【外食】ミスド500店で調理廃止 ダスキン、客席広く

1: Witch hazel ★ 2017/02/25(土) 11:13:41.11 CAP_USER9.net
ダスキンは2020年度までに、「ミスタードーナツ」の約4割に相当する500店でドーナツの店内調理をやめる。 専用設備を撤去し、商品は近隣店が配送する。調理担当者の人手不足に対応するとともに、 機器の保守など経費を削減する。現行より2〜3割売上高が減っても採算が合う仕組みを整備。コンビニエンスストアなどにおされる各店をテコ入れする。 http://www.nikkei.com/a…icle/DGXLZO13362380U7A220C1TI5000/

129: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:43:01.31 XyHtmuZd0.net
>>1 終ったな、ミスド これじゃもう食わねえわ セブンのドーナツも袋詰めにしてさっぱりになったし

207: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:54:42.96 ibmqs6uh0.net
出来たてが美味いのは事実だが客の9割がそんなこと求めてないってのは分かるよ ミスドもそれが分かってるから>>1になったわけだし

3: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:15:13.18 rB/mUcur0.net
レンジでチンするチンチンドーナツ

8: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:16:26.28 Gkzqgpvn0.net
揚げたてが売りだったんだろ、それが無かったら何を売りにするんだよ

14: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:18:53.99 CCwX2e1v0.net
駄目じゃない?これ ミスドじゃないと駄目な理由が無くなった。

26: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:20:31.78 mDwFlPAc0.net
所さんとオマケスタンプ、100円セールなきミスドは もうライフ0

30: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:20:50.04 gjmQzPkM0.net
ミスドオワタ

31: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:20:50.90 lfJ70uB50.net
全店舗コンビニにすりゃいいんじゃね

37: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:21:28.55 wQbKiGDo0.net
そのうち撤退だな 楽天ポイントの使い場所がなくなるのか

40: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:21:54.46 dW0JkLZg0.net
次はケンタッキーの番だな

42: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:22:06.05 BaOOOhOE0.net
勘違いしてるなおまえら これはフランチャイズの高齢化にともなう撤退戦だから 進撃してるんじゃないんだよ、オーナーの引退を視野にいれた作戦

43: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:22:07.98 FioYYGNM0.net
店内調理しなくなったらミスドの強みがなくなるやん・・

44: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:22:14.96 GtUhAil20.net
いまどきドーナツはないわな

47: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:24:24.91 0yo8I0zT0.net
店で揚げないミスドになんの価値があるんだよ 揚げないんだったらそれこそコンビニドーナツじゃん

48: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:24:39.62 M7MNH1d+0.net
コンビニ、ヤマザキと変わらなくなっちゃったな。

49: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:24:39.77 hSMse4Bf0.net
コンビニに押されてるっつーか パンケーキはじめとするスイーツに押されてるんじゃないか? 「甘いもの」っての食いたいときにミスドは選択肢に入らなくなった 「甘さ控えめ」も結構なことだが客のニーズのニッチ化が進むだけだ 「甘さ控えめ」の「ミスド」の「ドーナッツ」が食いたい客しか行かないんだから

51: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:25:20.12 O7fnH4hW0.net
コンビニドーナツ失敗した理由はまさにこれだろ。イートインスペースろくにないし、あっても明るすぎるわ通りから見えるわで落ち着けるスペースじゃないんだよな。 ドーナツ食いたいから行くってよりは、ちょっと時間潰そう休もうでドーナツ店に客は行く。

52: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:25:58.33 ckIWhgJy0.net
あ、今気がついたんだけど俺、ミスドに一度も行ったことないやw 油まみれの油で出来た御菓子をよく食えるよな ドーナッツは2個で限界だわ べつに一生食えなくても平気

56: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:26:46.62 5v+rCp6r0.net
敗北宣言だよな まじでコンビニに客取られてるのか

60: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:27:46.38 Zqf/92+D0.net
コンビニでミスドのドーナツ売ればいいだけだろ

63: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:28:01.36 9WTdysZ70.net
どちらにせよ買わないけどな カロリー高杉

65: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:28:29.68 zUl67Tbv0.net
じゃあもう工場で作って個別包装して陳列棚に並べて売ればいい 客は欲しい商品をカゴに入れてレジで代金を払う 声を出して注文しなくていいから俺は行きやすくなる

68: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:28:54.03 mDwFlPAc0.net
パン屋が山崎パンを売るようなもん どうなるのかわかろうもんなのに 経営陣みんなしてヘンな啓発本でも読んじゃったの?

72: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:31:03.37 opuS5UbG0.net
せめてコーヒーの味をコンビニのくらいにしてくれたら行く気になるんだがな コーヒーまず過ぎだろ

73: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:31:12.86 wkktoyQT0.net
あんなものどこで作ろうが同じだよ。ただほかの店から運ぶ時間だけ補充が必要な商品を用意する 時間が余計にかかって機会ロスがでやすいがそれ以上にコスト削減の効果が大きいという判断だろう。

75: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:31:45.17 JLVZaDsO0.net
パン屋のドーナッツが最強

77: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:31:56.88 SMzODikQ0.net
本末転倒wもう店舗要らないじゃん

81: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:32:55.71 9H50BDU70.net
小売飲食って人が集まらんのよ調理する人員割けないってだけ

82: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:32:56.28 mwLkh8By0.net
ミスドエアプ多すぎやろ

86: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:33:53.46 tn3LAu2b0.net
ドーナッツしか売ってないコンビニみたいになるの?

