【社会】「炭水化物抜きダイエット」に潜む罠

1: 金吾中納言 ★ 2015/11/02(月) 22:25:50.87 ???*.net
チャレンジする人が多く成果が出るのも早いと言われ、ジムでも推奨していることがある「糖質制限ダイエット」「炭水化物抜きダイエット」は、 主食であるお米やパンをできる限り食べないようにするというダイエット法で、今とても人気がある。 しかし、このダイエット法は多くのリスクがあるという。体に必要な3大栄養素のひとつである炭水化物(糖質)を減らすと、 体力や代謝、集中力の低下、疲労感、ダイエット臭(ケトン臭)といって口臭や体臭がするなど様々な弊害が現れるほか、 「炭水化物以外なら何を食べてもOK」という考えで栄養バランスを考慮せずにこのダイエットが行われる場合、危険性がさらに高まってしまうというのだ。 ダイエット食品『マイクロダイエット』を展開するサニー…株式会社でも、同社が運営するダイエット…発信サイト『microdiet.net』にて 「炭水化物抜きダイエット」に関する記事を公開しているので紹介したい。 ■炭水化物以外ならどれだけ食べてもOK!に潜む罠 炭水化物抜きダイエットでは主食であるお米などの量が少なくなる分、他のおかずを食べる量がどうしても増える。 野菜で食事のボリュームを補うのであればよいのだが、メインの肉や魚などのおかずの量が増えてしまうと、結局カロリーオーバーとなってしまうことも。 炭水化物とタンパク質は体内での使われ方は異なるが、どちらも1グラムあたり4キロカロリーと同じ。 それだけではない。炭水化物抜きダイエットでは、お米やパンはNGだけど肉ならいくら食べても良いという話が雑誌やインターネットなどで 散見されるが、こうした食べ方は体の負担が増え、美容面だけでなく健康を損なってしまうこともある。肉の主成分は動物性タンパク質であり、 体の組織やホルモンなどを作るために必要なタンパク質が摂取でき、吸収率が高いという点では優れている。 しかし食べすぎればタンパク質、動物性脂肪、コレステロールなどの過剰摂取になり、腎臓、血管、心臓などへの負担が増え成人病の リスクを高めるほか、分解に時間がかかるため消化が不十分となり腸内の悪玉菌が増殖。悪玉菌は動物性たんぱく質や動物性脂肪を好むため、 腸内で腐敗し毒素を発生させてしまう。 では、同じ動物性食品の魚はどうなのか。肉の食べすぎは体に良くないことは知られていますが、魚は逆に体に良いというのが通説だ。 魚の主成分もやはりタンパク質だが、油の質が肉とはまったく異なる。肉の脂肪は飽和脂肪酸という種類の脂肪で、過剰摂取は 悪玉コレステロールを増やしてしまうのに対し、魚の脂肪はDHA・EPAといったオメガ3脂肪酸がメインだ。 これらの脂肪酸は体内では作ることのできない必須脂肪酸で、肉の脂肪のように…をドロドロにしてしまうどころかサラサラにする作用があり、 体脂肪として蓄積されにくいという特徴がある。 ■健康的に肉を食べるには 肉を食べるのであれば、野菜や海藻、きのこを一緒に食べることがポイント。食物繊維が豊富なこれらの食品は、腸内の善玉菌の エサとなり腸内環境を良くしてくれる。また、血糖値の急上昇を防ぎ満腹感も得られるなどダイエット面でも良いこと…り。 一食で食べる肉の適切な量の目安は、自分の指の部分を除く手のひら一つ程度。野菜は生野菜なら両手でお椀を作って乗る程度、 加熱した野菜なら片手に乗るぐらいが目安にしよう。 http://zasshi.news.yahoo.co.jp/a…icle?a=20151102-00010005-dime-sci

9: 婆 ◆HKZsYRUkck 2015/11/02(月) 22:30:14.24 UC6C26Ia0.net
>>1 > 野菜は生野菜なら両手でお椀を作って乗る程度、 > 加熱した野菜なら片手に乗るぐらいが目安にしよう。 これって逆じゃないん? 加熱したほうがいっぱい食べられそうな気がする。

55: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:39:45.42 xnI+oXTS0.net
>>1 古い知識で記事書いてるのなあ 食品そのもののコレステロール値は体内のコレステロール値に影響を与えないとはっきり結論出てるのに 【医療】コレステロールは「気にせず食べて」 動脈硬化学会が声明 食事で体内の値は変わらず [転載禁止]©2ch.net http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1430546049/ さらに言えばカロリー表記も、肥満とはさほど関係無い

5: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:28:52.66 WlUT3vxg0.net
むしろ、炭水化物中心の方が痩せた。 肉を食うと余計な食欲が増す。

