「ワイン」タグの記事一覧（2 / 2ページ）

1: 影のたけし軍団 ★ 2015/10/02(金) 17:18:10.86 ???*.net “酒は百薬の長”という言葉がある。限度を超えなければ、飲酒は健康や長寿に効能があるというわけだ。 赤ワインもその一つで、中に含まれる抗酸化物質のポリフェノールが、「老化防止」や「心臓病」などを防ぐといわれ、 有名人をはじめ愛飲家は多い。 しかし、半ば定説化していた“赤ワイン健康説”が、覆されるような学説が流布し始めた。いったいどういうことか、その深層に迫ってみよう。 赤ワインが健康・・・

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1: 海江田三郎 ★ 2015/04/25(土) 15:03:50.23 ???*.net http://business.nikkeibp.co.jp/a…icle/topics/20150422/280271/ 政府が国産ワインの表示ルールを見直す。国産ブドウのみを原料に、醸造まで全ての工程を国内で行った 「純国産」のワインを新たに定義付ける。輸入果汁を原料に造ったワインも「国産ワイン」に含む現在の表示方法と差別化を図り、 純国産ワインのブランド価値の向上につ・・・

「【食】国内で造られたワイン、4分の3が輸入した濃縮果汁を原料に使用 国税庁調査」の続きを読む