【コロナ】「外食業界崩壊寸前」で飲食団体が緊急会見 18団体が結束「もう限界に来ている」 [ぐれ★]

1: ぐれ ★ 2021/06/10(木) 17:17:32.31 crt31doX9.net
※2021/06/10 11:45スポーツ報知 新型コロナ禍で打撃を受けている飲食業界の18団体が10日、都内で「外食崩壊寸前、事業者の声」と題した緊急記者会見を行い、「資金面、精神面で我慢の限界がきております」と訴えた。 この会見は、飲食店が抱える苦難や課題を集約し「食文化を未来に繋ぐ飲食アライアンス」として声を上げるため、飲食業界の厳しい現状を世に伝え、政府や自治体の政策について提唱を行うもの。 会見には18団体のうち一般社団法人食文化ルネサンス、一般社団法人日本ファインダイニング協会(JFDA)、一般社団法人日本飲食未来の会、飲食関連業者として旭酒造株式会社、株式会社横浜君嶋屋などの代表者が参加した。 食文化ルネサンスの二之湯武史さんは「飲食業は休業要請、時短要請、そして現在の酒類の…の禁止で、最もコロナの影響を受けている。そしてもう経営体力も限界に近づき苦しい状況に置かれている。現在の政策をこれからも継続するというのは、もう限界に来ています」と訴えた。 また、「この業界がこれまで政治的に声を上げるという文化がなかったことが大きなことだと思っています」と今回の団結と会見の意味を説明した。 JFDAの秋元巳智雄さんは、3回目の緊急事態宣言の8時までの時短要請と、酒類の禁止は「ものすごいインパクトがある」と話す。それにより、「赤字を垂れ流しながら守っているところもあるが、守らずにやる人も増えて来ちゃってる。同業者の中で分断化して嫌な空気が今流れてる。この嫌な空気感により崩壊に繋がっているように感じる」と業界内でも分断が起きていると主張。 「開けている店を責めるつもりはない。借金返さなきゃいけない、社員に給料を払わなきゃいけないというのがあると思います」と一定の理解を示したうえで、「この政策を続けることは非常に無理がある。感染症対策をやっているところには、ある程度のメリットを与えるような世の中にしていくということが大事」と一律に制限される政策の限界を訴えた。 会見では、〈1〉”禁酒政策”の撤回と厳しい時短政策の緩和を〈2〉飲食店の感染対策において第三者認証を明確化し、認証店舗についてはメリットを〈3〉飲食店向け生産者や納入業者も苦しんでいる!減少分の補填など支援策の強化を〈4〉”アフターワクチン”に向け、米国RDF(レストラン活性基金)のような大規模経済支援を〈5〉わが国の食文化を守るためにエビデンスに基づいた飲食店政策をーの5つが提唱された。 京都・祇園の老舗料亭「菊乃井」の3代目主人・村田吉弘さん「京都では大きな料亭がどんどん店を閉めてる状態。料亭というのは一回なくなりますと、もう二度とできることはありません。ましてや酒を飲まないのに芸者衆の活躍する場はない。京都の魅力が半減してる。今は要請を守っているが、もう限界に近づいている」 中華料理Wakiya・脇屋友詞さん「感染防止対策をしているお店に対しては要請が緩和されるガイドラインを作っていただくのが要望。この世の中で食べることの喜び、飲むことの喜び、みんなの笑顔も消えていくような暗い街の雰囲気が飲食店の職場にも流れている」 株式会社バルニバービ・佐藤裕久さん「今回のこの事態、我々も必死で頑張りました。歯を食いしばって、毎月赤字を垂れ流してやっております。わずか…りの希望をつなぎながら、命をつないでいる。ですが、わずか…りの希望すら見失いかけているというのが現状です」 株式会社ソルト・コンソーシアム・井上盛夫さん「日々ぎりぎりの状態でやっている。…を借りて、資金繰りに追われてる。これは我々のせいですか? なんで借りなきゃダメなんですか?といつも思います。基金が欲しいです」 続きは↓ http://topics….t.docomo.ne.jp/a…icle/hochi/business/hochi-20210610-OHT1T51043?fm=topics ※前スレ 【コロナ】「外食業界崩壊寸前」で飲食団体が緊急会見 18団体が結束「もう限界に来ている」 [ぐれ★] https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1623308018/ ★ 1がたった日時 2021/06/10(木) 15:53:38.79

