【グルメ】料理に入れてほしくない「邪魔者」食材TOP10

1: いちごパンツちゃん ★ 2016/04/06(水) 23:33:50.73 CAP_USER*.net
様々な食材の組み合わせで、舌を楽しませてくれる料理。 しかし、「なぜ、この料理に?」と首を傾げる食材が入っている場合もある。 そこで、20〜30代の男性会社員200人に、 「料理の味を損ねるため、入れてほしくないと思う食材」についてアンケート調査を行った。 ■料理に入れてほしくない「邪魔者」食材TOP10 1位 酢豚のパイナップル 56.0% 2位 ポテトサラダのレーズン 49.5% 3位 冷麺のスイカ 46.5% 4位 ポテトサラダのリンゴ 36.0% 5位 冷やし中華のさくらんぼ 35.5% 6位 冷麦に入ったみかん缶 35.0% 7位 冷麺の梨 34.0% 8位 オムライスのグリンピース 29.5% 9位 茶わん蒸しの銀杏 20.0% 10位 焼売(シュウマイ)の上のグリンピース 19.0% 次点 すき焼きの春菊 12.5% (13の項目から入ってほしくないものを全て選択。R25調べ 協力/アイリサーチ) 堂々1位はやっぱり「酢豚のパイナップル」。半数以上の人がNGと判断。 これに続いたのが、「ポテトサラダのレーズン」「冷麺のスイカ」「ポテトサラダのリンゴ」といった面々。 7位まで料理に入れられる果物が独占する形となった。 料理にフルーティな甘みが加わることに抵抗がある人が多いのかも? 回答者に選んだ理由も聞いた。 【1位 酢豚のパイナップル 56.0%】 「甘くなりすぎるのと、口のなかがイガイガするから」(29歳) 「なんで、あたたかい料理にフルーツをいれるのかがよくわからないから」(32歳) 「おかずとしてご飯と食べたいのに、フルーツは合わない」(35歳) 【2位 ポテトサラダのレーズン 49.5%】 「マヨネーズとレーズンの酸味が合わないから」(31歳) 「ポテトサラダはそれだけで味が完成されているため」(32歳) 「ありえない。サラダに果物は要らないし、レーズンは最悪」(39歳) 【3位 冷麺のスイカ 46.5%】 「明らかにカテゴリが違う食べ物だから」(25歳) 「スイカにたれが染み込むのはいや」(36歳) 「甘味が麺に移る」(38歳) 以下ソース http://r25.jp/off/00050087/


53: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:43:58.57 Oi8dQHO80.net
>>1 酢豚パイナップルは、食材というより調味料、だし昆布みたいなもの。

91: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:48:04.30 RrHk1pjC0.net
>>1 それ、1位から10位まで全部好きだ。 特に酢豚のパイナップルは必須。

124: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:51:51.16 lv6/lbf70.net
>>1 すまん、全部オーケーだわww うまいのに〜

159: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:54:57.53 STRyrV5C0.net
>>1 これほど納得できるアンケがかつてあっただろうか いやなかった

6: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:35:34.54 tp58yIKR0.net
何にでもゴーヤ入れたがる奴

9: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:36:04.15 6eajR0KF0.net
嫌なら食うな

15: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:38:14.03 YtSbal+K0.net
酢豚のパイン、言われるほど遭遇しないけど、あればあったで好きだわ。 もともと酢豚って、甘くて酸っぱいんだしさ。

25: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:39:38.41 Iasjr/8J0.net
銀杏と春菊以外は、ほぼ同意だな 銀杏は必須だろぉ

39: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:42:16.21 0hibF0hG0.net
茶碗蒸しの銀杏はエースやろが

55: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:44:04.64 qdL5Xp3i0.net
しば漬けのきゅうり 全部ナスが良い

56: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:44:14.83 YsJfXqfk0.net
そもそもメシが美味いだの何だのに付き合わされるのが迷惑

63: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:44:46.05 nqCZ766O0.net
銀杏って人気あるんだな 食わず嫌いでいつも残してるわ

65: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:45:07.31 4Z7bRmAc0.net
グリーンピース嫌いの人はグリーンピースのなにが嫌い?

