「閉店ラッシュが止まらない」1年で34店減ったモスバーガーの苦境 [首都圏の虎★]

1: 首都圏の虎 ★ 2020/06/13(土) 02:20:52.73 JWx/A4tQ9.net
ハンバーガーチェーン「モスバーガー」の閉店ラッシュが止まらない。この1年だけで34店減り、6年前と比べると134店が消えている。業績も計画にとどかず、上向かない。なぜ苦境から抜け出せないのか。店舗経営コンサルタントの佐藤昌司氏は「モスの商品やキャンペーンには話題性が足りない。マクドナルドと比べるとその差は歴然としている」と分析する――。 ■6年前と比べて134店が減った モスフードサービスが展開するハンバーガーチェーン「モスバーガー」の閉店ラッシュが止まらない。3月末時点のモスバーガー事業(国内)の店舗数は1285店で、1年前からは34店減った。当初の計画では12店減にとどまる見込みだったが、さらに増えて、最終的な閉店数は48店となった。 モスバーガーは店舗数の減少傾向が続いている。6年前と比べると店舗数は134店減っている。これは開店を差し引いているので、閉店した数だけでみれば251店になる。 店舗数の減少が響き、2020年3月期連結決算は計画未達に終わった。売上高は従来予想より1.4%少ない689億円(前期比4.1%増)、営業利益は同33.7%少ない10億6000万円(同2倍)、最終損益は同63.5%少ない3億6500万円の黒字(前期は9億700万円の赤字)だった。 ■6期連続で既存店客数は前年割れ モスバーガーは客離れで長らく不振が続いている。既存店の客数は14年3月期〜19年3月期まで6期連続で前年割れが続き、既存店売上高も長らくさえない状況が続いている。この客数減の時期と先述した大量閉店の時期は重なっており、不採算店の閉鎖を進めてきたといえる。 20年3月期は客数が1.9%増と前年を上回り、既存店売上高も4.9%増と伸びてはいるが、これは18年8月に発生した食中毒による落ち込みの反動と考えられる。既存店売上高は当初目標(8%増)を大きく下回っている。この当初目標は食中毒発生直前の18年3月期と同じ水準(18年3月期比100%)としていたので、これを下回ったということは食中毒前の水準には達していないと言っていいだろう。 一方で、新型コロナウイルスの影響を考察する必要もある。モスは2月に3店を休業し、13店で営業時間を短縮。3月は15店が休業し、249店が営業時間を短縮した。また、3月は外出自粛の影響も大きい。結果として既存店売上高は2月が15.9%増と大きく伸びていたが、3月は0.9%増と微増にとどまった。 ■テイクアウト需要で3月4月は売上高プラス ただ、外出自粛期間が生じたことは、むしろモスのようなファストフードにとってはテイクアウト需要が高まるなど、必ずしもマイナスの影響だけではない。 日本フードサービス協会の調査によれば、3月の外食売上高(全店ベース)が17.3%減、4月が39.6%減と大きく減った一方で、ハンバーガーチェーンを含む洋風ファストフードは3月が0.9%減の微減にとどまり、4月は2.8%増と伸びている モスも3月の既存店売上高が前述の通り0.9%増、そして4月は3.7%増とプラスだった。ライバルのマクドナルドは、3月が0.1%減と微減だったものの4月が6.5%増と大きく伸びている。いずれもテイクアウト需要が下支えしたため、大幅減収にはならなかったのだ。こうした状況から、新型コロナがモスの20年3月期の既存店売上高に与えた影響はプラス面とマイナス面が同等で差し引き…といったところではないだろうか。 以上を総合的に考えると、現在のモスの状況は良いとはいえない。既存店売上高が当初目標を大きく下回ったのが致命的事実で、食中毒や新型コロナがなかったとしても業績は上向いていないということができる。 全文はソース元で 6/12(金) 11:15配信 https://news.yahoo.co.jp/a…icles/62a19c19b12f4e2916ba84a4c36ac4e10f4d0bb4 https://amd.c.yimg.jp/im_siggRv8MMqhpJLAuldo7iP58rQ—x640-y461-q90-exp3h-pril/amd/20200612-00036092-president-000-3-view.jpg

36: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:30:34 vom25JO30.net
>>1 いついっても空いてていいよ

3: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:22:05.58 8Ak4cpHk0.net
日本産不使用で安心のモスバーガー?

4: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:22:27.09 /Dwa9aWt0.net
フレッシュネスに乗りかえたわ

6: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:24:08.86 1n3BZh5/0.net
なんで6年前と比べたの?

17: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:26:08.91 N1OSUL0s0.net
>>6 安倍のせいってこと

8: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:24:19.85 yEAYfo5E0.net
安心してください!日本の野菜は使用しておりませんニダ!

24: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:28:06.06 nBh+9AWq0.net
いきなりステーキよりはマシやろ

33: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:30:27 ZeH1K0zT0.net
店が狭い、コーヒー一杯で長居ができない。

44: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:31:19.91 vom25JO30.net
>>33 きみは、来なくていい

35: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:30:33 HPukfiJI0.net
日本が衰退しているから

39: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:30:46 E+fG4Mqz0.net
クレープとアイス置いてるドムドムが近所にできて欲しい

41: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:30:54 bntOkOTX0.net
ボビーオロゴンのモス!を思い出した

47: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:32:07.41 0iQgwii40.net
中流層が減れば外食産業はしぼむ 自民党が庶民から食の多様性を奪ったのだ そのうちワープア世帯は何でもキムチつけるようになるぞ

51: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:32:41.50 75Dco9W40.net
いまでてるエビバーガー上手いよ!

