【大阪】「お好み焼き定食」などW炭水化物は肥満の原因に…大阪府の注意呼びかけに大阪人が反発「大きなお世話」

1: シャチ ★ 2016/08/23(火) 10:34:15.40 CAP_USER9.net
麺類やお好み焼きなどとご飯類を一緒に食べるのが好きな人は、肥満度が高い──。 大阪府が…た「健康・栄養調査」の結果が波紋を広げている。 調査によると、BMI(体格指数)の高い「肥満」の男性の約71%、女性の約56%が「きつねうどんとかやくご飯」 「お好み焼き定食」など炭水化物の「重ね食べ」を週1回以上しているという。府では重ね食べを控えるよう呼びかけた。 調査を主幹する健康づくり課は、あくまでも“注意”で「否定はしておりません」。とはいうものの、この結果は、 “粉もん”を愛する大阪人にとってアイデンティティーに関わる大問題。ネット上でも「大きなお世話」 「好きなもん食べたらええ」「無理」と非難囂々だ。 日本コナモン協会の会長の熊谷真菜さんは、 「大阪ではソース味の洋食文化が早くから庶民に行き渡っていて、ソースとご飯の食べ合わせの味が大好きなんですね。 うどんなどのおだしの味も、ご飯と相性がいい。おいしく残さずいただきたい、そんな大阪独特のグルメ感覚が、 日常的なW(ダブル)炭水化物につながっていくのではと思います」 熊谷会長は、粉もんは、本来野菜やタンパク質も一緒にとれる、バランスのいい料理だと言う。 「特にお好み焼きは、キャベツもたっぷり入っています。ご飯を加えることで、 バランス栄養食が台無しになるのかな、という気はしますが……」 要は程度の問題だろう。 「調査は健康面からの話ではありますが、炭水化物×炭水化物は大阪独特の文化ですからね。 それを府がネガティブに発表したことに、寂しい気はしました」 と言うのは、関西ナンバーワングルメリポーターと呼ばれるタージンさん。 焼きそば×白ご飯の組み合わせが大好きで、「調査結果通り」な体形と自虐しつつ、関西の食文化の誇りを語る。 「僕の大学の先輩、谷村新司さんも、きつねうどんと白ご飯を『こんなうまいもんないで』言うてよく食べてます。 そんな大阪独特の食文化に理解をもって、うまい方向に推し進めていければいいんですけど」 神戸には、細かく刻んだ焼きそばとご飯を一緒にいためた「そばめし」もある。 「もはや重ね食べどころか一体化です」(タージンさん) 関西では分かちがたい粉もんとご飯の間柄。引き裂くのは野暮というものだろう。 ※週刊朝日 2016年8月26日号 http://zasshi.news.yahoo.co.jp/a…icle?a=20160818-00000208-sasahi-soci 画像 麺類やお好み焼きなどとご飯類を一緒に食べるのが好きな人は、肥満度が高い(※イメージ)

3: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 10:35:57.53 T8Ap2WN6O.net
2酸化炭水化物

16: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 10:37:48.78 dX0DKR/T0.net
「ラーメンとご飯」はひどすぎる

49: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 10:45:04.01 Kl+NzkqC0.net
>>16 そこにギョーザつけたらはじめて文句言え

50: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 10:45:32.12 8vF87ojC0.net
>>16 ついつい餃子も頼んでしまう 皮抜きってできるんかね?

17: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 10:38:04.25 chCVeIYq0.net
大阪人じゃないが、好きなもん食べたらいいさね、余計なお世話だ。

21: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 10:38:32.18 eS8nS2Zh0.net
自堕落だと将来吉本芸人よとおかんに説教される、吉本芸人

22: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 10:38:40.94 A+LW7jFe0.net
そのうちごはんおかわりするなとか パンは1個までとか言い出しそうやね

23: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 10:38:59.16 6KE1u/ct0.net
米や小麦粉は肉魚野菜に比べて安いからね

32: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 10:40:32.42 oeyqDbnQ0.net
実際に大阪のBMIは低い https://pbs.twimg.com/media/CpLklalVIAAs4F7.jpg

39: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 10:42:50.65 YrC5kNPu0.net
はい大阪大阪

41: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 10:43:02.54 +uaw4AVo0.net
ご飯はすごいよ〜♪ なんでも合うよあれこれ〜♪

57: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 10:46:36.60 nk2Wj2mr0.net
ラーメン、半チャーハン、餃子の組合せは無敵だと思うんだけど……..

