「すし」タグの記事一覧（2 / 2ページ）

1: いちごパンツちゃん ★ 2016/02/03(水) 16:40:18.23 CAP_USER*.net お正月やクリスマスといった、季節の移ろいを感じる行事があります。 最近日本で流行して定着してきているのが、「2月3日の恵方巻き」ではないでしょうか。 総務省統計局の「家計調査」のデータにも、この流行が表れているようですよ。 ■2月3日の「すし」支出が突出して多い 平成26年2月3日の一日あたりのおすしへの支出金額(「すし(弁当)」として集計)は、 年間を通した平均金額・・・

「【社会】「恵方巻き」、すっかり定着 市場規模は推計540億円に…食べない派は肩身が狭い?節分は1年で一番すしが売れる日」の続きを読む

1: 記憶たどり。 ★ 2015/12/31(木) 09:00:37.81 CAP_USER*.net http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20151231-00000033-san-n_ame 米ニューヨーク市ですし職人がすしを握る際、ゴムまたはプラスチック製の 手袋着用を義務付ける市当局の衛生基準に反対の声を上げる店が現れ始めた。 日本料理の“伝統”を壊すだけでなく、衛生効果がどれだけ上がるか疑問と されるためだ。手袋着用の是非は、すし愛好・・・

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