73: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:45:47.15 4XZINXGn0.net
>>65 味

69: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:45:22.85 pvkfhoGJ0.net
パンにレーズン入れるの止めてほしかった小学時代

78: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:46:04.83 CY57PTUv0.net
>>69 あれ細かく取る人必ず居るよなw

71: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:45:37.27 Gw/acdLM0.net
TOP10、全部好き 酢豚にパイナップルやきゅうりが入ってない 高級嗜好の黒酢酢豚とか、高いわ黒いわで許せない 許せないのはラーメンに乗ってる半分に切ったゆで玉子 煮玉子でもそうだけど、汁にゆで玉子の黄身が混ざるのがいや

76: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:45:52.81 UXQ8UPpX0.net
なにこれ 日本人のアンケートじゃないな

85: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:47:19.73 iy7Tey700.net
酢豚のパイナップルは良いだろう

94: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:48:10.96 /FVuhNLE0.net
ポテサラにレーズンって、ポピュラーなの? 初めて聞いたよw

95: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:48:18.48 bUIRtd680.net
茶碗蒸しに銀杏と百合根は必須

99: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:49:00.39 LpqDDEFK0.net
この場合「嫌いな食べ物」じゃなくて 「両方単体だと食べられるけど一緒だとイヤ」ってことでいいんだよな

106: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:49:54.79 0hibF0hG0.net
茎ごと乗ってるパセリ 許すまじ

107: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:50:09.95 1rrUdei70.net
7位以降はむしろ入ってないと寂しい ブイヤベースの中にホウボウが入っていないのと同じ様に…

109: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:50:24.12 c6zXJDE+0.net
邪魔ってわがままだなー ありがたく、よく味わって食えよwwww

111: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:50:30.05 ytB5k5nu0.net
銀杏はメインだろうが!

112: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:50:32.23 n9VhKUX90.net
ヤングコーンはどの料理にもいらない 食感が悪すぎる

115: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:50:37.23 RbMCJ8t50.net
イカの寿司のしそ カツ丼のしいたけ

118: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:50:45.03 ajd7DkBiO.net
茶碗蒸しの銀杏は入ってないと物足りない 自分はパフェの下の方に入ってるフレークかなあ フレーク自体は嫌いじゃないけど、最後はアイスだけを楽しみたい

120: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:50:51.28 toi7FM9b0.net
はぁ?茶碗蒸しの銀杏が邪魔者?はぁ?

132: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:52:42.72 HZM7iYeP0.net
すき焼きの春菊は打ってなかったらむしろすき焼きを取りやめるレベル

134: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:52:44.51 Zx1Q/Csg0.net
缶詰のパイナップルには肉を柔らかくする効果は無いらしい

135: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:52:45.76 0ZCr49Y90.net
すき焼きや水炊きの春菊もおいしいよ 苦味があるのと食べるタイミングが問題なんであって、、 すき焼きは出汁の甘みと春菊の苦味が合わさって絶妙だけどね

136: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:52:47.61 jJNl7qQg0.net
ラーメンにチーズ ゲロ吐いた

154: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:54:33.12 4XZINXGn0.net
これ、おっさん限定だけど…… 給食の食パン(生パン)につけるオレンジマーマレードが唯一ダメだったわ。 それ以外のマーガリンとかピーナッツバターとか全然平気だった。ってか全給食の中でもオレンジマーマレードだけはダメだったな。

385: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:14:26.77 wskIhbixO.net
>>154 オッサンだけど俺も給食のマーマレードはダメだったなぁ 今なら大丈夫だけど(積極的には食べない) すき焼きの春菊? 食べたことないわ レーズン? 給食のフルーツみつ豆は地獄 レーズンを避けて食べる→最後にレーズンだけが残る→一粒でも涙目なのに… レーズンだけは今でも、蒸しパン程度の取り除けるヤツは取り除くよ

169: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:56:15.12 LpqDDEFK0.net
マックドのチーズテリタマはタマゴ要らないよな

184: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:57:47.36 gFvH6KflO.net
ポテトサラダにレーズンは入れない カボチャサラダにはレーズン必須

187: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:58:13.17 hFXzMoUX0.net
香りの強いものが好きだけど春菊だけは絶対に食べない。 食感が最悪。 俺の中では全ての雑草の平均のイメージ。

192: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:58:28.47 xy/qPXex0.net
吉野家で肉抜き頼んでた人なんなの 玉ねぎ汁ご飯食いたかったの

202: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:59:37.82 oXxGnAt+0.net
嫌いな食べ物ってだけのレスするな

206: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:00:05.05 2DfyeajZ0.net
弁当に入ってるバラン

207: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:00:12.31 evptYAnC0.net
カレーに生卵

208: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:00:12.77 ZBzbBZwT0.net
人口甘味料 これにつきる

213: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:00:46.99 avENX5ze0.net
酢豚のパイナップルとか意味不明安っぽいし不味い