60: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:34:38.85 fjl2EWeu0.net
モスは無理 もう、野菜はキャベツ もう商売的に不成立

61: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:35:12.52 deG81bMc0.net
マック最強よ

63: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:36:13 deG81bMc0.net
2ちゃんのやつらが散々マック叩いてモス上げてた時にマックの株買って大正解だった

64: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:36:28 kwXI7/FI0.net
味と値段のバランスが最悪だからなあ 安かろう悪かろうでいい層はマック行くし、高くても旨いものを求める層はそれなりの店に行くし モスが選択肢に上る要素が無い

76: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:39:14.17 9ID6SuZW0.net
この不景気に値上げラッシュじゃ客離れも仕方ない

87: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:40:47.41 GIMjBRxB0.net
高級路線でもいいけどさ チキンクリスプみたいな貧乏人のエサ置いてくれないと気軽に入れない

96: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:41:52.08 KvAXa80D0.net
10年前から・・・だな

116: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:45:31 0Aiq4zF70.net
ナンカレードッグが期間限定販売されてる時だけ行ってる。

121: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:46:00 dAWGIw9F0.net
コンビニでそれなりのハンバーガーとかホットドッグ食えるからな。しかも300円台くらいで。

127: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:46:52 X6IgXqC20.net
ハッキリ言って、最近はモスよりもロッテリアの方が美味いと感じている。

138: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:50:14 189Jaka90.net
昔バイト落ちたのでいい気味 こっちだって働きたくなんかねぇよ

141: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:50:18 0Phkc7JS0.net
モスでうまいと思ったのは初めて食ったときぐらいか。たまーに行くたびにどんどん品質が落ちてる気がする。

150: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:51:25 NeUuDYum0.net
モスはサイドメニューが高いからなぁ

155: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:52:16 ah3hUvMc0.net
コスパ時代には合わないね 味はメインもサイドもマックに圧勝だと思うけど

158: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:52:54 tTV1oA6E0.net
なんか小さいよな でも潰れたら悲しいから食べに行こう

163: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:53:32.64 CsaLTmjF0.net
マックみたいな500〜600円のバリューランチのようなメニューがないんだよねモスは ちょっと注文しただけでも1000円超えてしまう 自分の場合食べ方が下手なのかモスバーガーの具の半分はボタボタ落ちてしまい無駄になるからモスは嫌い

167: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:54:03.99 Y3Fa2Gpl0.net
芦屋のモスバーガーだけ残してくれ マクドは客層が悪い まだドトールいくわ

172: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:54:54.43 Y3Fa2Gpl0.net
モスじゃなくてフレッシュネスだったわ モスは潰れていいぞ

177: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:55:21.98 EEv0xdg/0.net
海鮮かきあげが中国産原料と知ってから行かなくなったけど、今も中国産とかみたいだな。レタスとかで白々しく国産イメージを強くして、肝心の部分が外国産で利益追求なんて、客離れはどんどん進むだろ。

180: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:56:07 70adeV1a0.net
日本産不使用のモスバーガー! 日本産不使用で安心安全のモスバーガーしゃないか!! https://i.imgur.com/zMtqN1W.jpg

187: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:57:24.39 2vkBeFeY0.net
昔はモスとマック両方食べてたけど気付いたら10年ぐらいモス食ってないな こういうジャンクフードはやっぱガッツリ食べたくなるから質より量なんだよな モス少ねーもん出て来るまで遅いし 求めてるニーズを根本的に履き違えてる

193: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 02:58:11.16 6cmNkpof0.net
ホットドッグが1番満足度高いわハラペーニョが輪切りになってトッピングされてるのをかじる時はモスで1番幸せだな

218: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 03:02:36 WftreuIo0.net
2018年に食中毒19店舗で出してそれから利用しなくなったら19年には期限切れ食材使ってたしな・・・ 流石に利用する気にはなれない

220: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 03:02:45 mHsC/hez0.net
近場にハンバーガー屋さんがマックとモスしかない 昔はバーガーシティとかドムドムもあったのにな

229: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 03:04:45 5PRvtgW50.net
モスはおっさんがフランチャイズでやってるような店が多いから1軒1軒の資本力が弱い

242: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 03:07:04.95 6IvnC+DQ0.net
マクドナルドを食べさせる親だけにはなるな

254: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 03:08:25 WSZa91ov0.net
>>242 これ 普段から残飯食べてると貧乏舌になる 味が分からなくなってモス不味いマック最高とか言い出す

243: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 03:07:07.20 2ozSZbvr0.net
一時期めっちゃ通ってたからわかるけど、ソースが改良の度に、実際はコストカットで不味くなってた 最初は常連以外のお客さんは誤魔化せてたけど、いよいよ誤魔化せないレベルまで墜ちた感じ

245: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 03:07:25.18 fQIU7fDy0.net
まぁ腸管出血性大腸菌の食中毒なんて小さい飲食店なら倒産ものの事件だしね ノロとは訳が違いますよ

249: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 03:07:51.28 W+P+D1fj0.net
高過ぎるから行かない マクドでじゅうぶん

266: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 03:09:58.44 2ZDBMNK10.net
高いよね

267: 不要不急の名無しさん 2020/06/13(土) 03:10:05.85 T9VpAii+0.net
コロナよりも消費税増税がダメージでかい

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1591982452/