59: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 10:46:52.86 gQazTvwt0.net
ラーメン定食もひどいぞ。 ラーメンの残り汁にご飯をいれて食べるやつもいる。

76: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 10:49:39.32 Ad6uAzIz0.net
豚みたいなオヤジは、いつまでも進歩しないサル以下の頭の持ち主。

78: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 10:49:43.43 nzBLpcG50.net
お好み焼きにご飯付けるくらいなら、 モダン焼きにするか、もう一枚食べる。

83: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 10:50:41.22 I7PQPZ5kO.net
満足するまで喰ったら同じことだと思うが 根拠の無い多分に感覚的な反発なんだよな 気持ちはわかるけど

86: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 10:51:24.43 bAKiTrdP0.net
うどん丸飲みよりはいいんじゃない?

98: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 10:53:42.06 8vF87ojC0.net
小豆たっぷり豆ご飯 芋だらけの肉じゃが そうめんの味噌汁 すいとん団子のバター醤油焼き ばあちゃんの夕飯はこんな感じだったがうちの家族ガリガリだわ 肉食うと基本下痢するから炭水化物でエネルギー取る

102: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 10:54:00.06 REhH32Y30.net
お好み焼きは広島風なら野菜たっぷりでヘルシーっぽい。 ごはんを食べずそれだけなら炭水化物率は低いのでは?

124: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 10:57:21.86 REhH32Y30.net
ロシア人ユーチューバーが、 パンに焼きそばが挟んであるのが信じられないと言っていたね。 炭水化物同士だって。

135: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 10:58:13.16 3Y1XWZaA0.net
イタリア人 「お好みにご飯だって( ´_ゝ`)フ゜ッ。パスタにピザくらいにしとけよ」

138: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 10:58:29.39 REhH32Y30.net
お好み焼き定食ってご飯が丼に入ってセット?

153: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 11:00:29.17 e8v7OhG60.net
豚モダン一択

157: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 11:00:58.02 sql2GSWh0.net
広島風が好きなんだけど、 小さなホームプレートで広島風をひっくり返すには 高度なテクニックが必要だから、 大阪風に変えたら、もの凄く太った。

158: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 11:00:59.56 JeTMqp8v0.net
うどん大好きの香川県民に糖尿病が多いのもこのパターン

163: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 11:01:42.80 GZ/GdtZ70.net
ピザパンをオカズにご飯食べてる俺はどうなるの?

165: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 11:02:04.51 p9MBxmKH0.net
小麦粉の食事は空腹が訪れるのが早いせい

171: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 11:03:15.28 REhH32Y30.net
ごめん。広島風はそういや焼きそばが入っていたんだ。焼きそばは余分だね。

175: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 11:03:38.16 yd5yN0cq0.net
ほっといてやれよ、好きなもの食ってあの世に行ければ幸せだろう

176: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 11:04:13.93 REhH32Y30.net
キャベツの千切りを山盛りにして鉄板で圧縮するのは広島風?

179: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 11:04:34.39 7v9Tm3em0.net
和歌山だかのラーメン屋は 寿司一緒に喰わなかった?

181: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 11:05:00.67 33fgUADI0.net
埼玉県民が長期出張で大阪に来たとき 「ありえねー。ありえねー」と連発してたが帰るころには「ありですね。」に変わってたwww

185: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 11:05:53.24 TMMXCIQY0.net
それ、美味しいというか、美味しいと勘違いしているだけ 脳が「糖を摂れ!カ゛ンカ゛ン摂れ!!もっと摂れ!!!取れるだけ摂れ!!!」って指令出してるんだから 脳は糖で動くからね 全ては脳の欲求を満たすため 他の臓器の事なんか考えちゃいない

186: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 11:05:54.19 mQLWlM6e0.net
アイデンティティーに関わる大問題()

192: 名無しさん@1周年 2016/08/23(火) 11:07:15.84 a4JJyBTi0.net
ナポリタンドッグだけは認める

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1471916055/