【話題】ラーメンに薬味をすぐに入れ、店主の作った味を台無しにする貧乏人に激怒「てめえ、お店に失礼だから!」

1: 餡子2世 ★ 2016/04/23(土) 19:39:45.33 CAP_USER*.net
豚骨ラーメンの薬味をすぐ入れる都民に福岡県民激怒「替え玉からにしろ!」 これは、記者が東京に来た福岡県民の友人を、豚骨ラーメンのお店へ連れて行ったときの話。 ■福岡県民との豚骨ラーメン店での会話 記者:よっしゃ豚骨ラーメン来たで! 紅ショウガと高菜とゴマとニンニクがっつり入れて食うたろ! 福岡県民:ちょ、待てよ!(某メンバー風) なんで最初からそんな薬味大量にいれてんの? 記者:え、別に好きに食えばいいんじゃないの…? たかがラーメンだし…。 福岡県民:いやいや、お店に失礼だから! 普通は替え玉か半分以上食べてからがスジってもんでしょ! お前はラーメン食う資格無し!(激怒) 記者:すいません…。 ――と、わりとマジな勢いで怒られてしまったのだ。九州人からすると、せっかく作ってくれたラーメンの味を最初からブチ壊す行為は、お店に対して非常に失礼な行為なのだという。 豚骨ラーメンを食べるときの作法としては、まずは何も入れずにスープと麺の味を楽しむ。その後に替え玉、もしくは麺を半分以上食べたとき初めて紅ショウガや高菜などの薬味を入れて食べるのが常識なのだそうだ。 ふむふむ、なんだかカップの豚骨ラーメンには紅ショウガが入っているし、パッケージの写真にも薬味が入っていたので、最初から入れるものだと思い込んでいた記者にはかなり意外であった。 ■福岡県民の食べ方を実践! 反省の意味を込めて、今回は都内でも大人気の豚骨ラーメン店『田中商店』で、福岡県民に言われたとおりの食べ方を実践してみることにした。 まずは注文したラーメンを普通に食べる。ふむふむ、こうすることで豚骨スープのクリーミーな旨味や、博多ネギとの香りの相乗効果が確かに分かる! 麺の味も気持ち甘く感じた。 豚骨ラーメン=コッテリ と思い込んでいたが、何も加えないと1玉は余裕でペロリである。お次は替え玉を注文し、薬味を入れて食べてみよう。 紅ショウガちょい、高菜ドン! ごまスリスリ… ニンニクドカッ! 麺ズルズルズル……!! ウンメェェェェッ!!! ジャンクさが数倍高まり、完全に俺好みの味。 ストレート豚骨スープが料亭のすまし汁だとしたら、替え玉ジャンク豚骨はアラブから来た偉いお坊さんが恋を忘れた哀れな男にあげた琥珀色の液体のような、刺激的すぎる美味しさである! ■豚骨ラーメンは一度で二度美味しい ――かなり意味不明な表現だったかもしれないが(すいません)、最初から薬味をガッツリ入れて1種類の味しか楽しんでいなかった自分を反省したい。本当の豚骨ラーメンは、一度で二度美味しいラーメンだったのだ! 最近は替え玉無料の豚骨ラーメン店も多いので、もし最初から薬味を入れていた人はぜひ一度なにもいれずに味わってから、薬味を入れるようにしてほしいと思う。きっといままでとは違った感覚で食べられるぞ! (取材・文/しらべぇ編集部・熊田熊男) http://news.myn…i.jp/news/2016/01/26/259/

57: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:45:14.86 /a1i6f7M0.net
>>1 脳内友人ワロスwww

89: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:47:48.93 O56bnkug0.net
>>1 むしろ福岡県民の方がムチャなトッピングしている印象が強いんだが。それに店主がウンザリしているという構図では。

269: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:57:24.52 mquB812Z0.net
>>1に貧乏人て書いてないが

2: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:40:17.22 b3kbwkLx0.net
じゃあ店やめろよマヌケ

3: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:40:25.53 JFsFSSJo0.net
知らんがな

8: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:40:55.15 kDviFcGf0.net
薬味を用意しておく店が悪い

10: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:41:03.29 1Kxg2+N50.net
某メンバー風ってなに?なんか流行ってたっけ?

14: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:41:39.17 ZUHIAGJ30.net
高菜を食べてしまったんですか?

