「職人」タグの記事一覧

【社会】「端がボロボロになって最悪」→「それが手ぬぐいなんです!」 Amazonレビューに反論、職人の投稿に反響「知らなかった」 [朝一から閉店までφ★]

1: 朝一から閉店までφ ★ 2022/08/01(月) 04:02:35 EKWjs0y79.net 2022年07月30日14時00分 「端がボロボロになって最悪でした」――昔ながらの汗などをぬぐう布「手ぬぐい」の通販ページにこんなレビューが寄せられたと、手ぬぐいデザイナーが嘆いた。 新品の手ぬぐいの端はほつれてしまうもの。使い続けていくうちに落ち着くが、近頃は知らない人も多いという。 「それが手ぬぐいなんです!」 繊維製品製造卸の宮本…阪市)で、手ぬぐいのデ・・・

【女子供はすっこんでろ】ワークマンがプロ職人向けの新業態をオープン… [BFU★]

1: BFU ★ 2021/11/22(月) 22:14:05.64 U+uSdrZw9.net https://www.fashionsnap.com/a…icle/2021-11-22/workmanpro/ ワークマンはこれまで、「WORKMAN Plus」や「…ワークマン女子」の出店を拡大してきたが、女性客や子ども連れ客が増えたことで、職人などから昔のように長く滞在できる店舗であってほしいという声が挙がっていたという。そのため同社は、フ&amp・・・

【経済】小泉進次郎「無料で大学に進学できればいいというわけではない。中卒で1人前の寿司職人になった人もいる」 [花夜叉★]

1: 花夜叉 ★ 2021/03/09(火) 05:57:31.57 YP5I7BG+9.net ● これから、日本には「人生100年食堂」が必要だ 小泉:いま、高等教育無償化が議論されていますが、間違ってはいけないのは、全員が無料で大学に行けるようにすればいいわけではない、ということです。 たとえば中学を卒業して丁稚奉公して一人前の寿司職人になった人がいます。 最近はお酒にこだわる人が増えて、お寿司屋さんでワインを飲む人も出てきた。 こういった状況の中で、自分がお客さんに選・・・

【俺たちのワークマン】トラック運転手だった女性が「#ワークマン女子」に感じた強烈な違和感。「職人の味方」はどこに向かっているのか [記憶たどり。★]

1: 記憶たどり。 ★ 2020/10/17(土) 20:17:43.32 TjXAoozR9.net https://news.livedoor.com/a…icle/detail/19067237/ 急成長するワークマンが、女性をターゲットにした新規店「…ワークマン女子」を、横浜市の商業施設にオープンさせた。 元トラックドライバーのライター、橋本愛喜氏は「『職人の味方』はどこに向かっているのか。長年の愛用者だった身として違和感しかない」という&#8・・・

【ネットニュース】髪の毛を触った後にすしを握った女性店長 3か月間で養成の「すし職人」ってこんなもの?

1: Scott ★ 2017/06/04(日) 21:30:53.22 CAP_USER9.net 日本テレビの報道番組「news every.」で、熟練が必要とされた職人の世界に変化が起きているとし、3か月間の養成ですし職人になった大阪市にあるすし店の女性店長を紹介したところネット上で物議を醸すことになった。 その女店長は自分の髪を触った後にすしを握り出したからだ。また、まな板の上の包丁の向きも違っているとネット上で指摘され、3か月で技術を習得できるのかもしれないが、職人・・・

【社会】「半年給料なし。仕事保証なし」西陣織職人の「弟子募集」はブラックなのか

1: 和三盆 ★ 2017/03/18(土) 15:36:56.30 CAP_USER9.net 伝統工芸の職人と弟子の関係は「ブラック労働」にあたるのか――。京都の西陣織職人がツイッターで弟子を募集したところ、その求人条件が「ひどすぎる」としてインターネット上で批判を浴びる騒動があった。 実際、今回問題となった募集ツイートでは、「最初の半年間は給与が出ない」「その後の仕事も保証できない」などと説明していた。いったいなぜ、こうした厳しい条件で弟子を募集することになったのか。J・・・

【話題】寿司学校で3ヶ月学んだ職人の店が1年未満でミシュラン掲載…店長「寿司屋なんて3ヶ月あれば出来る。8年の修行は無意味」

1: ニライカナイφ ★ 2016/04/23(土) 13:22:35.96 CAP_USER*.net ◆入学2日目から握り始める寿司学校にベテラン職人苦言 「最初に楽したらダメ。忍耐力と辛抱を覚えることも大事」 一人前になるには何年もの修業が必要といわれる寿司職人の世界に昨年秋、…が走った。 なんと職人経験1年未満の職人しかいない店が、ミシュランガイドに掲載されたのだ。 これでは長年修業を積んだベテラン職人は、たまったものではない。 3月31日放送のTBS特番・・・

【食】「なぜ女性の寿司職人はいないのか?」海外からあがった疑問の声

1: リサとギャスパール ★ 2016/02/20(土) 11:10:51.98 CAP_USER*.net 「なぜ寿司職人に女性がいないの?」――。Sushiがグローバル化するにつれ、日本では古くからあるこの疑問も、世界に広まっている。 米グルメ…サイト『ZAGAT』は、アメリカで活躍する数少ない女性職人たちへのインタビューを通じ、その謎に迫っている。 一方、ワシントン・ポスト紙(WP)は、日本初・唯一の女性職人…りの寿司店『なでしこ寿司』を取材し、・・・

【食】ミシュラン掲載の奇跡の寿司店 職人は修行経験1年未満

1: 孤高の旅人 ★ 2016/02/18(木) 17:16:11.65 CAP_USER*.net ミシュラン掲載の奇跡の寿司店 職人は修行経験1年未満 2016.02.17 16:00 http://www.news-postseven.com/archives/20160217_385328.html 昨秋発売の『ミシュランガイド京都・大阪2016』を読むグルメたちの目が一瞬 止まった。わずか11か月前、2014年12月に開店した…りの江戸前の寿司店が 掲載・・・

【経済】建設職人、年収1000万円超も 人手不足が企業揺さぶる

1: ちゃとら ★ 2015/03/08(日) 00:16:00.95 ???*.net 建設職人の不足がいっこうに解消しない。 建設不況が長引く間に多くの職人がやめた半面、景気が底入れしたあとも若者の建設への就業が進まないためだ。 落ち込んでいた職人の待遇の改善は徐々に進み、一部には年収が1000万円を超す人も現れた。 しかし、今のところ職人離れの流れが反転する動きは目立たない。 http://mw.nikkei.com/sp/…!/a…icle/D・・・

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