215: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:00:52.50 +8Ng7uMT0.net
冷やし中華にゆで卵 なんで錦糸玉子じゃないんだよ

218: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:00:57.76 eCnvjOXJ0.net
8〜10位は好きなものばっかりだな。 茶碗蒸しの銀杏って、最大の楽しみやん。

219: 199 2016/04/07(木) 00:00:59.50 1fpQ7lDA0.net
長呂儀、ググったら、今は安いんだね、中国産だからw

229: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:01:40.58 evptYAnC0.net
醤油ラーメンにコーン

234: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:01:59.04 FcbVUBOo0.net
茶碗蒸しに銀杏入れなかったら 銀杏の使い道ないやんww グリンピースはどの料理でもいらない子

240: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:02:33.74 5HuVw+M70.net
ハライチ的な流れかと思ったら違ったのでそっとじ。

241: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:02:44.93 Zv57DcNp0.net
カレーに豚肉

246: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:04:15.52 WXu1ANc00.net
バーモントカレーに八角

247: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:04:17.85 v0wd8tQL0.net
ランキング入ってるのは全て好きだが すべてにおいて紅生姜が嫌だ 入れるか選択できるようにしてほしい

249: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:04:22.12 Bg9EwgRY0.net
え〜 春菊は大事だろ〜

259: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:05:05.15 bM4KvSs20.net
シチューと魚一緒に出すの止めて欲しいわ 動作的な意味で食いやすいシチューと食いにくい魚の相性は最悪

274: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:06:31.59 evptYAnC0.net
>>259 サーモンとシチューは合う。

261: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:05:15.03 FcbVUBOo0.net
煮物のにんじん

272: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:06:26.19 VmrSyIRR0.net
春菊以外全部おk

276: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:06:32.62 v0wd8tQL0.net
納豆はごはんにかけてうまいが、大根おろしまぜてと普通のおかずとして食べるとうまいよ

277: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:06:38.34 avENX5ze0.net
ユッケにリンゴ刻んだのいれるとこは嫌だった

280: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:06:46.21 eCnvjOXJ0.net
グリーンピースご飯なら毎日でもいい

281: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:06:50.16 JeINHkn90.net
冷麺のスイカ これきいたことないんだけど

287: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:07:11.82 KkKmKqar0.net
料理に果物をそのまま入れんなよ

292: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:07:33.28 dvOvz0FN0.net
カレーライスの福神漬け。お箸でとってお盆の端によける。

293: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:07:36.04 Ti+HWF7q0.net
パイナップルにはブロメラインという消化酵素が含まれているので、肉を柔くし消化を助ける何てことは絶対誰にも言ってはいけません

298: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:07:51.88 bM4KvSs20.net
味噌汁の具で最悪なのは貝に尽きる 食いにくいわ

310: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:08:49.68 Jho1m6lC0.net
たまにレーズンパン嫌いな人が居るな

312: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:08:50.21 HuHpptlB0.net
かあちゃんの作った弁当 フタを開けた時、金時豆とかピンクのデンブ・・・ いらんわ

316: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:09:03.60 qe6RoiuG0.net
銀杏と春菊は無いと絶対嫌だが 甘物果物系はいらんと思う 特に干しぶどう あれは何に入っていても邪魔絶対いらん ブドウパンなんて最低、いちいち取らねばならん

322: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:09:14.03 AxBkosFS0.net
茶わん蒸しの銀杏とすき焼きの春菊以外は同意だ、銀杏も春菊も美味しい パクチーは気にならないけど嫌いな人は多いね うどんにカボチャや玉葱が入っているのが苦手だ

325: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:09:34.04 KAMo1rMR0.net
天丼にさつまいもやかぼちゃ

333: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:10:01.34 /JAaeSTe0.net
盛岡冷麺ならスイカか梨が入ってないとだめだ

337: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:10:21.07 7PM+nwd80.net
料理なんて結局、草と野菜、魚、肉の組み合わせなんだから 素材の時点でもう味は決まってるよ

338: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:10:21.71 p13sYRWs0.net
ポテトサラダにレーズンだと?聞いたことないな

348: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:11:06.60 LQg0IzTf0.net
コンポタのクルトンが苦手

353: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:11:22.62 63EnWhIe0.net
みかんをポテサラに入れなかったら胸やけするだろ。

354: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:11:35.36 fkJc40hA0.net
肉じゃがのじゃがいも たこ焼きのタコ

356: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:11:46.35 oqD06nfQO.net
ゆず

358: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:12:20.02 ZmsNswb60.net
大根 玉ねぎ 油揚げ 胡瓜 さやいんげん

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1459953230/

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