16: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:41:55.26 MpwVPdEt0.net
下北沢の横浜家系ガラガラ

17: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:41:57.45 OsmIbhic0.net
佐野かよ

21: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:42:16.52 P+lb1gFn0.net
店員がイチイチうるせー店はたいして旨くない。

43: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:43:40.30 z77MwRrj0.net
>>21 変にしきたりがあったりローカルルールを張り紙してあったりする店もダメだな。

23: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:42:22.57 x0m1mXfy0.net
ガンガン入れろ 別皿で薬味出されて使わないようなもんだろ

27: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:42:43.66 npzAG574O.net
薬味置かなきゃいいじゃん

30: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:42:52.22 89qmm1UY0.net
いやいや薬味が好きやねん 別にマズいから入れるんちゃうし ええやん、好きに食うたら

32: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:42:55.51 4h/oy7vy0.net
ちゃんとした豚骨スープなら薬味なしでもいけるが、 大体が薬味なしだと臭いよ

33: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:42:55.58 G5J5WAC00.net
まずいもん出すからだ

34: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:43:02.36 cPpVcC860.net
紅ショウガって魚釣りの生き餌に似てるよね。

36: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:43:07.27 Y6qAd5dt0.net
じゃあ置くな

38: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:43:08.64 MXfktEuA0.net
行列が出来るラーメン屋の豚骨でも獣臭って消せないもんなの?臭かった

42: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:43:38.48 xnQTMJay0.net
紅生姜入れたら完全に紅生姜味になってしまって風味も何も関係なくなるだろ。 よって福岡県民は味覚障害

44: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:43:43.87 FnAZdcvO0.net
ラーメンくらい好きに食わせろよw 俺は必ず先に胡椒入れるわ

47: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:44:09.26 De4TC8E00.net
客の自由だろ、嫌なら店で最初に合意を求めろ。

59: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:45:17.05 Q/gnIT160.net
高菜食べてしまったんですかは後のエピソードがあって、テレビの取材で なんたら48ってメスどもが食いに行って、高菜食っても何も言われなかったって

62: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:45:26.42 o85L/h5N0.net
店主が言ってるわけじゃないだろ 一緒に食ってる知り合いが口出してる 他人の食い方をどうこう言う奴は何を考えてんだろうな

67: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:45:39.26 +j3wMQH70.net
トントントンショリショリハムハフ

69: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:45:43.68 q4wLMwWp0.net
客にイチイチ文句付けてくる店のラーメンは大抵不味いか大した事ない味。

74: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:46:25.08 lWyzgtcM0.net
ニンニクがっつり入れたら、どんな料理でも全部ニンニク味になるでw (だからカツオのタタキにたくさんニンニク入れてあるのは、鮮度の落ちた生臭いカツオや)

80: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:47:06.00 kG9Id9ho0.net
個人的には味の変化を楽しみたいから そのまま→薬味を一種類ずつ→酢 と入れるたびに麺とスープを味わうけど 他人がドバッと入れたからって気にしないなあ 賃金なしで作ってる母ちゃんの料理と違って金払って食ってんのに なんで食べ方にいちゃもんつけられなきゃいけないんだ

190: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:53:39.96 ESY+l9jZ0.net
>>80 俺もそんな感じ、変化を楽しむというかバリエーションを増やすというか 最初からは入れない 別に強制はされないけど福岡人は確かに途中から投入して変化楽しめとは言っていた

87: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:47:33.02 4zrYvvfB0.net
店主からすれば薬味を置くのは人それぞれ好みの違いを 薬味でその人の好みに合わせておいしく食べてもらおうとする配慮。 薬味を入れるなとか店主に失礼と言うやつや店ほど客の気持ちになってない。 客からすればおいしく食べれたらいいんだよ。

96: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:48:29.52 UmzoeXkR0.net
脳内の人格が凶悪すぎるな リアルな友人だったら、鼻で笑って薬味を投入するww

103: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:48:54.21 exFGd1cj0.net
博多の豚骨ラーメンは、明太子入ってないんだっけ? ってか、東京の豚骨ラーメンは何で明太子入れてるんだ?

104: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:48:54.74 TbPl3auG0.net
大きく張り紙してれば入らないから

106: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:48:55.32 HH9goc7b0.net
味千ラーメン食べたい

109: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:49:22.70 URynjyww0.net
俺も基本的には一口も食べないで薬味を入れたりはしないが (と言うか、味も分からんのに入れられるかw) でもまぁ食べ方は人それぞれ、好きに食えよ、とは思う

112: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:49:34.77 l5fTURQE0.net
味の素なしじゃ作れねえ料理屋もどきが何をえらそうに http://www.ajinomoto.co.jp/foodservice/products/brand/ajinomoto_3.html

115: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:49:50.73 i4w4N/rc0.net
替え玉していくとスープが薄くなってくから徐々に味足して食うのが普通だよ

122: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:50:21.70 0ohERrut0.net
薬味を置くくせに薬味を入れても味を損なわないラーメンを作れない店主が悪い

128: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:50:45.41 TRiDIkqm0.net
それだけこだわりがあるなら薬味なんか置くなよ

134: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:50:56.85 BHNkqvae0.net
替え玉客に薬味渡せよカス!

