「ウイスキー」タグの記事一覧

【酒】ウイスキーのたる熟成は無駄? 蒸留から出荷まで数日、米企業が新技術 2兆円以上のコスト削減 材質工学とデータ分析 [どこさ★]

1: どこさ ★ 2020/10/14(水) 20:40:49.96 gfRzDFiL9.net ウイスキーのたる熟成は無駄? 蒸留から出荷まで数日、米企業が新技術 2020年10月12日 15:08 発信地:ワシントンD.C./米国 [ 米国 北米 ] https://www.afpbb.com/a…icles/-/3309033?cx_pa…=outbrain https://afpbb.i…cdn.jp/mwimgs/e/9/-/im・・・

【知識】長期熟成のウイスキーが高いのはなぜ? その理由が一目で分かる写真がこちら [ひぃぃ★]

1: ひぃぃ ★ 2020/08/08(土) 22:00:00 QB5FVz+29.net 「天使の分け前」をご存じだろうか? ウイスキーやブランデー、ラム酒などの一部の蒸留酒は、蒸留後、木製の樽の中で熟成される。 熟成期間は数年から数十年とかなり長いのだが、この過程で樽の中の原酒は徐々に蒸発してしまう。つまり、熟成を終えたころには樽の中の酒の量は減ってしまっているのだ。 この減ってしまった分を、「天使の分け前」と呼ぶらしい。 2020年8月2日、次のような写真がツイッターに・・・

【経済】国産モルトウイスキーが原酒不足 需要高まり…代替策探る 酒メーカー大手

1: ここん ★ 2017/03/15(水) 11:35:07.38 CAP_USER9.net お酒メーカー大手が、ウイスキー需要の高まりにどう応えるか、知恵を絞っている。 国産モルトウイスキーの原酒が、ハイボール人気やテレビドラマで話題になった影響で不足しているためだ。限定品で一時しのぎしたり、輸入品で代替したりしている。 ニッカウヰスキーは28日、主力品「ブラックニッカ」の「ブレンダーズスピリット」を昨年に続き限定発売する。 1956年に北海道・余市の蒸留所で造られた希・・・

【社会】過労死・電通、新人は奴隷、超タテ社会…先輩の革靴に注がれたウイスキーを飲まされるetc

0: 3 2016/10/29(土) 08:33:31.77 0: 4 2016/10/29(土) 08:33:50.53 0: 5 2016/10/29(土) 08:34:23.81 0: 6 2016/10/29(土) 08:34:50.84 0: 7 2016/10/29(土) 08:36:15.58 0: 8 2016/10/29(土) 08:36:25.46 0: 9 2016/10/29(土) 08:36:27.94 0: 10 2016/10/29(土) 08:・・・

【京都】19歳女子大生が部室でウイスキー2杯飲んで死亡、学内飲酒全面禁止に 京都府立大

1: シャチ ★ 2015/12/17(木) 19:43:21.17 CAP_USER*.net 産経新聞 12月17日(木)19時37分配信 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20151217-00000598-san-soci 京都府立大は17日、1回生の女子学生(19)が16日夜、学内での飲酒が原因で死亡する事故が発生したと発表した。 女子学生はウイスキーを紙コップで2杯程度飲んだといい、府警などが事故の詳細を調べている。 大学側による・・・

【国際】「マッサン」のウイスキーが2年連続で世界一に ニッカ「竹鶴17年」が英国のコンテストで

1: Anubis ★ 2015/03/20(金) 11:55:01.60 ???*.net 「マッサン」のウイスキーが2年連続で世界一に ニッカ「竹鶴17年」が英国のコンテストで 産経新聞2015.3.20 11:04 【ロンドン=内藤泰朗】英国のウイスキー専門誌が主催するコンテスト「ワールド・ウイスキー・アワード(WWA)2015」の最終選考が19日、ロンドンで行われ、ニッカウヰスキーの「竹鶴17年」が、ブレンデッドモルト部門で、世界最高賞に輝いた。 「竹鶴17年」での受・・・

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