唐揚げ店の出店加速 すかいらーく来春1100店に併設 [蚤の市★]

1: 蚤の市 ★ 2020/11/28(土) 14:02:14.61 M0XtMeQW9.net
外食大手が出店費用を抑えた唐揚げ店を広げている。すかいらーくホールディングスはファミリーレストラン内に併設した唐揚げ店を2021年春までに現在の3倍の約1100店に増やすほか、ワタミはコンテナ型の店舗を開発し、2倍近い100店に広げる。持ち帰りが中心の唐揚げは新型コロナ下でも需要が見込めるため、各社が力を入れている。 すかいらーくは7月末からファミレス「ガスト」内に唐揚げ店「から好し」を併設している。唐揚げの持ち帰りや宅配のほか、…(以下有料版で残り586文字) 日本経済新聞 2020年11月28日 13:32 https://www.nikkei.com/a…icle/DGXMZO66772510Y0A121C2AM1000

8: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:05:11.27 0SV/8O0N0.net
実際、コロナで居酒屋がテイクアウト始めると、チキン屋になって唐揚げ弁当売るだけ

14: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:07:12.88 ipVEvuQg0.net
ケンタッキーと熾烈なバトルかw

17: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:07:50.98 wGfUN/wf0.net
ベトナム人「鶏肉、安く供給してやろうか?」「調達方法は俺らに任せろ」

18: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:08:35.31 HnHQI2v30.net
鴨でも狩りに行くか

27: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:10:56.12 N1wr24sG0.net
鶏も地溝油も輸入

28: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:10:59.06 i86tF8kf0.net
使ってるのやっすいブラジル産だろ

31: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:12:16.19 fsy9j4SS0.net
昼飯に食うな 仕事場がニンニク臭くてかなわん

42: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:15:30.64 kiOVGfMw0.net
業種によっては今が商機だんだろうね 外食は控えても食べる量は変わず、需要が移るだけ でも調理のスキルは必要なくて誰でも短期の研修で務まるから職を無くした飲食店従業員の受け皿にはならず 無常だなぁ

43: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:15:36.23 fcKJjxjT0.net
からやまより好き

50: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:18:33.33 cjdFuElu0.net
近所に出来たけど 塩味も醤油味もちとクドいから 競合店できてほしい

51: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:18:35.71 Q9jEWcb60.net
東工大生協二食のチキンガーリックを復活全国展開してくれ

56: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:20:17.91 35UHFvr80.net
から好しはお子様に合わせた一口サイズなのが不満

60: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:22:06.60 qcwbvc700.net
フライドポテト専門店でも流行りそう

64: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:23:22.95 qYmdI6Qy0.net
東南アジアとかインドとか 貧乏な国はチキンが主流 日本のワシらも貧しくなったんや 彼らは追い上げつつあるのだが・・・

77: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:26:47.08 GAkOsd3Y0.net
コストが サラダ油、加工生姜、加工ニンニクなんだよな 国内青森産ニンニクなんて使えない

86: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:27:54.11 Fe3yHtAG0.net
揚げ物は油の処理とか暑さとか臭いとかで家でやるのがだるいからな 薄っぺらいフライ系は強引にフライパンで揚げ焼きって手もあるけれど唐揚げはやりづらい 一時期ノンフライヤーとか話題になっていた気もするけど 買って数回使ってホコリ被る気がして手を出せてないし

101: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:30:20.01 dADLlqhy0.net
兄さんの国へ近づいてるなwww

109: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:31:29.25 5AFpNeit0.net
ケンタッキーなんて圧力鍋で揚げてるだけだからな あれで儲かるなら

122: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:33:36.24 E0et4ZaI0.net
唐揚げなんてどこでも食えるだろ 客足戻るかそんなもんで

127: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:34:11.52 lMQisf1G0.net
揚げたての唐揚げの美味さは冷凍庫じゃ再現できないからなー 冷えたかってえ唐揚げも食えんことはないし、普通にうまいけど やっぱ揚げたてよ

136: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:35:29.15 xi/rnUeI0.net
持ち帰りの食品もコロナリスクを考えると買えないわ。 調理後のパッキングの際にコロナウイルスが付着したらアウトだよね。

139: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:35:51.19 HgqeMVNd0.net
日韓チキン対決でもするか 負ける気はまったくしないな

157: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:37:59.19 mQzepSp60.net
そのうち韓国系唐揚げチェーン日本に上陸とか。俺らが知らんだけで隠れ韓国系唐揚げ屋はすでに街にいっぱいあるとか?

160: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:38:35.21 2uZID//D0.net
正直、買ってきてそのまま食べたりオーブンかグリルで再度焼くよりも 冷凍の唐揚げチンした方が美味しそう

187: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:43:21.32 2nj/Uf+Z0.net
からやま うまい から好し とてもうまい からあげの天才 普通

194: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:44:42.74 LsfSaTpA0.net
鶏肉は安いからボロ儲けだわ

195: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:44:46.15 lMQisf1G0.net
コンビニの唐揚げはあかんやつやで アレは唐揚げとは違う何か

199: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:45:17.56 FeuQXfQv0.net
それ 本当に鶏肉なの?

200: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:45:27.45 stYCVI/r0.net
唐揚げはうまくてしょうがないからな カツ丼屋も増やせばよいよ

208: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:46:12.22 PApNDbHj0.net
脂肪フラグが立ちました

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1606539734/