【話題】“唐揚げの本場”大分では「唐揚げにレモンかけない派」が多数
1: ゆず湯 ★ 2017/02/04(土) 10:20:32.94 CAP_USER9.net 以前から意見が割れていた、唐揚げにレモンをかけるかどうか問題。 本誌・女性セブンが男女400人にアンケートを実施したところ、「かける派」(75.2%)で約7割以上と、「かけない派」(24.8%)を大きく上回ったが、から揚げ作りのプロたちの意見はちょっと違う。 から揚げ専門店発祥の地・大分県宇佐市で、50年の歴史がある『来々軒』。 2代目の福田安洋さんは、かけない派。 「宇佐のから・・・