58: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:23:37.32 UZCVWjI90.net
>>1 あのさあ 飲食閉めた途端食料余ったんだがそれについてはどう思う? お前ら捨てるために料理してんじゃないのかい? 本来卸が困るわけないんだよ 人間食べる量なんか変わってないんだから

290: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:36:12.20 cu++15kW0.net
>>1 潰れろ 水商売だつぶれていい

4: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:18:46.78 +bcjnS2F0.net
そんな時こそあのワタミの言葉を思い出してください。

10: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:19:24.11 HVPoEkI+0.net
前から限界言ってるやん じゃあまだ大丈夫だね♪

14: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:19:47.42 5v5cxJS70.net
と言われましても

28: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:21:03.17 x+cUxd2v0.net
限界詐欺 崩壊詐欺

29: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:21:07.29 eSpa8SLn0.net
外食業界とか安い賃金で人をこき使う最悪な業界だろ。 一度潰した方が良いと思うわ。

34: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:21:30.24 aCkeupxh0.net
酒でぼったくってたのが露呈したな

36: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:21:46.71 1P1D2nQD0.net
総理直々の緊急事態宣言中だ ありがたく倒産しろ 家を売ってでも従え そして五輪はちゃんと応援するんだぞ そして秋の衆院選には自民党、自民候補者にしっかり入れろよ ナマポでも選挙はできる!

40: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:22:06.10 5P6ruY7R0.net
個人店はウハウハです まだまだコロナ禍続いて欲しいみたいよ

50: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:22:49.58 5P6ruY7R0.net
竹中平蔵を顧問に迎えろよ

64: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:23:58.06 9lqzMJNd0.net
まあその通りだが 限界なのは飲食業界だけじゃないよ

68: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:24:00.64 rGsrx+hi0.net
協力金が出ただけマシ 他の業界は金すら貰えず潰れるだけだし

69: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:24:01.59 dcF2HVwM0.net
要求のトップに制限緩和を持ってくるようじゃ賛同できない

71: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:24:07.52 j7c37lkP0.net
町の喫茶店などの地域密着型はまだまだ大丈夫そうだけど、繁華街の飲み屋はダメそうね

78: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:24:39.75 s9Pnwh8b0.net
世界的にも多すぎる飲食業なんだから 多少は減っても問題ないよ

81: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:24:49.66 gQQTTVit0.net
崩壊してもまた雨後の筍のように出てくるだろう 気にすんなやw

83: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:24:54.88 iorS1eXo0.net
コロナ無くても一定数つぶれてるんだから、淘汰されろよw

85: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:24:57.90 HHJymDce0.net
本当の地獄はオリンピック終了後 ケケケケケケケケ中

88: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:25:13.48 5sldH0wC0.net
CORONAで一番影響うけた業種って飲食なの?

93: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:25:34.05 G3LkQv+y0.net
それでも、利権五輪は、やりまーーす!

94: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:25:37.35 PHwDGwbR0.net
近所のカラオケつぶれたんだが?

106: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:26:08.13 NIQS/mtZ0.net
おっ コロナ広めてる若者でも狩るのかな?w

109: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:26:19.62 bWhdGdlf0.net
飲食業界なんてなくなってくれていい、夜静かでいいし治安よくなってずっといまのままでいい

113: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:26:28.64 rL3E0jgP0.net
オリンピック不況来るで

123: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:27:10.81 /JEj3X/k0.net
協力金を拒否して言えば良かったの

127: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:27:13.29 VXIysHsE0.net
近所の日高屋は繁盛してるよ

133: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:27:32.51 z7GKF9tB0.net
通常営業再開しても良いけど 感染者出たら行政に代わって補償しろよ?