88: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:34:04.00 kaS4isTS0.net
ドーナツなんかよっぽど腹減ってないと食えないよ スイーツ別腹理論が通用しない

89: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:34:06.38 aRGqGkUc0.net
本末転倒と言う言葉が脳裏をよぎったがさてはて

98: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:35:00.90 N0fmstv10.net
コンビニのドーナツ不味いよね… 旨いのあったら教えれ

101: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:35:42.68 JLVZaDsO0.net
>>98 袋売りしてから乾燥はなくなった

99: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:35:04.80 JLVZaDsO0.net
ミスドよりコンビニドーナッツの進化に期待 どんどん美味しくなるし種類も増えた お気に入りはローソン

104: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:37:07.96 3RRZc94t0.net
じゃあコンビニで十分じゃん

105: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:37:17.43 gPvVf6q40.net
もうさ、最大の売りをコストとして認識するなら店舗潰して 自動販売機で売ればいいよ

112: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:39:02.86 KJCPrP730.net
迷走が酷いな。 単価安いもので長居させても意味なくね?

118: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:41:04.06 VeicAIY80.net
ミスド 終わったな 作りたてじゃないとおいしくないのに

120: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:41:31.87 a5cnyEqu0.net
セブンで仕入れて出せよ。

126: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:42:48.53 Ups6dwKm0.net
だったらスーパーの棚で売ってるヤマザキのドーナツと同じじゃん

131: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:43:09.84 duAkgImU0.net
飲茶無くなったら価値なくなるな

132: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:43:19.79 JLVZaDsO0.net
ミスドのできたて? トレイに大量につくって放置じゃん

136: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:44:01.16 2Llli5et0.net
コンビニのドーナツ販売方式の方がコストパフォーマンスが高いと知ったんだろw

150: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:45:12.51 ibmqs6uh0.net
出来たていうか、時間が経ったのがすごく不味いというべきか 空気と光に何時間も晒されりゃ劣化するのが当たり前といえばそうだが

154: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:45:47.87 KOGySuBBO.net
FJネクスト反対 ガーラ・グランディ木場不買運動3・2ch.net http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/estate/1480336101/

164: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:48:35.62 III2XfwxO.net
他店から運ぶ時に事故したら営業できないね

167: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:48:40.39 NWknyJcY0.net
もうそれミスドちゃいますやん

168: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:48:52.84 /mQa66UM0.net
やっちまったな 専門店の取り柄をわざわざ捨ててまでコンビニに迎合するほどコンビニのドーナツは売れてねえだろ

176: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:49:18.74 JLVZaDsO0.net
お好み焼き=ドーナッツ?

178: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:49:28.08 MmqDEmUB0.net
遅れて他と同じ事をするって… しばらくすると近隣店から関東なんとかセンター発とかになるんだろうな

180: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:49:36.16 6GpE2yqG0.net
ダスキンは蛭子さんが辞めてから凋落してるよ

181: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:49:48.49 jlgoG9+V0.net
コンビニのドーナツ不味いから一度でやめたわ 何で売れるんだろ?

187: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:50:51.64 gEvrlS3h0.net
ダスキンって掃除屋やん? ミスドからダスキンの名前は消すべきだと思う 食品と汚物を関連付けて考えちゃう

195: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:51:47.09 uBF7lY/I0.net
コンビニのイートインコーナーって、ちょっと穴場のところ行くと結構空いててゆったり時間潰せてしまう。 駐車場もある。 イートインハシゴしてたら読書とか勉強はかどってしまって、ファストフード系に行く必要ない。。。

203: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:53:37.08 4XVhl2dd0.net
ミスドってテイクアウトとイートインの比率ってどんなもんなんかね? いっそ規模縮小して駅中でテイクアウトに集中した方が人件費含め利益率良さそう

213: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:55:50.49 p5gzzuNi0.net
糖分大幅に控えめの甘ったるくない“香るドーナツ”の ラインナップをふやしてくれたらもっと行くが。

215: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:56:17.85 vB4cC/0t0.net
ミス ミセス ドミス←new!

217: 相場師 ◆lXlHlH1WM2 2017/02/25(土) 11:56:29.13 LhpQxGOZ0.net
たしかにここのコーヒーはうまいな 何か特殊な工夫があるのだろうかあれは

224: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:57:34.10 W/DvTBZg0.net
天理教の資金源なんだろ?

228: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:58:05.39 httXLVM10.net
セントラルキッチンで調理冷凍して 店でチンして出せばいいじゃん

229: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:58:11.07 OJNWQMgh0.net
ほっかほか別に食べるわけないしな

239: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 12:00:30.25 ibmqs6uh0.net
もうちょっと紅茶にもこだわってほしい

245: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 12:01:18.88 XOsK6q7A0.net
その店で作ってるのが良かったんじゃん? 売れ残りの油のまわりきったものを使い回ししてもばれないよね まあもう買わないことにする

248: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 12:01:50.13 uu7d+lXy0.net
店内調理のお店に客が集中しそう

249: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 12:01:58.95 YRoRWpaY0.net
イースト系ドーナツはそもそも冷凍生地をホイロで解凍二次発酵だし ポンデ、クルーラー、プレーン、オールドファッション系も、 専用ミックスを元に製造するだけだから 地区の拠点で製造、一時間以内に配送で 今と何も変わらない件。

252: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 12:02:25.88 dGKnicxK0.net
たぶん凄く売り上げ下がると思うよ コンビニと一緒になるじゃん

256: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 12:03:11.68 Q/mneS/50.net
深夜3時から店長自らたった一人で仕込みするミスド

257: 名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 12:03:51.32 4swStPaF0.net
あとは店内の安っぽい内装を変えたほうが良さそう

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1487988821/