【社会】 新大久保にネパール料理店、なぜ30軒も?「ネパール街」を生んだ男の思い [朝一から閉店までφ★]

1: 朝一から閉店までφ ★ 2020/12/13(日) 06:09:08.70 qgvgfrp79.net
田嶋 章博 2020/12/11 第4次韓流ブームも後押しし、大勢の若い女性で沸き返る韓流の街、新大久保。ところが新大久保には、もう1つの顔がある。それが“ネパール街”だ。 横浜中華街のように軒を連ねているわけではないが、界隈にはネパール料理専門店が約30店もあり、それに伴い多くのネパール食材店、ネパール人向け送金店、ネパール語新聞の編集部などが集う。 ちなみにここでいうネパール料理専門店とは、ナンやインドカレーやタンドール料理などインド料理をメインに出す店ではなく、モモ(ネパール式の蒸し餃子)やダルバート(ネパールのカレー定食)といったネパール料理をメインに出す店のことだ。 ただ、ネパール街としての歴史は、それほど長くはない。新大久保に、最初のネパール料理専門店ができたのが、2010年のこと。それ以前には、専門店は皆無だったという。 なぜ近年、新大久保はネパール街化したのか。実はその源流には、ある思いがあった。新大久保の最初の1店となったネパール料理店『モモ』のオーナーであるブサン・ギミレさんに、話を聞いた。 大学卒業後に開いた日用品店で、「モモ」を出してみたら 母国ネパールで新聞記者をしていたギミレさんが来日したのは、2002年のこと。以降、上智大学と産能短期大学で日本語やジャーナリズムについて学び、2008年に上智大学大学院を卒業。そして新大久保で始めたのが、ネパールから輸入した食材や雑貨を扱う店だった。 「もともと卒業後はネパールに帰るつもりでしたが、当時はネパールの情勢が不安定だったため、日本に残って働くことにしたんです。その頃はまだネパール人向けの日用品店がなかったので、それなら自分で作ろうかと。 新大久保は学生の頃からよくエスニック食材や母国に電話するためのテレフォンカードを買いに来ていて、他のネパール人にもよく知られる街だったので、商売をするにはいい場所だと考えました」 そのネパール日用品店で作り始めたのが、ネパールの国民食ともいわれる蒸し餃子、モモだった。 ===== 後略 ===== 全文は下記URLで https://bunshun.jp/a…icles/-/41963


89: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/13(日) 06:44:13.36 TPhQiO7Q0.net
>>1 >第4次韓流ブームも後押しし、 しれーーーーーっとデマ捏造してんじゃねぇよカス在日マスコミ

103: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/13(日) 06:49:52.80 geknkirw0.net
>>1 ランチAセットは チキンスープカレー ライス 豆スープ 漬物 で500円かいな しかも、ライスと豆スープはお代わり自由 ちょっと行ってみたくなった

4: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/13(日) 06:12:42.19 YPJz/6E50.net
インパール

11: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/13(日) 06:15:36.02 WIY+T8B40.net
新大久保どころか百人町から高田馬場まであちこちにいるわ マスクしないですげーしゃべってる

14: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/13(日) 06:17:22.78 Wecbe6AQ0.net
安倍首相だろ 移民政策が大きい

17: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/13(日) 06:18:37.14 7X2x2wHd0.net
インドカレー屋は大体ネパール人がやってる

24: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/13(日) 06:21:40.72 C4PbkxJ10.net
海外の日本街がコリアンタウンになっちまったようなことが起きてるの?

26: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/13(日) 06:21:51.67 SZqmyzKY0.net
ここまで来たら建物も現地風の造りになってほしい 横浜中華街のビルは中華風に作られてる

28: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/13(日) 06:22:50.02 CPeaArx50.net
韓流w ねーよ そんあ気持ち悪いの

29: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/13(日) 06:23:19.35 kcE9g3Nj0.net
新大久保のインパール作戦か

30: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/13(日) 06:23:27.86 1Ke13BC+0.net
アパートの隣の部屋がネパール人だが、毎日カレーを食ってるのかいつも香辛料の臭いがする

39: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/13(日) 06:25:39.80 vFIYUQoU0.net
>>30 許してやれよ 自炊でカレーを調理するなんて凄いじゃないか

33: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/13(日) 06:24:33.69 G9Z2lFfB0.net
今までインド料理と偽っていたのにこれからは堂々とネパール料理と名乗れるね パキスタン、バングラ料理店もがんばれ

34: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/13(日) 06:24:39.57 O7xM+ixG0.net
街中にあるけどずっと看板出していられるのが謎なくらい客いない

38: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/13(日) 06:25:32.61 Wecbe6AQ0.net
五族協和・・・ そういう夢を見た時期も、過去にはあったね。 岸信介のいた時代に。

40: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/13(日) 06:26:13.12 kesem4c90.net
セブンのチキンカツカレー 意外と美味かった

44: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/13(日) 06:29:04.34 UGCAOYF00.net
グローバルで良いと思う 日本は世界地図でも真ん中だから色んな国の架け橋的な国で良いと思う

49: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/13(日) 06:29:44.06 0nmLOC420.net
カドマンドー 観光客 なし どうやって 生活してるの 心配

56: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/13(日) 06:31:02.66 OI4fBnEl0.net
【社会】 新大久保にネパール料理店、なぜ30軒も?「ネパール街」を生んだ男の思い 日本人社会をぶち壊す白人・ユダ菌、竹中の策謀だろ

70: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/13(日) 06:36:26.22 ADtGpFy90.net
ネパールギャングいるんだろな蒲田みたいに

79: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/13(日) 06:40:32.98 KQ7LQZKy0.net
わざわざ買いに来るテレホンカードってのがアレかって感じ ロクなもんじゃねーなネパール人も

80: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/13(日) 06:41:11.77 ADtGpFy90.net
プネウマカレーの方が旨い

90: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/13(日) 06:44:13.61 993/U/vA0.net
どこの街もインドネパールの店増えてる 数年以内に歯科を超すんじゃないかって感じだよ

96: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/13(日) 06:46:55.14 Wecbe6AQ0.net
尖閣諸島で紛争がおきた時、東京がどうなるか見物だなwww 2012年どころの騒ぎでは、すまないだろ。 安倍政権が、移民を大量に受け入れたから。

97: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/13(日) 06:46:57.07 G0aOvAuF0.net
「ウリ領土ニタ゛」

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1607807348/

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