13: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:30:37.95 2TbuZs1b0.net
何だこの記事はw エセ科学をエセ科学で批判するなよw

17: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:31:23.65 imCzRklj0.net
好きな物食って早目にしぬわ

19: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:31:31.05 0me8oQZD0.net
放射能米が売れなくて困るから炭水化物推しなんだね

28: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:34:14.18 2TbuZs1b0.net
都市伝説をイタコが説明するような…

37: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:35:39.43 Lv+FD7vb0.net
肥満のままでいる場合と比べないと どっちが健康リスクがあるかわからないよな。 肥満の人が健康的にバランス良く食べて運動して痩せて、 それを継続できる可能性なんて極僅かだし。 俺もそうだけど、炭水化物制限しか成功しないから 結局炭水化物制限か肥満かの二択になってる。

40: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:35:51.75 432ywWjh0.net
耐糖能が下がって糖尿病リスクが上がるだけ。 江部式の江部は炭水化物食って数値急上昇w やる意味無いやんw

42: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:36:14.91 0cYwykOv0.net
もう肉しか10年くらい食べてない

47: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:37:21.43 7bosxwce0.net
おれはチートデイにチョコパイ12個 2000kcal とポテトチップ3袋 1000kcal とジュース 1000kcal と普通の3食くってるよ 週一回ね 体と精神がボロボロになってるけどやめられない 体重はまあ増えないけどね

49: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:37:44.76 6bKSRd6d0.net
ご飯、味噌汁、焼き魚、納豆、漬物のような食事をしてれば

60: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:40:28.22 WlUT3vxg0.net
外食だとどうしても肉入ってるけど 一人の時は食わない

62: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:40:32.36 t72eOn9n0.net
中年なら高尾山週一で登るだけで効果あるような気がする。

67: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:41:15.19 Jqinuw/10.net
そろそろグラコロの季節ですね。 パンから中身まで小麦粉だらけという。

69: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:41:57.22 +F2FOe4K0.net
楽しく痩せるなら自転車乗る事だなぁ escape R3買って週末乗り回してたら確実に痩せる

84: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:46:24.40 2j0D70V00.net
俺は炭水化物2/3程度にしただけで3ヶ月で5キロ痩せたから効果は絶大 だが玉ねぎや人参すら糖度が高いからダメとかいうのはヤバイだろな

91: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:47:19.31 xeKIn0Lj0.net
俺、イケメン・ビルダーだけど、 しぼる時には極力 炭水化物を抜くゼッ!!!!!!!!!!!!!!! 分かったナッ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

96: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:48:00.44 arKNWuUQ0.net
ダイエット板で糖質制限ダイエット批判すると ものすごい叩かれまくるよw あいつら、ほとんど宗教w

97: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:48:01.75 JFRS/uSS0.net
炭水化物を摂取しないと空腹感が強くなってストレス増すから 余計にダイエット失敗しやすくなるよ 炭水化物抜きなんて、りんごダイエットと同レベルの愚策 栄養のバランスを崩すダイエットは必ず失敗する

116: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:51:15.28 h19h9MkZ0.net
>>97 炭水化物抜くなんて不可能だから低脳w

100: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:48:26.86 5qVvdiGf0.net
炭水化物=米=米の糖分って考えの人がほとんどでしょ だから麺は遠慮なく食ってるよね

101: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:48:31.71 luxwDP9D0.net
トレーナーつけてやるなら大丈夫なんだろうけど抗がん剤治療を受けたみたいになる人いるよね げっそりガリになってて気持ち悪い

107: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:49:40.47 xkhNwokS0.net
最近は外で肥満の人なんて見掛けないけどなー

110: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:50:24.33 arKNWuUQ0.net
自転車で日本一周ダイエットってのはないのかw 絶対誰でも走りきれば痩せる。ただ、半年かかるけどw

111: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:50:27.03 M2tv83CC0.net
. 朝バナナお勧め。 . 一ヶ月で8キロ痩せた。

119: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:51:51.10 DEUHi+E50.net
お好み焼き&ごはん うめえ

123: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:52:08.62 j4hgOBHB0.net
糖質制限だって言っても何故か炭水化物抜きに話がすり替わる不思議

128: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:52:45.62 ffq75vzj0.net
アメリカでな、以前肉減らそうキャンペーンやって、癌患者がだいぶ減ったそうだ、 肉食い過ぎは癌まっしぐらw

136: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:54:05.13 ldV65DTD0.net
ま、この話題はいつも平行線だから、そろそろ退散

139: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:54:19.91 t72eOn9n0.net
俺は下痢便マスター!