134: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:27:34.05 i9rL30Xb0.net
川甚のような老舗が閉店したのはショック 行ったことないけど

137: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:27:38.81 tgPM1w+o0.net
なら辞めたらいいじゃん

142: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:27:49.60 thiB7FGi0.net
みんなクックパッド見て自炊スキル鍛えているから転職しろ

147: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:28:14.80 8dxesl8R0.net
俺ももう限界にきている 飲食業界に払った税金 5000兆円、耳を揃えておれに返してもらいたい

151: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:28:19.64 IGBEApj+0.net
いいかげん最低所得補償やれといいたい。

154: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:28:26.00 TTLL4AG00.net
一律禁止から優良店は許可に持ちこんだら? 五輪前の緩和はもう難しいと思うけど。

159: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:28:49.35 iorS1eXo0.net
グローバルダイニングみたいな要請破りするとこあるからいつまでも終わらんのや 飲食は自浄作用を発揮しねーと

161: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:28:52.18 VTSzGYsx0.net
せやろな 食文化の断絶やろか 演劇とか芸能もなんであんな一生懸命やってきたんやろってなもんやし

176: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:29:33.67 i9rL30Xb0.net
上から目線の飲食店はいらない

184: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:29:55.48 CEpLvjwb0.net
この政権はやってる事が何もかもむちゃくちゃで出鱈目なんだよ 自分たちは贅沢会食しまくりのくせに自粛しろ、 コロナ温床の夜の飲食店には支援金出して一般には出さない、 外出イベントは制限かけるくせにオリンピックはやりたい、 亡国の自公菅政権

199: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:30:25.21 VXIysHsE0.net
令和納豆もやばい

200: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:30:31.74 VzRamM2a0.net
崩壊寸前は安倍のお腹だけにして

214: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:31:21.90 vNsWV6RN0.net
安い賃金で従業員をこき使い、 高い酒で客から騙し取って稼いできた業界なんていらんだろ。 普通の飲食店に戻るか、解散して無駄遣いしてる資源を社会に還元しとけ。

219: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:31:42.28 2WksTQrz0.net
確かありがとうの言葉だけで生きていけるんじゃなかったっけ?

221: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:31:52.64 VXIysHsE0.net
おつまみって冷静に見ると異常な値段だしね

224: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:31:59.66 9jKK8j9w0.net
回転寿司は毎日大混雑だぞ

232: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:32:36.17 SbwbHvMV0.net
いろんな業界が潰れかけてるのに 飲食業界だけが国から支援受けてて しかもこいつら 感染拡大の元凶となったGotoイートを陳情した主犯じゃん

239: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:33:20.75 ZVrAZx2B0.net
医療利権に負けたんだから大人しく潰れておけ

246: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:33:34.63 4GIhm6Im0.net
お前らが支持している反民族派政府はオリンピックをとったんだよ

248: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:33:40.25 ixuWPoUC0.net
外食を全くしない者にとってははっきり言ってあんたらの業界のせいで こっちが迷惑を被っているなんだが

261: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:34:26.87 BrrQnbFm0.net
飲食店は甘え過ぎ!

266: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:34:38.20 qOZxAsIB0.net
もう飲食は斜陽産業なんです。 諦めて撤退するか、 いつ自粛要請がかかっても耐えられるビジネスモデルを作るかしてくださいよ

275: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/10(木) 17:35:31.74 WmFo+yax0.net
生き残った企業が次世代を担うわけで、こうゆう不況は必要。 もし日本企業が全滅し、海外企業に市場を取られたとしたら、それも運命だ

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1623313052/