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1: ぐれ ★ 2022/11/23(水) 23:22:29.81 KMxmDNrB9.net ※11/22(火) 21:34配信 J-CAST… 沖縄県豊見城市内のステーキ店で客の男児(5)らが顔などに大やけどを負った事故を巡り、火を点けてアルコール分を飛ばす「フランベ」の安全性がクローズアップされている。 フレンチシェフの中には、フランベをしなくても香りは付くとの意見も出ているようだ。フランベにどんな危険があるのか、専門家に取材した。 ■プラスチックボトルの尖・・・

「【沖縄】男児ら大やけどのフランベは「パフォーマンスが過ぎた」 事故のステーキ店、何が危険だった?識者に聞く [ぐれ★]」の続きを読む