140: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:54:26.14 VLX2HxYs0.net
コレステロールがどうとか書いてる情弱記事のスレで良く盛り上がれるなお前ら

142: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:54:39.98 zPK6sOCY0.net
魚は重金属や環境ホルモンが…

159: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:57:08.20 3Qx6n7Wm0.net
炭水化物取りすぎると糖尿病になる タンパク質取りすぎると 肝臓や大腸に負担がかかる あと体臭も強くなるらしい なにごともバランスだよ

160: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:57:23.16 o8dhwPmO0.net
で、糖質制限した人はほんとに痩せたの?

169: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:58:18.32 whAprJ6R0.net
俺、夜は米抜きにしてるよ。 朝昼は普通に食うけど。

173: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:59:07.60 IIybeMOi0.net
生の話でダイエット成功してる人は夜の食事を抑えてる話をよく聞くね

196: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 23:02:28.17 vSh/KP9S0.net
>>173 普段の生活で運動をあまりしない人は一般的な1日3食は摂取オーバーという場合が割とあるからだね。 特に年齢がある程度いってからだとね。 夜減らすってのは調整し易いからという意味もあるよ。

179: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 23:00:24.52 /bevi6xO0.net
ボクサーならね・・・ 普通の人がそんなに焦って体重落とす意味というか理由がないよね・・・

181: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 23:00:33.74 efrZgCV10.net
腹一杯食べながら痩せたければ、 毎食モヤシを一袋食ってから、好きなものを腹一杯食え。 それだけで痩せる。

200: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 23:02:58.75 0w4UXAnd0.net
二郎1回で1日の摂取カロリーだっけ? コンビニとかのサラダチキンはダイエット捗る

205: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 23:04:09.74 0w4UXAnd0.net
今の炭水化物は咀嚼しないのも大きいかな 咀嚼の回数が多いと満腹感を得やすいね

208: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 23:04:27.08 +u7rzb5/0.net
ダイエットしなきゃいけないほど太るのがそもそもおかしい。 普通に飯食って生活してりゃ太んねーだろ。

210: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 23:04:34.82 9+wbCg+U0.net
遺伝子はどうにもならない。 悲しいけど米で生きてきた民族なのよね

214: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 23:04:52.93 NRlU/YhB0.net
低糖質パンも作ってたけど、手間がかかり、面倒になる 低糖質麺のほうが簡単にできていい ラーメン、パスタ、うどん、そばと多彩なメニューにできる

216: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 23:05:07.49 gWgLVCbZ0.net
セブンとかのサラダチキン食っときゃいいんじゃねえの

218: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 23:05:24.28 VSN9i7oP0.net
2か月〜3か月くらいで短期で急速に落としたい時は効果がある それ以降は効果自体が無くなる すべての急速ダイエットに共通するがリバウンドは必ず来る それが俺の結論

283: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 23:16:47.27 mogy6YLo0.net
>>218 毎日往復1時間半の裏山登ってたら1ヶ月で10kg落ちて目標体重になったわ そしてやめたら1ヶ月で3kg増えたw

229: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 23:08:20.69 0w4UXAnd0.net
ただ、明らかな肥満を恥じない生き方だけはしたくない だから肥満の人とは仲良くなれない

244: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 23:10:31.14 t288K41b0.net
炭水化物抜きがダメなんじゃなくて、 お肉食べるなら野菜もね!あと、お肉だけじゃなくて魚もね!って話かよ 流行りのダイエットに物申す!と思わせて注目を集めつつ、 実はものっすごい当たり前の話しかしない、ってパターンだな

263: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 23:14:33.37 3Qx6n7Wm0.net
まあ日本の食生活が 炭水化物(白米)多すぎなことは確かなんだよな

277: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 23:15:44.33 w0d7RGC20.net
夜は寝るだけ。食べなくても困らない。 厄介なのは、お腹いっぱいにしなきゃ眠れないという気質の人。 個人的には意味不明なんだけど、いるよねこういう人。 消化不良なんないのかな。

281: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 23:16:18.77 MCCTGIIo0.net
スポーツを趣味にするのがいいよ。 ウォーキングでもサイクリングでも山登りでもテニスでも水泳でもフットサルでも それこそなんでもいいから。

290: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 23:17:18.49 SspmvSOk0.net
四ヶ月で15キロやせたおー

299: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 23:18:44.09 KuI20AmS0.net
5大栄養素を意識した食事と、毎日のウォーキングだけで細身になるのに…

306: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 23:19:50.68 na6MUAxX0.net
運動なんて時間もかかるし退屈だし金もかかる 炭水化物制限ダイエットが一番良い

323: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 23:22:25.89 OgMHjxoU0.net
全体的に食べる量を減らすのだよ

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1446470750/