「つゆ」タグの記事一覧

【料理】鍋のつゆ、6人に1人が「お椀から戻す」 こんなにいるの?全国アンケートの衝撃結果 [ひぃぃ★]

1: ひぃぃ ★ 2020/12/18(金) 20:30:40.27 vLfP9m5J9.net 2020年も残すところ2週間ほど。外はすっかり寒くなった。 寒くなると恋しくなるのが、やっぱり鍋料理だ。 今年は新型コロナウイルスの影響で、みんなで鍋を囲む…ということも難しくなってしまった。 そうなると余計に、「楽しく鍋パーティーしたい!」という気持ちになる人もいるかもしれない。 ところで、複数人で鍋料理を食べるときは、それぞれが自分のお椀に食べる分の具と鍋つゆをよ・・・

【外食】牛丼3社に「つゆだく」「つゆ抜き」のルールを聞いてみた

1: 砂漠のマスカレード ★ 2016/12/10(土) 07:29:51.30 CAP_USER9.net 「安い・早い・うまい」と三拍子そろった人気の外食メニュー「牛丼」ですが、自分流にアレンジできるのも大きな魅力です。 そこで今回は、大手牛丼チェーンがこうした注文への対応をどのように定めているのか聞いてみました。 外で「牛丼」を口にする機会は多いことでしょう。ある程度の規模の駅前であれば必ず、 牛丼店があってアクセスに便利だし、何より「安い・早い・うまい」と三拍子そろっ・・・

【食】天ぷら…通なら「つゆ」より「塩」で食べるべき? 議論白熱、「ウスターソース」「カレー粉」「通は何もつけない」などの声も

1: 野良ハムスター ★ 2016/08/08(月) 15:01:35.64 CAP_USER9.net 天ぷらは、「つゆ」と「塩」のどちらで食べるべきなのか――。インターネット上で、天ぷらの「通な食べ方」をめぐる議論が白熱している。 ネット掲示板には「天つゆが圧倒的」「最終的にたどり着くのは塩」など様々な意見が出ている。はたして、天ぷらにつける調味料に「正解」はあるのか。老舗天ぷら店の専務取締役に話を聞いた。 ■「つゆ」で食べるのは「貧乏人」? 天ぷらの食べ方をめぐる議論が・・・

【食】「糖質制限」に殺到する食品業界 もはやビールだけではない カップ麺、だしつゆ、チューハイ、ワインにも

1: ひろし ★ 2016/02/13(土) 21:04:00.94 CAP_USER*.net 健康のため「糖質制限」を勧める本が相次ぎ出版され、「糖質…」や「糖質オフ」をうたったビール類やワイン、即席ラーメンなどが次々と登場している。 これまでの「カロリー制限」とは異なり、生活習慣病の予防には糖質(炭水化物)を積極的にコントロールすべきだとする 「糖質制限」がここ数年注目されており、日本はちょっとした糖質をめぐる新商品開発ブームとなっている。 カップ麺、だしつ・・・

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