【調理実習】先生「加熱すれば大丈夫」 賞味期限10ヶ月切れ等の食材使用させる その後みんなでおいしく頂きましたとさ、他一話・福島県 [水星虫★]

1: 水星虫 ★ 2022/01/20(木) 21:19:49.07 iS6AVf6c9.net
高校の調理実習で賞味切れの食材を使用 生徒や保護者に謝罪 *ソース元に…画像あり* http://www3.nhk.or.jp/lnews/fukushima/20220120/6050017005.html ※NHKローカル…は元記事が消えるのが早いので御注意を 矢吹町にある県立高校の調理実習で賞味期限切れの食材が使われていたことがわかり、 学校側は生徒や保護者に謝罪しました。 これまでに体調不良を訴える生徒はいないということです。 県教育委員会によりますと19日、矢吹町の県立光南高校の家庭科の調理実習で、 3年生の生徒24人がケーキづくり行った際食材として使ったチェリーやパイ生地、 バターの賞味期限が10か月から1か月切れていたということです。 生徒たちが賞味期限に気づいて担当する教員に申し出たものの教員は 「加熱すれば大丈夫」などとして生徒たちは出来上がったケーキを食べたということです。 調理実習のあと生徒が別の教員に相談したことで発覚し、学校側は19日、生徒や保護者に謝罪しました。 一方いわき市の市立保育所では、19日、食物アレルギーのある園児に誤って アレルギー物質の入ったスナック菓子を…し園児が救急搬送されていたことが分かりました。 園児はアレルギー反応の症状が出ましたが、病院で手当を受けた後症状は治まりきょう退院しました。 市は保護者に経緯を説明し、謝罪したということです。 01/20 20:48

132: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:40:01.89 MyoKTDaD0.net
>>1 ∧_∧___ (・∀・ ) / | 納豆は、賞味期限を過ぎてからが本来の味! ⊂ へ ∩./ .| i￣(_)￣i.￣__/ < これ、豆知識な。 ￣ (_)||￣￣ ￣￣￣

287: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 22:00:56.97 BRfKxAsL0.net
>>1 問題ないだろ

307: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 22:04:28.33 vwiKDdjn0.net
>>1 熱に大勢の毒素についての知識はあるのかな? 学校は算数科学よりも栄養や健康や食物について正確な知識を教えるべき 絶対にその後の人生に役立つ

369: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 22:12:58.23 mo+YWzAX0.net
>>1 賞味なんだから大丈夫なのは正しい 問題にするほうがおかしい

8: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:21:55.43 ciacECYU0.net
我が家では余裕で1年前のバター使ってるが?

10: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:22:22.50 nED1RfA20.net
クリームは加熱できんだろ

216: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:51:06.03 0/W2iF6N0.net
>>10 どこにクリームって書いてあんの?

13: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:23:14.10 lu92DGGD0.net
ウエルシュ菌「やあ

15: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:23:18.72 TZ4IFgg80.net
消費期限じゃないから、調理に使うのなら大丈夫でしょ?

16: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:24:01.13 I5nnDY010.net
大丈夫だわ。賞味期限は味が落ちるだけで健康には問題ない。GJ案件。俺自身2年落ちの食材食って何ともねー

23: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:24:51.58 YxZl6HUX0.net
俺は、平気で賞味期限切れのものを食うけどな。 食ってみて食えたら食う。 それじゃダメなのか?

24: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:24:58.59 6J6iAgdI0.net
「賞味」期限だしな

27: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:25:17.96 ngp0K+1a0.net
賞味期限なら多少過ぎてても食う消費期限なら絶対食わないようにしてる

32: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:26:27.72 ziWS0OdQ0.net
先生以下全員が、発がん性物質をわざと食べる福島県!

34: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:26:57.09 bahdtulr0.net
賞味期限はその食品を美味しく食べれる目安でしかない チェリーは缶詰めだろ? シロップが染み込みすぎるだけで腐ったわけじゃない あとは粉ものだしあんなんカビ生えない限り使えるよ バターも同じくカビ生えない限り使える あとバターは冷凍かけとけば何年経っても使える

52: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:30:30.46 yCuqgisY0.net
消費期限に比べ、いたみにくい食品に表示されています この期限を過ぎても、すぐに食べられなくなるわけではありません。 一度開けてしまった食品は、期限に関係なく早めに食べるようにしましょう。 農林水産省

55: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:30:56.73 490+zJSM0.net
オレも結構平気な方だわ 開けたときに匂いや変色で気付かなければバターなら使っちゃう 非常食のアルファ米なんて期限から5年過ぎてても 普通においしく食べれたよ

59: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:31:19.98 PmWltMpI0.net
バターか…酸化しないの?

66: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:32:04.15 y+kwZwcC0.net
10ヶ月なんてなんも問題ない この前賞味期限5年過ぎた油で料理できたわ

71: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:32:38.66 6GfR0m3O0.net
変色してないカビが生えてない悪臭がしないなら 大抵のものは普通に食べれるわ

88: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:34:46.21 ziWS0OdQ0.net
先生以下全員が、発がん性物質をわざと食べる福島県!

