司じゃねーじゃんかよ

39: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:42:15.66 prP9QtQ10.net
回転寿司自体が邪道だとは思わないのか

47: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:43:49.58 1g/yFnu+0.net
>>39 回転寿司は邪道と思う人は宅配チェーン店の鮨屋はどうなの?

67: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:46:32.05 /cmLuiuN0.net
>>47 両方邪道 寿司の雰囲気を味わいたい人は 回転や宅配専門でいいんじゃね? カウンター越しに板さんとコミュニケーション取りながら ゆっくり酒飲みながらつまむ この一連の流れが寿司を食べるという行為

49: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:44:17.22 sKjczUNT0.net
トロとかいうゲテモノ マグロなどという猫跨ぎ これこそが邪道の極みである

57: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:45:26.41 sKjczUNT0.net
鮒ずし以外は邪道

60: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:46:00.75 wbRm49e20.net
そもそも回転寿司すらめったに行かないから ランキングに乗ってるものを見た事がない

61: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:46:00.85 wvnnrYi50.net
マヨネーズの使用は法律で禁止しろ

62: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:46:03.31 FYQsTXaF0.net
寿司の文化を破壊したよなぁ

63: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:46:06.86 YWxIQen80.net
どれも寿司である意味が無いな

64: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:46:12.50 e4j8wvA90.net
回転ずしを寿司というのは抵抗あるなぁ? なんちゃって寿司?

65: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:46:26.87 5UpXywqD0.net
全部寿司じゃねーだろ

210: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 17:12:54.67 mdadxoap0.net
>>67 板前と注文以外でコミュニケーションなんて普通取らねえからな、覚えておけよこの貧乏人wwwww

68: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:46:48.23 K9OfvLWN0.net
アンケートに答えた奴ってどこで寿司食ってんの ハンバーグとか見た事ないんだけど

70: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:47:37.43 7gFPuFkT0.net
たまごにシャリ付きとシャリ抜きがあるけど、どっちがお得で人気なの?

75: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:49:28.12 QcggTQWV0.net
昔はマグロも邪道と言われた。これ豆

81: 名無しさん@13周年 2016/03/21(月) 16:54:22.57 4hsSyjwMZ
寿司ネタとして邪道なのはおにぎりくらいだろう。

87: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:52:39.83 9KZ90SYQ0.net
要は寿司は熱々の物ではないからそれが美味しさに繋がるものはダメだろ 料理として どんな材料使おうと美味しければそれでいい

91: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:53:24.98 9KZ90SYQ0.net
サーモンやアボカド系否定する奴は頭が悪すぎる

94: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:53:47.46 7NWpd4so0.net
加熱調理したものでも季節感があれば可

97: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:53:59.34 FoXrzRgX0.net
わさびだけのやつ

98: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:54:02.59 mU6PIlE10.net
納豆に決まってんだろ あんなものをわざわざ酢飯で巻いて食う奴の気が知れない

100: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:54:51.83 sKjczUNT0.net
そこそこの寿司屋のセットのほうが 回転寿司より安くね?

106: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:57:09.35 1g/yFnu+0.net
ウニやイクラも大体の店だと邪道になるんだけどな 手間の入らないものは鮨じゃないから

107: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:57:39.98 pi0vE6Fv0.net
サーモンかな 昔は寄生虫があって、寿司屋では寿司ネタとしては出さなかったし 寿司屋で働いている人には今も抵抗感があるらしい

148: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 17:04:10.69 RUEe+GLP0.net
>>107 マグロとかだって昔は捨ててたのが今や高級魚なんだから 新しい食材を探求しないとか職人として向上心ねーなーと

108: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:57:46.26 6eOq37Os0.net
はさみの天ぷら

115: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 16:59:07.96 P3CsjYexO.net
カブトムシ

127: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 17:01:34.73 1g/yFnu+0.net
納豆巻きとかは他の客に迷惑かけるから邪道なんだよ

132: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 17:02:29.11 iA37Fg2o0.net
最近この手のスレどうでもよくなってきたわ 次からはいちいち言いに来なくてスルーできそうだ

138: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 17:03:06.73 8c72znUS0.net
胡瓜、沢庵、干瓢がなぜスタンダードになったんだろう 梅紫蘇はおむすびとの中間 枝豆の軍艦巻はあってもよさそうだが とりあえず肉はない

139: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 17:03:10.19 pk3qwaUT0.net
変わり種ではレッドホットチリマグロが旨かった

140: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 17:03:23.54 K40ZH3lS0.net
邪道な寿司ネタなんて無い

145: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 17:04:02.73 yJvYEHJT0.net
ハンバーグと言いつつも、コンビニ弁当に入ってるようなショボい奴が乗ってるから余計に場違い感がね

155: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 17:04:54.88 W7cJ9wWA0.net
普通に鰻

161: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 17:05:21.18 Yehp55Yk0.net
ハンバーーーグ

168: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 17:06:29.60 LATpP6Fo0.net
焼きそば軍艦

174: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 17:07:09.85 qHX6uNxa0.net
イカが一番うまい

175: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 17:07:42.47 LATpP6Fo0.net
フレンチフライ巻

185: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 17:09:38.51 Zl2/HR6X0.net
そんなに邪魔なら安いすし屋に来なければいいのに

186: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 17:09:53.56 +iSdA8XU0.net
納豆巻きも変だけど、もう定着しちゃった感じ

196: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 17:11:26.70 FEsVtmZb0.net
カリフォルニアロールはうまいよ。 もう逆輸入されて六本木なようなオサレな店じゃ定番だろ

202: 46歳無職童貞キモピザ低学歴低 身長禿ロリ ◆Zay2S8giCsrB 2016/03/21(月) 17:12:01.72 d/wpKGoD0.net
1位 ハンバーグ 188pt 3位 チキン南蛮カツ 114pt 8位 若鶏グリルステーキ 38pt 単体で食えw

205: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 17:12:04.89 tcISnnnh0.net
100円の回転寿司行くとどれもこれもくっそまずくてサーモン以外食えない

206: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 17:12:38.09 k+DodkII0.net
酢飯に乗ってて旨かったらなんでもいいよ 気に入らなきゃ食わなきゃいいだけ

209: 名無しさん@1周年 2016/03/21(月) 17:12:49.21 WCT9kunQ0.net
王道ではないにしても美味そうだし 「邪道」にはよこしまという意味があるから違うと思う そういうスシは「寿司」で、古典的なすしは「鮨」と呼べばよい

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1458545265/