137: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:51:05.89 YQb4SrB+0.net
人の食べ方にケチつけるな

140: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:51:19.57 JDwP934F0.net
ぶち壊すとか台無しにするなら そんな薬味おいとくなよw

150: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:51:58.28 +DWJ48iU0.net
たかが、はさすがに失礼だと思うが 好きに食えばええんでないの

153: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:52:07.06 xcd3Ih6g0.net
一口食って首をかしげながら薬味を入れてやればいいよ

155: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:52:10.31 wyNqHApP0.net
>せっかく作ってくれたラーメンの味を最初からブチ壊す行為 ブチ壊すちゃう。カスタマイズや。 てか、好きに食わせろや。

159: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:52:19.16 5s45uQ7J0.net
ソバも薬味とかツユをべちょべちょにつけて食べたほうが、絶対旨いっす。

160: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:52:21.80 DgJ0Kj+P0.net
たかがラーメンじゃん

162: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:52:25.34 ZaJDtqYA0.net
そら、当たり前だろ。初めて行く店でそんなことやってたら俺もきれるわ。

163: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:52:28.53 UE3OtHH30.net
好きに薬味も入れられない・・・ 外食とか人の自由にさせろよ

164: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:52:29.04 DUme10TS0.net
友人が怒ったのだから、まあいいや、ほっとけの感

165: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:52:29.90 L3X/jT3G0.net
んなもん好みの問題だろ 何度も通ってる店だったらなおさら やっぱり福岡県民は日本人の常識とズレてるな、火事場泥棒してるし

166: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:52:31.17 rt5iTUHg0.net
屁こいてもわからないようなくっさい食い物だよな

173: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:52:50.71 LKeVgb/A0.net
なんで腕組みしてムスってすんの ラーメン屋さん

174: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:53:01.14 w78ton+g0.net
じゃあ置くなよ、薬味

175: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:53:03.54 1rAF7nKb0.net
日本蕎麦こそ 至高

187: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:53:36.19 4zrYvvfB0.net
通気取りが勝手にマニュアル気取って食べて不味いって文句言われるほど 店からすれば迷惑な事は無い。

188: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:53:38.26 SxxTyji60.net
しねよ

192: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:53:43.59 HpY1Ge7b0.net
胡椒を最初からドバドバいれるのはダメですか

195: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:53:56.07 bPOukpQh0.net
こしょう入れる習慣のある客とかどうすんだよ

198: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:54:09.02 P4ZL6keW0.net
福岡出身だがとんこつラーメンは薬味でどうにかなるような繊細な味じゃないよw

199: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:54:13.56 6KgfaPru0.net
薬味おかなきゃいーじゃん W

205: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:54:33.59 wKJL8AkP0.net
いや、だから店主が文句を言ったんじゃないと

209: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:54:38.23 dgSpmu9+0.net
ねーよ(福岡市民

217: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:54:50.73 Pxoi3FHH0.net
熊田熊男さん?っていうの?こんなクズ記事書いてギャラもらえて嬉しい? 仕事した気になった?誇り持って記事書いてんの?ねえ?

222: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:55:01.77 zTb5tM6J0.net
福岡出身者が文句をつけるのは味より東京のラーメンの値段だな 高すぎるとみんな言う

227: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:55:13.41 6cfl3PQo0.net
最悪だな

230: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:55:20.17 WN+40RAC0.net
横綱のラーメンに至っては 練りカラシ胡椒ラー油ラーメンタレ刻みネギ入れて 薬味の二郎盛りにして食っちゃうよ

232: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:55:22.30 mBFvOCDg0.net
高菜食べちゃっ高菜?

237: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:55:42.95 wx7QWmM30.net
他人の食い方にケチ付けるの嫌だしケチつけられるのも嫌だから俺は一人で飯を食う

239: 名無しさん@1周年 2016/04/23(土) 19:55:47.81 MeSoPZWg0.net
持参したタバスコを入れるのは許されるかな

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1461407985/