89: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:34:55.29 PfPF46Z90.net
炎上しちゃったけど加熱したから大丈夫

90: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:34:55.92 ymxpMcJW0.net
さすがに数ヶ月経った油含んだ食材は捨てる 酸化してたら体に悪いし

105: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:36:26.07 CGz6Ur9w0.net
ナスDの番組見てから、結構余裕になったわ

106: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:36:29.23 PG0XgCMM0.net
賞味でも1週間以上はやだな

114: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:37:48.68 ZLCGTTN80.net
賞味期限ってどうでもいいわ、全然安全だよ 昔はちゃんと捨ててたけどさ 金欠で1年以上過ぎた古いのチャレンジした時に理解したよw まぁ物によるけどさ でも消費期限は守ったほうが良いと思うけどね

116: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:38:12.75 vp799skh0.net
いざとなったら、なんでも食えるってサバイバル番組になったな

121: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:38:51.10 2w/xmSm20.net
記事の前半と後半で全く意味合いが違うおかしな記事だな アレルギー持ちに誤ってアレルギー物質が含まれる菓子をあたえたことと「賞味期限」切れが関係してるって言いたいのか

122: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:39:01.02 Y99VRAej0.net
開封済みでダニまみれになってたら加熱しても駄目なんだよね

128: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:39:51.44 MjWJXz5J0.net
腐ったお肉も加熱したら食えますか? 腐った魚も加熱したら食えますか?

133: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:40:03.02 BpLXLSj60.net
素材からして冷凍モノだろう 余裕で使えるわ

135: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:40:33.66 jeXyfbbN0.net
これ、食材買う金が出てるだろ? それはポケット?

139: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:41:10.90 3+s4e7xQ0.net
まず教員であることが問題、親の許可が必要。食わせるなんて間違った教育だわ

147: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:43:13.61 d2bXp4dX0.net
ワインも古いのはダメだよ フレッシュさが落ちる

154: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:44:21.11 uIIoZtR90.net
10ヶ月はねえわ

155: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:44:27.36 qiMBBDeK0.net
缶詰なんて更に旨くなってるかもしれん

156: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:44:28.85 QIOe94kX0.net
1ヶ月ならともかく10ヶ月はあかんやろ そもそも賞味期限だって腐るまでの余裕はまだあるけど いつまで経っても腐らない訳じゃないからな

158: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:44:32.95 7HmaiV9P0.net
他一話どこ?

159: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:44:35.28 ghZLg90r0.net
継ぎ足しの鰻たれとか あるんだから 賞味期限過ぎても大丈夫 消費期限はすぎたら鼻と舌で感じろ

165: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:45:30.55 2fOhYKbr0.net
教員は金もらってるんだから生徒は客だろ。 どこの世界に賞味期限切れの食材を食わせる店があるんだよw この教員、世の中なめすぎだろw

168: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:45:39.23 QB1Np9P60.net
加熱すれば大丈夫 ← それでよく教師やってるな

187: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:48:08.93 rB3sFqYJ0.net
10ヶ月って腐ってるだろさすがに

192: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:48:57.83 VOzZfkXt0.net
こんなんで謝罪すんのかよ

194: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:49:23.45 R4aL36L70.net
発酵じゃなく腐敗した物も 熱を加えようがアウト

196: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:49:35.58 sV/KhRn+0.net
バターは油だから腐らないだろ? なのになぜ賞味期限があるんだよ?

198: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:49:46.66 bvYJsdwo0.net
食品ロス削減教育や

199: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:49:54.82 12PR2fKb0.net
賞味期限だと実際いつまで食べられるのかわからんよね

237: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:54:10.94 QIOe94kX0.net
>>199 いやわからなくはないよ あれもどれくらい余裕を持ってるかは基準があって決まっているはずだから そこから計算してだいたいの日にちは出せる

200: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:49:59.80 3ksPIEYh0.net
フードロス防止か、ええ先生や

201: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:50:00.47 1e/3u4+50.net
ちゃんと生徒に賞味期限とは何かを教えたのであれば問題ないだろ

210: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:50:53.82 QtGk1Wkn0.net
先生が賞味期限切れでも平気で食べる人種だっただけだな

214: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:51:04.27 86nG/Q500.net
モノによるけどバターとかならええやろ 家庭料理ならそんなもんだ

219: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:51:16.90 iq2+4aGy0.net
なにんも問題がない。 教師は教室では総理大臣より上だ。 賞味切れでも問題ないわ。www

224: ニューノーマルの名無しさん 2022/01/20(木) 21:51:58.05 lLcD7ahM0.net
材料持ち寄りだったかも知れん 俺はもちよったジャガイモの一部が緑になっていて、教師にまるで毒物持ってきた扱いされて持ち帰らされたことがある。子供ながらにとてもみじめだった。

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1642681189/