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1: ばーど ★ 2017/06/18(日) 23:47:15.96 CAP_USER9.net 【都道府県別】 「さつま揚げ」を何と呼ぶか 魚肉のすり身を成型し、油で揚げたシンプルな料理で、軽く焼き、ショウガ醤油やからし醤油などを付けて食べる。おでん、うどん、煮物などの材料にも用いられる。そう、「さつま揚げ」のことだ。だが、ちょっと待っていただきたい。 この「さつま揚げ」という呼び方は、どうやら全国共通ではない。「天ぷら」という呼ぶ地域も多いという。 また本場・鹿児島県では・・・

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